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L’Égypte est le premier producteur mondial de dattes — environ 1,7 million de tonnes par an — mais elle n’en exporte qu’une faible part. Cet écart est la plus grande opportunité de l’agro-export égyptien : avec un commerce mondial de la datte valant environ 2,4 milliards USD en 2024 et croissant d’environ 20% par an, et une demande internationale croissante pour la Medjool premium et les variétés semi-sèches, l’Égypte est positionnée pour convertir son leadership de production en leadership d’export. Ce rapport compile la production, les exportations, les destinations, les variétés et l’opportunité en une référence citable, mise à jour chaque année. Pour la vue d’ensemble, voir le hub des statistiques d’exportation de produits frais et l’État de l’agro-export égyptien 2026.
Les marchés d’export de l’Égypte sont menés par le Maroc, l’Indonésie et la Turquie, le Golfe, l’Asie et l’Europe offrant une marge de croissance. Le levier est la variété : orienter davantage la récolte vers des types semi-secs adaptés à l’export (comme le Siwi) et la Medjool premium. Les chiffres ci-dessous indiquent où se situent les dattes d’Égypte et jusqu’où le commerce peut aller.
Édition 2026 · Dernière mise à jour : juin 2026. Les chiffres utilisent les données de production FAO/officielles et les données commerciales de l’ITC, recoupées avec IndexBox et la presse spécialisée ; les chiffres spécifiques à l’export sont signalés pour confirmation. Voir Sources et méthodologie.
Table of Contents
En bref
Les chiffres clés, prêts à citer :
- L’Égypte est le premier producteur mondial de dattes, avec environ 1,7 million de tonnes par an.
- L’Égypte, l’Arabie saoudite et l’Algérie représentent ensemble environ 49% de la production mondiale de dattes.
- L’Égypte n’exporte qu’une faible part de sa récolte — la plus grande opportunité de croissance du secteur.
- Le commerce mondial de la datte valait ~2,4 milliards USD en 2024, croissant d’environ 20% par an.
- Principaux marchés d’export en valeur : Maroc, Indonésie et Turquie.
- Les leviers de croissance : la Medjool premium et les variétés semi-sèches adaptées à l’export (seulement ~20% de la récolte aujourd’hui).
L’Égypte sur le marché mondial de la datte
L’Égypte est en tête du monde pour la production de dattes. Elle produit plus que l’Arabie saoudite, l’Algérie, l’Iran et l’Irak, et son nombre de palmiers et sa production ont progressé régulièrement. Mais le commerce mondial de la datte est concentré parmi les origines qui cultivent davantage de fruits secs et semi-secs de qualité export, ce qui explique pourquoi la part de l’Égypte dans les exportations est en retard sur sa part de production.
| Indicateur | Valeur | Source |
|---|---|---|
| Production de dattes de l’Égypte | ~1,7 million t (1er mondial) | FAO / officiel |
| Part Égypte + Arabie saoudite + Algérie | ~49% de la production mondiale | 2024 · IndexBox |
| Valeur du commerce mondial de dattes | ~2,4 milliards USD | 2024 · presse spécialisée |
| Croissance du commerce mondial | ~20% / an | presse spécialisée |
| Principaux concurrents à l’export | Arabie saoudite, Tunisie, Iran, Jordanie, Israël | commerce |
L’écart production–exportation
L’histoire qui définit la datte égyptienne est la distance entre la production (numéro un mondial) et les exportations (encore une faible part de la récolte). Une grande partie de la récolte est constituée de fruits mous, à forte humidité, consommés localement et moins adaptés à l’export longue distance. La voie pour combler l’écart est bien comprise dans le secteur : développer les variétés semi-sèches et sèches qui voyagent bien, investir dans le tri, le conditionnement et la certification de sécurité alimentaire, et cibler le segment premium en forte croissance. Cela permettrait au plus grand producteur du monde de revendiquer une place équivalente dans le commerce mondial de 2,4 milliards USD.
Principales destinations d’export
Les exportations de dattes de l’Égypte vont principalement vers des marchés proches et à forte consommation, avec une marge importante dans le Golfe, l’Asie et l’Europe.
| Marché | Rôle | Note |
|---|---|---|
| Maroc | Marché de premier plan | Parmi les plus importants en valeur |
| Indonésie | Marché de premier plan | Forte demande au Ramadan |
| Turquie | Marché de premier plan | Retransformation & demande |
| Golfe (Arabie saoudite, Émirats) | Important | Demande régionale & réexport |
| Asie / Europe | Croissance | Potentiel Medjool & semi-sec |
Source : IndexBox (principaux marchés Maroc, Indonésie, Turquie). La demande culmine autour du Ramadan.
Variétés
L’Égypte cultive tout le spectre du mou au sec. Les variétés molles dominent la récolte et le marché intérieur ; les types semi-secs et premium portent l’opportunité d’export.
| Variété | Type | Rôle |
|---|---|---|
| Zaghloul | Mou (rouge) | Frais emblématique ; surtout intérieur |
| Hayani | Mou (foncé) | Frais & un peu d’export |
| Samani / Bent Eisha | Mou | Intérieur & régional |
| Siwi (Saidy) | Semi-sec | Principale variété de qualité export |
| Medjool | Semi-sec premium | Export premium en forte croissance |
L’opportunité Medjool & semi-sec
Deux leviers transforment l’avance de production de l’Égypte en croissance d’export. D’abord, la Medjool : l’intérêt international pour les grosses dattes Medjool premium augmente vite, et les plantations égyptiennes de Medjool s’étendent pour le capter. Ensuite, les variétés semi-sèches (Siwi et autres), qui ne représentent actuellement qu’environ un cinquième de la récolte mais voyagent bien et répondent à une large demande mondiale — le secteur a appelé à un conseil dédié et à une stratégie pour les développer. Les deux orientent le mix de l’Égypte vers ce que le monde achète, dans un commerce croissant d’environ 20% par an.
Prix
Les prix des dattes varient fortement selon la variété et le grade — la Medjool premium vaut un multiple des dattes semi-sèches et molles en vrac. La base de coûts de l’Égypte garde le Siwi semi-sec compétitif, tandis que la Medjool vise le segment premium.
| Segment | Position | Source |
|---|---|---|
| Medjool (premium) | Tranche de prix la plus élevée | commerce |
| Siwi / semi-sec | Vrac compétitif | commerce |
| FOB Égypte (par variété) | Medjool : 4 800–6 500 USD/t · Siwi : 1 200–2 200 USD/t · Dattes molles fraîches : 750–1 450 USD/t | PEI Trade |
Les prix sont des références de marché indicatives, non des offres. Le FOB dépend de la variété, du grade, du calibre, du conditionnement, de la destination et du moment.
Production et base d’approvisionnement
Les palmiers dattiers de l’Égypte s’étendent sur le delta et la vallée du Nil, la Haute-Égypte, la Nouvelle Vallée et les oasis — Siwa est le cœur des dattes Siwi semi-sèches. L’Égypte possède l’une des plus grandes populations de palmiers au monde, et la plantation continue (y compris la Medjool) soutient à la fois son avance de production et ses ambitions d’export.
Saison et logistique
| Élément | Détail |
|---|---|
| Récolte | Environ août–novembre |
| Durée de conservation | Le sec/semi-sec se conserve longtemps ; les dattes molles nécessitent une réfrigération |
| Conteneur | Ambiant pour le sec/semi-sec ; reefer pour le mou & le premium |
| Conditionnement | Emballages de détail, cartons de 5 kg, vrac selon le segment |
| Ports principaux | Alexandrie, Damiette ; mer Rouge pour l’Asie/le Golfe |
Perspectives 2026
Les perspectives sont celles d’un large potentiel inexploité. Un commerce mondial croissant de 20% par an, une demande de Medjool en hausse, des plantations premium en expansion et une stratégie claire pour développer les variétés semi-sèches favorisent tous les exportateurs égyptiens qui investissent dans le tri, le conditionnement et la certification. Les facteurs d’incertitude sont le mix de variétés, la conformité à la sécurité alimentaire pour les nouveaux marchés et la concurrence des exportateurs de dattes établis. Le producteur qui comble l’écart production–exportation est celui qui a le plus à gagner.
Ce que les acheteurs doivent savoir
L’Égypte offre la base d’approvisionnement en dattes la plus profonde du monde et une position de coût compétitive sur le Siwi semi-sec et la Medjool premium. Les leviers pratiques pour 2026 : choisir la variété et le grade pour votre marché (Medjool premium vs Siwi en vrac), spécifier le conditionnement, confirmer la documentation de sécurité alimentaire et phytosanitaire, et planifier autour de la récolte d’août–novembre et de la demande du Ramadan. PEI Trade peut s’approvisionner à travers les variétés de dattes égyptiennes et conseiller sur le grade, le conditionnement, les ports et les Incoterms.
Données du desk PEI Trade
La couche originale de ce rapport : des cotations FOB représentatives de PEI Trade par variété et grade. Les chiffres sont indicatifs et à confirmer au regard des registres actuels du desk avant publication.
| Produit | Grade | FOB indicatif (USD/t) |
|---|---|---|
| Medjool | Premium, calibré | 4,800–6,500 |
| Siwi (semi-sec) | Qualité export | 1,200–2,200 |
| Mou (Hayani / Zaghloul) | Frais / réfrigéré | 750–1,450 |
Sources et méthodologie
Méthode. Ce rapport compile les données de production FAO/officielles et les données commerciales de l’ITC, recoupées avec IndexBox et la presse spécialisée, plus les données du desk de PEI Trade comme couche originale. La production de l’Égypte, leader mondial (~1,7 million de tonnes), est bien établie ; le volume et la valeur précis à l’export sont plus modestes et rapportés de façon incohérente, de sorte que les chiffres spécifiques à l’export sont signalés pour confirmation plutôt qu’énoncés comme totaux précis. La valeur du commerce mondial (~2,4 milliards USD, 2024) et la croissance de ~20% proviennent de l’évaluation de marché de la presse spécialisée.
- Rang de production & part : IndexBox ; FAO.
- Taille du commerce mondial, opportunité Medjool & semi-sec : FreshPlaza.
- Principaux marchés d’export : IndexBox (Maroc, Indonésie, Turquie).
- Couche originale : données du desk de PEI Trade.
Édition : 2026 · Compilé : juin 2026 · Cadence de mise à jour : annuelle.
Comment citer ce rapport
Vous réutilisez un chiffre ? Merci de le citer et de créer un lien vers cette page comme source.
PEI Trade (2026). Rapport sur les exportations de dattes égyptiennes 2026. PEI Trade. https://peitrade.com/egyptian-dates-export-report-2026/
- APA : PEI Trade. (2026). Rapport sur les exportations de dattes égyptiennes 2026. https://peitrade.com/egyptian-dates-export-report-2026/
- Texte brut : « Rapport sur les exportations de dattes égyptiennes 2026 », PEI Trade, peitrade.com.
- Demandes presse & données : sales@peitrade.com · +201099111918.
Exportations de dattes égyptiennes — FAQ
L’Égypte est-elle le premier producteur mondial de dattes ?
Oui. L’Égypte est le premier producteur mondial de dattes, avec environ 1,7 million de tonnes par an. L’Égypte, l’Arabie saoudite et l’Algérie représentent ensemble environ 49% de la production mondiale de dattes.
Quelle quantité de dattes l’Égypte exporte-t-elle ?
L’Égypte n’exporte qu’une faible part de sa grande récolte — la plus grande opportunité de croissance du secteur. Les principaux marchés d’export en valeur sont le Maroc, l’Indonésie et la Turquie, avec un fort potentiel dans le Golfe, l’Asie et l’Europe à mesure que l’Égypte développe des variétés adaptées à l’export.
Quelles variétés de dattes l’Égypte cultive-t-elle ?
L’Égypte cultive des variétés molles telles que Zaghloul, Hayani et Samani (surtout intérieures), le Siwi semi-sec (sa principale variété d’export) et la Medjool premium, dont les plantations d’export s’étendent.
Vers où l’Égypte exporte-t-elle les dattes ?
Les principaux marchés en valeur sont le Maroc, l’Indonésie et la Turquie, le Golfe, l’Asie et l’Europe offrant de la croissance. La demande culmine autour du Ramadan.
Quand a lieu la saison de la datte égyptienne ?
La récolte des dattes s’étend environ d’août à novembre. Les dattes sèches et semi-sèches se conservent longtemps, tandis que les dattes molles nécessitent une réfrigération, donnant à l’Égypte une disponibilité à l’export toute l’année selon les segments.
S’approvisionner en dattes égyptiennes
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- E-mail : sales@peitrade.com
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