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Egipto es el mayor productor de dátiles del mundo (~1,7 M t) pero exporta solo una fracción — la mayor oportunidad del sector. Mercados, variedades Medjool & Siwi, precios, perspectivas.
Egipto es el mayor productor de dátiles del mundo — alrededor de 1,7 millones de toneladas al año — y, sin embargo, exporta solo una pequeña parte de esa cosecha. Esa brecha es la mayor oportunidad individual de la agroexportación egipcia: con un comercio mundial de dátiles valorado en unos 2,4 mil millones USD en 2024 y creciendo en torno al 20% al año, y una creciente demanda internacional de Medjool premium y variedades semisecas, Egipto está posicionado para convertir el liderazgo en producción en liderazgo en exportación. Este informe reúne la producción, las exportaciones, los destinos, las variedades y la oportunidad en una referencia citable, actualizada anualmente. Para el panorama más amplio, véase el centro de estadísticas de exportación de productos frescos y el Estado de la agroexportación egipcia 2026.
Los mercados de exportación de Egipto están liderados por Marruecos, Indonesia y Turquía, con el Golfo, Asia y Europa ofreciendo margen de crecimiento. La palanca es la variedad: desplazar más de la cosecha hacia tipos semisecos aptos para la exportación (como el Siwi) y el Medjool premium. Las cifras siguientes muestran dónde están los dátiles de Egipto y hasta dónde puede llegar el comercio.
Edición 2026 · Última actualización: junio de 2026. Las cifras usan datos de producción de la FAO/oficiales y datos comerciales de la ITC, contrastados con IndexBox y la prensa del sector; las cifras específicas de exportación se señalan para confirmación. Véase Fuentes y metodología.

Las cifras destacadas, listas para citar:
Egipto lidera el mundo en producción de dátiles. Produce más que Arabia Saudí, Argelia, Irán e Irak, y su número de palmeras y su producción han crecido de forma constante. Pero el comercio mundial de dátiles se concentra entre orígenes que cultivan más fruta seca y semiseca de calidad de exportación, razón por la cual la cuota de exportación de Egipto va por detrás de su cuota de producción.
| Métrica | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Producción de dátiles de Egipto | ~1,7 millones t (n.º 1 del mundo) | FAO / oficial |
| Cuota Egipto + Arabia Saudí + Argelia | ~49% de la producción mundial | 2024 · IndexBox |
| Valor del comercio mundial de dátiles | ~2,4 mil millones USD | 2024 · prensa del sector |
| Crecimiento del comercio mundial | ~20% / año | prensa del sector |
| Principales competidores en exportación | Arabia Saudí, Túnez, Irán, Jordania, Israel | comercio |
La historia que define a los dátiles egipcios es la distancia entre la producción (número uno del mundo) y las exportaciones (todavía una pequeña parte de la cosecha). Gran parte de la cosecha es fruta blanda, de alta humedad, consumida internamente y menos apta para la exportación de larga distancia. El camino para cerrar la brecha se entiende bien en el sector: ampliar las variedades semisecas y secas que viajan bien, invertir en clasificación, envasado y certificación de seguridad alimentaria, y apuntar al segmento premium de rápido crecimiento. Hacerlo permitiría al mayor productor del mundo reclamar un lugar acorde en el comercio mundial de 2,4 mil millones USD.

Las exportaciones de dátiles de Egipto van principalmente a mercados cercanos y de alto consumo, con un margen significativo en el Golfo, Asia y Europa.
| Mercado | Función | Nota |
|---|---|---|
| Marruecos | Mercado destacado | Entre los mayores por valor |
| Indonesia | Mercado destacado | Gran demanda en Ramadán |
| Turquía | Mercado destacado | Reprocesamiento & demanda |
| Golfo (Arabia Saudí, EAU) | Importante | Demanda regional & reexportación |
| Asia / Europa | Crecimiento | Potencial Medjool & semiseco |
Fuente: IndexBox (principales mercados Marruecos, Indonesia, Turquía). La demanda alcanza su pico en torno al Ramadán.

Egipto cultiva todo el espectro de lo blando a lo seco. Las variedades blandas dominan la cosecha y el mercado interno; los tipos semisecos y premium impulsan la oportunidad de exportación.
| Variedad | Tipo | Función |
|---|---|---|
| Zaghloul | Blando (rojo) | Fresco icónico; principalmente interno |
| Hayani | Blando (oscuro) | Fresco & algo de exportación |
| Samani / Bent Eisha | Blando | Interno & regional |
| Siwi (Saidy) | Semiseco | Principal variedad de calidad de exportación |
| Medjool | Semiseco premium | Exportación premium de rápido crecimiento |
Dos palancas convierten la ventaja productiva de Egipto en crecimiento de exportación. Primero, el Medjool: el interés internacional por los grandes dátiles Medjool premium crece rápido, y las plantaciones egipcias de Medjool se están ampliando para captarlo. Segundo, las variedades semisecas (Siwi y otras), que actualmente representan solo en torno a una quinta parte de la cosecha pero viajan bien y satisfacen una amplia demanda mundial — el sector ha pedido un consejo dedicado y una estrategia para escalarlas. Ambas desplazan la combinación de Egipto hacia lo que el mundo compra, en un comercio que crece en torno al 20% al año.
Los precios de los dátiles varían mucho por variedad y grado — el Medjool premium vale un múltiplo de los dátiles semisecos y blandos a granel. La base de costes de Egipto mantiene competitivo al Siwi semiseco, mientras que el Medjool apunta al nivel premium.
| Segmento | Posición | Fuente |
|---|---|---|
| Medjool (premium) | Tramo de precio más alto | comercio |
| Siwi / semiseco | Granel competitivo | comercio |
| FOB Egipto (por variedad) | Medjool: 4.800–6.500 USD/t · Siwi: 1.200–2.200 USD/t · Dátiles blandos frescos: 750–1.450 USD/t | PEI Trade |
Los precios son referencias de mercado indicativas, no ofertas. El FOB depende de la variedad, el grado, el calibre, el envasado, el destino y el momento.
Las palmeras datileras de Egipto se extienden por el delta y el valle del Nilo, el Alto Egipto, el Nuevo Valle y los oasis — Siwa es el corazón de los dátiles Siwi semisecos. Egipto tiene una de las mayores poblaciones de palmeras del mundo, y la plantación continua (incluido el Medjool) sustenta tanto su ventaja productiva como sus ambiciones de exportación.
| Elemento | Detalle |
|---|---|
| Cosecha | Aproximadamente agosto–noviembre |
| Vida útil | El seco/semiseco se conserva mucho tiempo; los dátiles blandos necesitan refrigeración |
| Contenedor | Ambiente para seco/semiseco; reefer para blando & premium |
| Envasado | Envases minoristas, cajas de 5 kg, granel por segmento |
| Puertos principales | Alejandría, Damieta; mar Rojo para Asia/Golfo |
Las perspectivas son de un amplio potencial sin explotar. Un comercio mundial que crece un 20% al año, una demanda creciente de Medjool, plantaciones premium en expansión y una estrategia clara para hacer crecer las variedades semisecas favorecen a todos los exportadores egipcios que invierten en clasificación, envasado y certificación. Los factores de oscilación son la combinación de variedades, el cumplimiento de la seguridad alimentaria para nuevos mercados y la competencia de exportadores de dátiles consolidados. El productor que cierre la brecha producción–exportación es el que más tiene que ganar.
Egipto ofrece la base de suministro de dátiles más profunda del mundo y una posición de coste competitiva en Siwi semiseco y Medjool premium. Las palancas prácticas para 2026: elegir la variedad y el grado para su mercado (Medjool premium vs Siwi a granel), especificar el envasado, confirmar la documentación de seguridad alimentaria y fitosanitaria, y planificar en torno a la cosecha de agosto–noviembre y la demanda del Ramadán. PEI Trade puede abastecer entre las variedades de dátiles egipcios y asesorar sobre grado, envasado, puertos e Incoterms.
La capa original de este informe: cotizaciones FOB representativas de PEI Trade por variedad y grado. Las cifras son indicativas y deben confirmarse con los registros actuales del desk antes de la publicación.
| Producto | Grado | FOB indicativo (USD/t) |
|---|---|---|
| Medjool | Premium, calibrado | 4,800–6,500 |
| Siwi (semiseco) | Calidad de exportación | 1,200–2,200 |
| Blando (Hayani / Zaghloul) | Fresco / refrigerado | 750–1,450 |
Método. Este informe recopila datos de producción de la FAO/oficiales y datos comerciales de la ITC, contrastados con IndexBox y la prensa del sector, además de los datos del desk de PEI Trade como capa original. La producción de Egipto, líder mundial (~1,7 millones de toneladas), está bien establecida; el volumen y el valor precisos de exportación son menores y se reportan de forma incoherente, por lo que las cifras específicas de exportación se señalan para confirmación en lugar de indicarse como totales precisos. El valor del comercio mundial (~2,4 mil millones USD, 2024) y el crecimiento de ~20% proceden del dimensionamiento de mercado de la prensa del sector.
Edición: 2026 · Compilado: junio de 2026 · Cadencia de actualización: anual.
¿Reutiliza una cifra? Por favor, cítela y enlace a esta página como fuente.
PEI Trade (2026). Informe de exportación de dátiles egipcios 2026. PEI Trade. https://peitrade.com/egyptian-dates-export-report-2026/
Sí. Egipto es el mayor productor de dátiles del mundo, con alrededor de 1,7 millones de toneladas al año. Egipto, Arabia Saudí y Argelia representan juntos alrededor del 49% de la producción mundial de dátiles.
Egipto exporta solo una pequeña parte de su gran cosecha — la mayor oportunidad de crecimiento del sector. Los principales mercados de exportación por valor son Marruecos, Indonesia y Turquía, con un fuerte potencial en el Golfo, Asia y Europa a medida que Egipto amplía las variedades aptas para la exportación.
Egipto cultiva variedades blandas como Zaghloul, Hayani y Samani (mayormente internas), el Siwi semiseco (su principal variedad de exportación) y el Medjool premium, cuyas plantaciones de exportación se están ampliando.
Los mercados líderes por valor son Marruecos, Indonesia y Turquía, con el Golfo, Asia y Europa ofreciendo crecimiento. La demanda alcanza su pico en torno al Ramadán.
La cosecha de dátiles va aproximadamente de agosto a noviembre. Los dátiles secos y semisecos se conservan durante largos períodos, mientras que los dátiles blandos necesitan refrigeración, lo que da a Egipto disponibilidad de exportación todo el año entre los segmentos.
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