المدونة

يزرع منتجو الفراولة المصرية مجموعة صغيرة من الأصناف المُثبَتة، معظمها مُستنبَط أمريكيًا وأوروبيًا، مختارة للصلابة…

الفراولة من أكثر الفواكه تلفًا على الإطلاق، فسلسلة التبريد تحدّد كل شيء. الثمار الطازجة تحتاج…

«أفضل» مصدّر فراولة مصري يعتمد على ما إذا كنت تريد عبوات طازجة أم ثمارًا مجمّدة…

تزرع مصر في الأغلب عنب مائدة بدون بذور، وميزتها الحقيقية هي التوقيت: العنب المصري يصل…

مصر أكبر منتج للتمور في العالم، بتعداد نخيل هائل منتشر عبر وادي النيل وواحات الصحراء…

أصناف التمر المصري يُفهَم أفضل حسب الرطوبة: طري (رطب)، نصف جاف، وجاف. وهذه الخاصية وحدها…

البلح يقع بين المنتجات الطازجة والغذاء المُصنَّع، فمتطلبات تصديره تجمع قواعد صحة النبات، وحدود المتبقيات،…

البلح غير عادي بين الصادرات المصرية لأن التخزين يعتمد كليًا على النوع: البلح الجاف ثابت…

«أفضل» مصدّر بلح مصري يعتمد على ما تشتريه: سيوي جاف ثابت على الرفّ لجنوب آسيا…

مصر من أسرع مصدّري الرمان نموًا في العالم. مدعومة بصنف Wonderful الأحمر العميق المطلوب عالميًا…

البطاطس تحمل متطلبات صحة نباتية أشد من معظم محاصيل التصدير المصرية، والبوابة الأكبر منفردةً هي…

البطاطس لا تُشحن كالفاكهة. خزّنها باردة أكثر من اللازم فيتحوّل نشاها إلى سكر يُسوِّد الفرايز…