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PEI Trade suministra limones egipcios a granel a fabricantes, procesadores y compradores de gran volumen. La fruta se cultiva por su rendimiento en zumo y su acidez, no por su aspecto en el lineal, que es la especificación opuesta a la de un programa de retail y la razón por la que los compradores industriales necesitan una conversación distinta.
Lo que importa en una línea de procesamiento es el rendimiento: cuánto zumo sale por tonelada, qué tan constante es el nivel de acidez de un lote a otro y si la fruta llega con un calibre lo bastante uniforme como para que una cortadora o exprimidora automática no tenga que reajustarse. Esta página trata esos aspectos, los formatos de envase que se adaptan a la recepción de una fábrica y la posición de la campaña.
El porcentaje de zumo objetivo y el rango de acidez se acuerdan en función de su línea antes de iniciar un programa y se confirman por lote, en lugar de publicarse aquí como una cifra única. El detalle de variedades y especificaciones está en la guía de especificaciones de exportación del limón egipcio.
| Aplicación | Lo que especifica el comprador | Formato de envase adecuado |
|---|---|---|
| Zumo y concentrado | Porcentaje de zumo y nivel de acidez; el aspecto es secundario | Bin ventilado o caja de cartón a granel |
| Extracción de ácido cítrico | Nivel de acidez y constancia entre lotes | Bin ventilado |
| Limones en conserva | Estado de madurez y condición de la cáscara | Caja de cartón de exportación |
| Corte y guarnición para el canal HORECA | Uniformidad de calibre por encima de todo | Caja de cartón de exportación, clasificada por número de frutos |
| Aceites esenciales y cosmética | Condición de la cáscara y contenido de aceite | Bin o caja de cartón, según el proceso |
| Productos de limpieza ecológicos | Volumen y nivel de acidez; se aceptan defectos cosméticos | Bin ventilado |
Los compradores cuya necesidad sea un programa de fruta fresca para retail o mayoristas, y no una recepción para procesamiento, deben empezar por la página de limones egipcios frescos.
| Formato | Adecuado para | Notas |
|---|---|---|
| Caja de cartón de exportación de 15 kg | Canal HORECA, limón en conserva, corte | El formato de exportación habitual; clasificado por número de frutos |
| Bin ventilado | Exprimido, extracción, uso no alimentario | El menor coste de manipulación por tonelada en la recepción |
| Caja de cartón neutra o con marca | Ambos | Disponibles código de barras y etiquetado para uso interno |
| Paletizado, listo para transporte marítimo | Todos los formatos | Esquema de paletizado adaptado a sus equipos de recepción |
Las exportaciones de limón egipcio van de finales de septiembre a mayo, por lo que un programa de procesamiento se planifica a lo largo de esa ventana.
| Ventana | Volumen | Qué hacer |
|---|---|---|
| De finales de septiembre a mayo | Temporada de exportación | Reserve los programas antes de la apertura de la temporada; los volúmenes se confirman por semana de carga |
| De junio a septiembre | Antes de la apertura de la temporada | Acuerde el perfil de tonelaje, la categoría y el formato de envase para la próxima temporada |
Para los compradores industriales planificamos el volumen a lo largo de la temporada y no envío por envío: un perfil de tonelaje acordado, espacio en contenedores reservado antes de la apertura de la temporada y trazabilidad registrada por fecha de cosecha para que pueda relacionar un resultado de recepción con un lote.
Las fincas asociadas operan conforme a GLOBALG.A.P y las operaciones de la central de empaque siguen prácticas HACCP. Los residuos se gestionan según los límites máximos de residuos del mercado de destino, con informes por lote disponibles bajo solicitud, y cada lote es trazable hasta el huerto y la fecha de cosecha.
Los números de certificado, los organismos emisores y las fechas de validez se facilitan a los compradores bajo solicitud en lugar de publicarse aquí. Los procesadores que envían a la Unión Europea deberían leer también cinco normas sobre plaguicidas para las exportaciones de fruta egipcia a la UE.
Otras líneas egipcias que suministramos a procesadores y compradores a granel:
Las exportaciones de limón egipcio van de finales de septiembre a mayo. Los volúmenes y el rango de calibres se confirman por semana de carga en el momento de la oferta.
Sí. Abastecemos a productores de zumo y concentrado, extracción de ácido cítrico, fabricantes de limón en conserva, operaciones de corte para el canal HORECA y usuarios no alimentarios de aceites esenciales, cosmética y productos de limpieza ecológicos.
Contenedores completos en cajas de cartón de exportación de 15 kg o en bins ventilados, paletizados y listos para transporte marítimo, con el esquema de paletizado adaptado a sus equipos de recepción. Los bins suelen ofrecer el menor coste de manipulación por tonelada a la puerta de la fábrica.
Los objetivos se acuerdan en función de su línea antes de iniciar un programa y se confirman por lote. No publicamos una cifra única, porque el porcentaje de zumo y el nivel de acidez varían según la variedad, la zona de cultivo y el momento de la temporada.
Según el puerto de destino y el Incoterm, el volumen, la categoría de la fruta, el formato de envase y la posición de la temporada en el momento de la oferta. Envíenos esos datos y le enviaremos una cotización; no publicamos cifras de precios porque cambian a lo largo de la temporada.
Las fincas asociadas operan conforme a GLOBALG.A.P y las operaciones de la central de empaque siguen prácticas HACCP, con certificado fitosanitario y certificado de origen en cada envío. Los lotes son trazables y los informes de residuos están disponibles bajo solicitud. Los números de certificado y los organismos emisores se facilitan a los compradores bajo solicitud en lugar de publicarse.
Sí. La trazabilidad se registra a nivel de lote por fecha de cosecha, de modo que un resultado de recepción puede relacionarse con el huerto y el día de recolección, y no solo con un contenedor.
Envíenos el puerto de destino y el Incoterm, el volumen y el perfil de tonelaje, la aplicación a la que se destina la fruta, el formato de envase y las semanas de carga. Le cotizaremos según la posición actual de la temporada.