La mayoría de los retrasos en los envíos de productos frescos no los causa la fruta. Los causa el papeleo. Un contenedor que zarpa con un juego documental limpio y completo se despacha en la aduana de destino en horas, mientras que un sello que falta puede retener la carga en el puerto hasta que el producto que lleva dentro haya perdido su mercado. Este es el juego completo que acompaña a un envío de PEI Trade, y lo que hace cada documento.

El núcleo comercial

Todo expediente empieza con la factura comercial y la lista de empaque. La factura indica la base Incoterms 2020, FOB o CFR en la mayoría de nuestros contratos, la moneda y la descripción exacta del producto con su código HS. La lista de empaque refleja el contenedor: número de cajas por palé, peso neto y bruto, y los códigos de lote que vinculan cada palé con su parcela de origen. Aquí la coherencia importa más que nada, porque un peso que difiere entre la factura, la lista de empaque y el conocimiento de embarque es el desencadenante más habitual de una consulta aduanera.

Certificado fitosanitario

El certificado fitosanitario lo emite la Administración Central de Cuarentena Vegetal de Egipto tras inspeccionar el lote real, ya sea en la central de empaque o en el puerto. Certifica que la partida está libre de plagas cuarentenarias y cumple las condiciones fitosanitarias del país de destino. Los importadores deben enviarnos sus requisitos nacionales en el momento de la reserva, ya que algunos mercados exigen declaraciones adicionales específicas en el certificado y estas no pueden añadirse después de su emisión.

Certificado de origen y documentos preferenciales

La mayoría de los envíos van acompañados de un certificado de origen de la cámara de comercio. Para los compradores de la UE, un certificado de circulación EUR.1 emitido en virtud del Acuerdo de Asociación UE–Egipto reduce o elimina el arancel de importación, por lo que conviene confirmar en la fase de contrato que su producto cumple los requisitos. Los destinos del Golfo suelen exigir la legalización del certificado de origen, lo que añade de dos a tres días hábiles y debe incluirse en la planificación del envío.

Conocimiento de embarque y pruebas de calidad

El conocimiento de embarque registra el transportista, el buque, el consignatario y la parte a notificar y, en el caso de carga refrigerada, debe indicar la consigna de temperatura acordada. Junto a él incluimos el expediente de calidad: nuestro informe interno de control de calidad con fotos tomadas en la carga, las referencias de los registradores de temperatura y un certificado de inspección previa al embarque de SGS o Intertek cuando el comprador lo solicita. Ese expediente es lo que protege a ambas partes si se discute el estado a la llegada, un proceso que describimos en cómo se evalúan y resuelven las reclamaciones de calidad sobre productos agrícolas egipcios. Las pruebas de residuos van en el mismo expediente, y nuestra guía sobre LMR y análisis de residuos en productos agrícolas egipcios explica cómo se autoriza un lote antes de la carga.

Antes de que zarpe el buque

Los borradores de los documentos se envían al comprador para su aprobación antes de emitir los originales. Compruebe tres cosas: que los nombres y direcciones coinciden con su licencia de importación, que los pesos concuerdan en todos los documentos y que el formato del certificado de origen corresponde a lo que espera su agente de aduanas. Diez minutos con los borradores ahorran días en destino.

Hable con nosotros

Indíquenos su destino y su producto y le confirmaremos el juego documental exacto y los plazos junto con su cotización. Contacte con el equipo de exportación de PEI Trade por WhatsApp en el +20 10 9911 1918.