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L'Egitto è il primo produttore mondiale di datteri (~1,7 Mln t) ma ne esporta solo una frazione — la più grande opportunità del settore. Mercati, varietà Medjool & Siwi, prezzi, prospettive.
L’Egitto è il primo produttore mondiale di datteri — circa 1,7 milioni di tonnellate l’anno — eppure ne esporta solo una piccola quota. Questo divario è la più grande singola opportunità dell’agro-export egiziano: con un commercio globale di datteri del valore di circa 2,4 miliardi di USD nel 2024 e in crescita di circa il 20% l’anno, e una crescente domanda internazionale di Medjool premium e varietà semi-secche, l’Egitto è posizionato per convertire la leadership produttiva in leadership di export. Questo rapporto raccoglie produzione, esportazioni, destinazioni, varietà e l’opportunità in un’unica fonte citabile, aggiornata ogni anno. Per il quadro più ampio vedi l’hub delle statistiche di esportazione dei prodotti freschi e lo Stato dell’agro-export egiziano 2026.
I mercati di export dell’Egitto sono guidati da Marocco, Indonesia e Turchia, con Golfo, Asia ed Europa che offrono spazio di crescita. La leva è la varietà: spostare una quota maggiore del raccolto verso tipi semi-secchi adatti all’export (come il Siwi) e il Medjool premium. Le cifre qui sotto indicano dove si collocano i datteri dell’Egitto e dove può andare il commercio.
Edizione 2026 · Ultimo aggiornamento: giugno 2026. Le cifre usano dati di produzione FAO/ufficiali e dati commerciali ITC, verificati in modo incrociato con IndexBox e la stampa di settore; le cifre specifiche dell’export sono segnalate per conferma. Vedi Fonti e metodologia.

I numeri principali, pronti da citare:
L’Egitto è in testa al mondo nella produzione di datteri. Produce più di Arabia Saudita, Algeria, Iran e Iraq, e il suo numero di palme e la produzione sono cresciuti costantemente. Ma il commercio globale di datteri è concentrato tra origini che coltivano più frutta secca e semi-secca di qualità export, motivo per cui la quota di export dell’Egitto è in ritardo rispetto alla sua quota di produzione.
| Metrica | Valore | Fonte |
|---|---|---|
| Produzione di datteri dell’Egitto | ~1,7 milioni di t (1º al mondo) | FAO / ufficiale |
| Quota Egitto + Arabia Saudita + Algeria | ~49% della produzione mondiale | 2024 · IndexBox |
| Valore del commercio globale di datteri | ~2,4 miliardi di USD | 2024 · stampa di settore |
| Crescita del commercio globale | ~20% / anno | stampa di settore |
| Principali concorrenti all’export | Arabia Saudita, Tunisia, Iran, Giordania, Israele | commercio |
La storia che definisce i datteri egiziani è la distanza tra produzione (numero uno al mondo) ed esportazioni (ancora una piccola quota del raccolto). Gran parte del raccolto è costituito da frutta morbida, ad alta umidità, consumata internamente e meno adatta all’export a lunga distanza. Il percorso per colmare il divario è ben compreso nel settore: ampliare le varietà semi-secche e secche che viaggiano bene, investire in selezione, confezionamento e certificazione di sicurezza alimentare, e puntare al segmento premium in rapida crescita. Farlo permetterebbe al più grande produttore del mondo di reclamare un posto corrispondente nel commercio globale da 2,4 miliardi di USD.

Le esportazioni di datteri dell’Egitto vanno principalmente verso mercati vicini e ad alto consumo, con un margine significativo nel Golfo, in Asia e in Europa.
| Mercato | Ruolo | Nota |
|---|---|---|
| Marocco | Mercato di primo piano | Tra i maggiori per valore |
| Indonesia | Mercato di primo piano | Forte domanda nel Ramadan |
| Turchia | Mercato di primo piano | Ri-lavorazione & domanda |
| Golfo (Arabia Saudita, Emirati) | Importante | Domanda regionale & riesportazione |
| Asia / Europa | Crescita | Potenziale Medjool & semi-secco |
Fonte: IndexBox (mercati principali Marocco, Indonesia, Turchia). La domanda raggiunge il picco intorno al Ramadan.

L’Egitto coltiva l’intero spettro dal morbido al secco. Le varietà morbide dominano il raccolto e il mercato interno; i tipi semi-secchi e premium guidano l’opportunità di export.
| Varietà | Tipo | Ruolo |
|---|---|---|
| Zaghloul | Morbido (rosso) | Fresco iconico; principalmente interno |
| Hayani | Morbido (scuro) | Fresco & un po’ di export |
| Samani / Bent Eisha | Morbido | Interno & regionale |
| Siwi (Saidy) | Semi-secco | Principale varietà di qualità export |
| Medjool | Semi-secco premium | Export premium in rapida crescita |
Due leve trasformano il vantaggio produttivo dell’Egitto in crescita di export. Primo, il Medjool: l’interesse internazionale per i grandi datteri Medjool premium cresce in fretta, e gli impianti egiziani di Medjool si stanno ampliando per catturarlo. Secondo, le varietà semi-secche (Siwi e altre), che attualmente costituiscono solo circa un quinto del raccolto ma viaggiano bene e soddisfano un’ampia domanda globale — il settore ha chiesto un consiglio dedicato e una strategia per scalarle. Entrambe spostano il mix dell’Egitto verso ciò che il mondo compra, in un commercio in crescita di circa il 20% l’anno.
I prezzi dei datteri variano molto per varietà e grado — il Medjool premium vale un multiplo dei datteri semi-secchi e morbidi sfusi. La base di costi dell’Egitto mantiene competitivo il Siwi semi-secco, mentre il Medjool punta alla fascia premium.
| Segmento | Posizione | Fonte |
|---|---|---|
| Medjool (premium) | Fascia di prezzo più alta | commercio |
| Siwi / semi-secco | Sfuso competitivo | commercio |
| FOB Egitto (per varietà) | Medjool: 4.800–6.500 USD/t · Siwi: 1.200–2.200 USD/t · Datteri morbidi freschi: 750–1.450 USD/t | PEI Trade |
I prezzi sono riferimenti di mercato indicativi, non offerte. Il FOB dipende da varietà, grado, calibro, confezionamento, destinazione e tempistica.
Le palme da dattero dell’Egitto si estendono sul delta e sulla valle del Nilo, sull’Alto Egitto, sulla Nuova Valle e sulle oasi — Siwa è il cuore dei datteri Siwi semi-secchi. L’Egitto ha una delle più grandi popolazioni di palme al mondo, e la continua piantumazione (incluso il Medjool) sostiene sia il suo vantaggio produttivo sia le sue ambizioni di export.
| Voce | Dettaglio |
|---|---|
| Raccolta | All’incirca agosto–novembre |
| Durata di conservazione | Secco/semi-secco si conserva a lungo; i datteri morbidi necessitano di refrigerazione |
| Container | Ambiente per secco/semi-secco; reefer per morbido & premium |
| Confezionamento | Confezioni al dettaglio, cartoni da 5 kg, sfuso per segmento |
| Porti principali | Alessandria, Damietta; Mar Rosso per Asia/Golfo |
Le prospettive sono di un ampio potenziale inespresso. Un commercio globale in crescita del 20% l’anno, una domanda di Medjool in aumento, impianti premium in espansione e una strategia chiara per far crescere le varietà semi-secche favoriscono tutti gli esportatori egiziani che investono in selezione, confezionamento e certificazione. I fattori di oscillazione sono il mix di varietà, la conformità alla sicurezza alimentare per i nuovi mercati e la concorrenza degli esportatori di datteri affermati. Il produttore che colma il divario produzione–esportazione è quello che ha più da guadagnare.
L’Egitto offre la base di approvvigionamento di datteri più profonda al mondo e una posizione di costo competitiva su Siwi semi-secco e Medjool premium. Le leve pratiche per il 2026: scegliere varietà e grado per il proprio mercato (Medjool premium vs Siwi sfuso), specificare il confezionamento, confermare la documentazione di sicurezza alimentare e fitosanitaria, e pianificare intorno alla raccolta di agosto–novembre e alla domanda del Ramadan. PEI Trade può approvvigionarsi tra le varietà di datteri egiziani e fornire consulenza su grado, confezionamento, porti e Incoterms.
Il livello originale di questo rapporto: quotazioni FOB rappresentative di PEI Trade per varietà e grado. Le cifre sono indicative e da confermare rispetto agli attuali registri del desk prima della pubblicazione.
| Prodotto | Grado | FOB indicativo (USD/t) |
|---|---|---|
| Medjool | Premium, calibrato | 4,800–6,500 |
| Siwi (semi-secco) | Qualità export | 1,200–2,200 |
| Morbido (Hayani / Zaghloul) | Fresco / refrigerato | 750–1,450 |
Metodo. Questo rapporto compila dati di produzione FAO/ufficiali e dati commerciali ITC, verificati in modo incrociato con IndexBox e la stampa di settore, oltre ai dati del desk di PEI Trade come livello originale. La produzione dell’Egitto, leader mondiale (~1,7 milioni di tonnellate), è ben consolidata; il volume e il valore precisi dell’export sono più piccoli e riportati in modo incoerente, perciò le cifre specifiche dell’export sono segnalate per conferma anziché indicate come totali precisi. Il valore del commercio globale (~2,4 miliardi di USD, 2024) e la crescita di ~20% provengono dal dimensionamento di mercato della stampa di settore.
Edizione: 2026 · Compilato: giugno 2026 · Cadenza di aggiornamento: annuale.
Stai riutilizzando un dato? Ti preghiamo di citarlo e di inserire un link a questa pagina come fonte.
PEI Trade (2026). Rapporto sulle esportazioni di datteri egiziani 2026. PEI Trade. https://peitrade.com/egyptian-dates-export-report-2026/
Sì. L’Egitto è il primo produttore mondiale di datteri, con circa 1,7 milioni di tonnellate l’anno. Egitto, Arabia Saudita e Algeria rappresentano insieme circa il 49% della produzione mondiale di datteri.
L’Egitto esporta solo una piccola quota del suo ampio raccolto — la più grande opportunità di crescita del settore. I principali mercati di export per valore sono Marocco, Indonesia e Turchia, con forte potenziale nel Golfo, in Asia e in Europa man mano che l’Egitto amplia le varietà adatte all’export.
L’Egitto coltiva varietà morbide come Zaghloul, Hayani e Samani (per lo più interne), il Siwi semi-secco (la sua principale varietà di export) e il Medjool premium, i cui impianti di export si stanno ampliando.
I mercati principali per valore sono Marocco, Indonesia e Turchia, con Golfo, Asia ed Europa che offrono crescita. La domanda raggiunge il picco intorno al Ramadan.
La raccolta dei datteri va all’incirca da agosto a novembre. I datteri secchi e semi-secchi si conservano per lunghi periodi, mentre i datteri morbidi necessitano di refrigerazione, dando all’Egitto una disponibilità all’export tutto l’anno tra i segmenti.
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