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La temporada del mango nunca está totalmente cerrada: en cualquier mes del año al menos tres orígenes están cosechando. El hemisferio norte cubre de marzo a noviembre —India de marzo a julio, Egipto de julio a noviembre y España de agosto a noviembre—, mientras que Perú, Brasil y Ecuador cubren de diciembre a marzo. Este calendario de la temporada del mango indica qué país está en temporada cada mes, qué variedades se envían en esa ventana y qué debe esperar un comprador en cuanto a tamaño de la fruta y formato de empaque.
Datos clave. Temporada del mango egipcio: de principios de julio a mediados de noviembre, con el pico en agosto–septiembre, 10 variedades de exportación. Temporada del mango indio: de marzo a julio. Temporada del mango peruano: de diciembre a marzo. Cobertura mundial: 12 meses a partir de al menos tres orígenes.
Las cifras egipcias que figuran a continuación proceden de nuestros propios registros de empaque de 2026. PEI Trade es el exportador, no un evaluador neutral.
Índice
Temporada del mango por país: calendario mes a mes
La temporada del mango por país se divide en dos mitades. Los orígenes del hemisferio norte —India, México, Egipto, España, Filipinas y EE. UU.— abastecen de febrero a noviembre. Perú, Brasil y Ecuador abastecen la ventana de diciembre a marzo, que los compradores europeos y norteamericanos no pueden cubrir de ninguna otra forma.
| Origen | ene. | feb. | mar. | abr. | may. | jun. | jul. | ago. | sep. | oct. | nov. | dic. | Principales variedades de exportación |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Egipto | — | — | — | — | — | — | ○ | ● | ● | ○ | ○ | — | Timour, Fagri Kelan, Naomi, Owaisi, Sedeeka, Zebda, Kent, Shelly, Keitt, Tommy Atkins |
| India | — | — | ○ | ● | ● | ● | ○ | ○ | — | — | — | — | Alphonso, Banganapalli, Kesar, Dasheri, Langra, Chausa |
| México | — | ○ | ○ | ● | ● | ● | ● | ● | ○ | — | — | — | Ataulfo (Honey), Tommy Atkins, Kent, Keitt, Haden |
| Perú | ● | ● | ○ | — | — | — | — | — | — | — | ○ | ● | Kent, Edward, Haden |
| Brasil | ○ | ○ | — | — | — | — | — | ○ | ● | ● | ● | ○ | Palmer, Tommy Atkins, Kent, Keitt |
| España | — | — | — | — | — | — | — | ○ | ● | ● | ○ | — | Osteen, Keitt, Kent, Irwin |
| EE. UU. (Florida, California) | — | — | — | — | — | ○ | ● | ● | ○ | — | — | — | Haden, Kent, Keitt, Tommy Atkins, Glenn |
| Filipinas | — | ○ | ● | ● | ● | ○ | — | — | — | — | — | — | Carabao (Manila Super Mango) |
● volumen en pico, gama completa de conteos · ○ volumen de transición, tamaños o variedades limitados · — sin volumen comercial de exportación. Las ventanas se desplazan entre una y tres semanas de un año a otro según el calor, la floración y las lluvias.
¿Cuándo es la temporada del mango en Egipto?
La temporada del mango egipcio va de principios de julio a mediados de noviembre, con el pico de volumen en agosto y septiembre. Timour, Fagri Kelan y Naomi abren la temporada en julio. Owaisi, Sedeeka, Zebda y Kent sostienen agosto y septiembre. Shelly y Keitt la cierran desde finales de septiembre hasta noviembre, lo que da a Egipto una ventana de ocho a diez semanas después de que la mayoría de los orígenes asiáticos hayan terminado.
| Variedad | Ventana de pico | Peso del fruto | Conteos (caja de 5 kg) | Brix | Fibra |
|---|---|---|---|---|---|
| Timour | julio–agosto | 350–550 g | 9 · 10 · 12 · 14 | 16–19° | Baja |
| Fagri Kelan | julio–agosto | 500–900 g | 6 · 7 · 8 · 9 · 10 | 15–18° | Algo |
| Naomi | julio–agosto | 400–600 g | 8 · 9 · 10 · 12 | 13–15° | Ninguna |
| Tommy Atkins | julio–septiembre | 400–600 g | 8 · 9 · 10 · 12 | 12–14° | Algo |
| Owaisi (Ewais) | agosto–septiembre | 300–500 g | 10 · 12 · 14 · 16 | 18–22° | Baja |
| Sedeeka | agosto–septiembre | 250–450 g | 12 · 14 · 16 | 17–20° | Baja |
| Zebda | agosto–septiembre | 400–800 g | 6 · 7 · 8 · 9 · 10 · 12 | 16–20° | Muy baja |
| Kent | agosto–octubre | 450–700 g | 7 · 8 · 9 · 10 · 12 | 14–16° | Mínima |
| Shelly | septiembre–octubre | 450–650 g | 8 · 9 · 10 · 12 | 14–16° | Ninguna |
| Keitt | septiembre–noviembre | 500–900 g | 6 · 7 · 8 · 9 · 10 | 13–15° | Ninguna |
Las cifras de Brix son rangos medidos a partir de nuestros propios registros de empaque de 2026, no valores fijos. El contenido de azúcar varía con la temporada, la región de cultivo y el grado de madurez en la cosecha, así que considere los rangos como el comportamiento de la fruta a lo largo de una temporada normal y no como una especificación que deba cumplir cada caja.
¿Cuándo es la temporada del mango en India?
La temporada del mango indio va de marzo a julio, con las llegadas máximas en mayo. El Alphonso alcanza su pico entre mediados de abril y mediados de mayo, el Banganapalli a partir de abril, el Kesar desde mayo hasta las primeras semanas de julio, y Dasheri, Langra y Chausa cubren junio hasta principios de agosto. India termina, por tanto, casi exactamente donde empieza Egipto, razón por la cual los dos orígenes rara vez compiten en la misma semana.
Alphonso, Kesar, Banganapalli, Dasheri, Langra y Chausa son variedades indias. Egipto no las cultiva para la exportación. Cuando este calendario de la temporada del mango las menciona, describe la ventana india a modo de comparación, no una gama que un exportador egipcio pueda ofrecer.
¿Cuándo es la temporada del mango en EE. UU.?
EE. UU. tiene dos temporadas del mango a la vez: una pequeña cosecha nacional y un programa de importación durante todo el año. Florida y California cosechan de junio a septiembre, sobre todo Haden, Kent, Keitt, Tommy Atkins y Glenn, en volúmenes que nunca cubren la demanda nacional. Todo lo demás es importado.
El National Mango Board sitúa el pico de la cosecha mexicana entre abril y septiembre, con Brasil, Perú e Indonesia cubriendo aproximadamente de agosto a febrero, y volúmenes menores de Guatemala, Nicaragua, la República Dominicana y Haití que llegan principalmente a la Costa Este. Para un comprador de EE. UU., la respuesta práctica es que la temporada del mango nunca termina: el origen que figura en la caja cambia unas cuatro veces al año.
¿Qué mangos se envían entre diciembre y marzo?
Entre diciembre y marzo, Perú es el principal origen del mango para Europa y Norteamérica, junto con Brasil y Ecuador. Perú envía principalmente Kent, además de Edward y Haden, de diciembre a marzo. Brasil envía Palmer, Tommy Atkins, Kent y Keitt de agosto a enero. Egipto no tiene fruta en esta ventana, y ningún exportador egipcio que ofrezca mango en diciembre está enviando fruta egipcia.
Este es el trimestre más caro del año del mango en el hemisferio norte. El tránsito marítimo de El Callao a Róterdam es más largo que cualquier ruta mediterránea, la fruta llega con poca oferta competidora y los compradores que no reservaron en octubre lo pagan.
Cómo cambia la temporada del mango el tamaño, el formato de empaque y el precio
Los conteos cambian a lo largo de la temporada
La fruta de principio de temporada es más pequeña. En julio, una parcela egipcia de Timour o Naomi llena conteos de 10 a 14 en una caja de 5 kg, es decir, de 357 a 500 g de peso medio por fruto. A finales de agosto, Zebda y Fagri Kelan llenan conteos de 6 a 9, es decir, de 556 a 833 g. Un comprador que especifica un conteo sin indicar un mes está especificando una variedad por casualidad.
| Conteo | Peso medio del fruto | Rango de peso |
|---|---|---|
| 6 | 833 g | 775–900 g |
| 7 | 714 g | 670–775 g |
| 8 | 625 g | 590–670 g |
| 9 | 556 g | 530–590 g |
| 10 | 500 g | 460–530 g |
| 12 | 417 g | 385–460 g |
| 14 | 357 g | 335–385 g |
| 16 | 313 g | 295–335 g |
Se empacan los conteos 6, 7, 8, 9, 10, 12, 14 y 16. Los conteos 11, 18 y 20 no.
Formatos de caja y de palé
| Formato | Neto | Bruto | Palé estándar | Europalé | Palé para contenedor seco |
|---|---|---|---|---|---|
| Caja de cartón de 5 kg | 5 kg | 5,5 kg | 200 | 160 | 190 |
| Caja de cartón de 4,5 kg | 4,5 kg | 5 kg | 200 | 160 | 200 |
| Caja de 5 kg | 5 kg | 5,5 kg | 180 | 144 | 180 |
Qué carga un contenedor refrigerado de 40 pies
Un contenedor refrigerado de 40 pies high cube admite 20 palés estándar más un europalé. Con 200 cajas por palé estándar y 5 kg netos por caja, una carga completa de mango queda entre 18,7 y 20,8 toneladas netas, dentro del límite de carga útil de 25 toneladas. Un contenedor refrigerado de 20 pies admite 10 palés estándar. Cualquier cifra de mango para 40 pies cotizada fuera del rango de 18,7–20,8 toneladas es errónea, la cotice quien la cotice.
Cómo construir un programa de mango de 12 meses
Un programa de mango de 12 meses necesita tres o cuatro orígenes, contratados en el trimestre anterior a la apertura de cada ventana. El fallo es siempre el mismo: un comprador reserva un único origen, ese origen pierde dos semanas por el calor o la lluvia, y el lineal se queda vacío mientras todas las alternativas ya están vendidas.
| Trimestre | Origen principal | Origen de respaldo | Variedades | Reservar antes de |
|---|---|---|---|---|
| Enero–marzo | Perú | Brasil, Ecuador | Kent, Edward, Haden | Octubre |
| Abril–junio | México | India, Filipinas | Ataulfo, Tommy Atkins, Alphonso, Kesar | Febrero |
| Julio–septiembre | Egipto | México, EE. UU. | Owaisi, Zebda, Sedeeka, Kent, Keitt | Mayo |
| Octubre–diciembre | Brasil | España, Egipto (Keitt hasta mediados de noviembre) | Palmer, Osteen, Keitt | Julio |
Para la parte egipcia del calendario, nuestra guía de variedades de mango egipcio trata cada variedad en detalle, la tabla de tamaños del mango da los conteos frente a los pesos para cada formato de caja, y la oferta de mango egipcio para importadores y mayoristas indica lo que se está empacando ahora.
Temporada del mango: preguntas frecuentes
¿Cuándo es la temporada del mango?
La temporada del mango depende del origen. India cosecha de marzo a julio, México de febrero a septiembre, EE. UU. de junio a septiembre, Egipto de julio a noviembre, España de agosto a noviembre, Brasil de agosto a enero y Perú de diciembre a marzo. No hay ningún mes en el que no haya algún origen enviando.
¿Cuándo es la temporada del mango en Egipto?
La temporada del mango egipcio va de principios de julio a mediados de noviembre y tiene su pico en agosto y septiembre. Timour, Fagri Kelan y Naomi la abren; Owaisi, Sedeeka, Zebda y Kent sostienen el pico, y Keitt la cierra hasta noviembre.
¿Cuándo es temporada de mango en EE. UU.?
Florida y California cosechan de junio a septiembre. Las importaciones cubren el resto del año: México aproximadamente de abril a septiembre, Perú de diciembre a marzo, y Brasil y Ecuador de agosto a febrero.
¿Qué variedades de mango están en temporada en agosto?
En agosto, las principales variedades de exportación son Owaisi, Sedeeka, Zebda, Fagri Kelan, Kent y Tommy Atkins de Egipto; Chausa de India; Ataulfo, Kent y Keitt de México, y los primeros Palmer brasileños.
¿Se envían mangos durante todo el año?
Sí, pero nunca desde un solo origen. Un programa para todo el año necesita al menos tres: un origen de primavera como India o México, un origen de verano como Egipto y un origen de diciembre a marzo como Perú.
¿Cuánto dura la temporada del mango en un país?
Entre ocho y veinte semanas. Egipto cubre unas diecinueve semanas, de principios de julio a mediados de noviembre, con diez variedades; India, unas dieciocho semanas de marzo a julio, y Perú, unas catorce semanas de diciembre a marzo.
Las cifras egipcias de variedades, conteos, cajas y contenedores proceden de los registros de empaque y costes de PEI Trade de la temporada 2026. Las ventanas de temporada de los orígenes no egipcios se han compilado a partir de calendarios de origen publicados y son orientativas. Última actualización: 25 de agosto de 2026. PEI Trade es el exportador, no un evaluador neutral.