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PEI Trade fornisce limoni egiziani sfusi a produttori, trasformatori e acquirenti di grandi volumi. Il frutto è coltivato per la resa in succo e l’acidità piuttosto che per l’aspetto a scaffale, che è la specifica opposta rispetto a un programma retail ed è il motivo per cui gli acquirenti industriali hanno bisogno di un confronto diverso.
Ciò che conta su una linea di trasformazione è la produttività: quanto succo si ottiene per tonnellata, quanto è costante il livello di acidità da un lotto all’altro e se il frutto arriva con una calibratura abbastanza uniforme da non costringere a regolare di nuovo un’affettatrice o una spremitrice automatica. Questa pagina tratta questi aspetti, i formati di imballaggio adatti al ricevimento in fabbrica e la posizione stagionale.
La percentuale di succo target e l’intervallo di acidità vengono concordati in base alla tua linea prima dell’avvio di un programma e confermati per ogni lotto, anziché essere pubblicati qui come un unico numero. I dettagli su varietà e specifiche sono nella guida alle specifiche di esportazione del limone egiziano.
| Applicazione | Cosa specifica l’acquirente | Formato di imballaggio adatto |
|---|---|---|
| Succo e concentrato | Percentuale di succo e livello di acidità; l’aspetto è secondario | Bin ventilato o cartone sfuso |
| Estrazione dell’acido citrico | Livello di acidità e costanza tra i lotti | Bin ventilato |
| Limoni conservati | Stadio di maturazione e condizione della buccia | Cartone da esportazione |
| Affettatura e guarnizione per il foodservice | Uniformità di calibro prima di tutto | Cartone da esportazione, calibrato per pezzatura |
| Oli essenziali e cosmetici | Condizione della buccia e contenuto di olio | Bin o cartone, a seconda del processo |
| Prodotti per la pulizia ecologica | Volume e livello di acidità; difetti estetici accettati | Bin ventilato |
Gli acquirenti la cui esigenza è un programma di fresco per il dettaglio o l’ingrosso, anziché un ricevimento per la trasformazione, dovrebbero partire invece dalla pagina dei limoni egiziani freschi.
| Formato | Adatto a | Note |
|---|---|---|
| Cartone da esportazione da 15 kg | Foodservice, limoni conservati, affettatura | Il formato di esportazione più comune; calibrato per pezzatura |
| Bin ventilato | Spremitura, estrazione, uso non alimentare | Il costo di movimentazione per tonnellata più basso al ricevimento |
| Cartone neutro o con marchio | Entrambi | Disponibili codici a barre ed etichettatura a uso interno |
| Pallettizzato, pronto per il trasporto marittimo | Tutti i formati | Schema di pallettizzazione realizzato in base alle tue attrezzature di ricevimento |
L’Egitto è un’origine insolita per il limone perché fornisce durante tutto l’anno anziché in un’unica finestra. Il picco va da ottobre ad aprile; la fornitura estiva prosegue con volumi inferiori e una gamma di pezzature più ristretta. Per un acquirente industriale questo conta più che per un dettagliante, perché una linea che si ferma a luglio è una linea che deve essere riapprovvigionata.
| Finestra | Volume | Cosa fare |
|---|---|---|
| Da ottobre ad aprile | Picco | Gamma di pezzature più ampia e migliore continuità; prenota i programmi in anticipo |
| Da maggio a giugno | In calo | Conferma presto le settimane rimanenti; la gamma di pezzature inizia a restringersi |
| Da luglio a settembre | Volume inferiore | La fornitura estiva continua; concorda la tolleranza di categoria prima della finestra |
Per gli acquirenti industriali pianifichiamo il volume sull’intero anno anziché spedizione per spedizione: un profilo di tonnellaggio concordato, spazio container riservato prima del picco e tracciabilità registrata per data di raccolta, così puoi ricondurre un risultato al ricevimento a un lotto.
Le aziende agricole partner operano secondo GLOBALG.A.P e le operazioni del centro di confezionamento seguono la prassi HACCP. I residui sono gestiti entro i limiti massimi di residui (LMR) del mercato di destinazione, con rapporti per lotto disponibili su richiesta, e ogni lotto è tracciabile fino al frutteto e alla data di raccolta.
Numeri dei certificati, enti emittenti e date di validità vengono forniti agli acquirenti su richiesta anziché essere pubblicati qui. I trasformatori che spediscono nell’Unione europea dovrebbero leggere anche cinque regole sui pesticidi per le esportazioni di frutta egiziana verso l’UE.
Altre linee egiziane che forniamo a trasformatori e acquirenti di volumi sfusi:
L’Egitto fornisce limoni durante tutto l’anno. Il picco va da ottobre ad aprile, con la gamma di pezzature più ampia e la migliore continuità; la fornitura estiva prosegue con volumi inferiori e una gamma più ristretta.
Sì. Riforniamo produttori di succhi e concentrati, estrazione dell’acido citrico, produttori di limoni conservati, operazioni di affettatura per il foodservice e utilizzatori non alimentari di oli essenziali, cosmetici e prodotti per la pulizia ecologica.
Container completi in cartoni da esportazione da 15 kg o bin ventilati, pallettizzati e pronti per il trasporto marittimo, con lo schema di pallettizzazione realizzato in base alle tue attrezzature di ricevimento. I bin sono di solito il costo di movimentazione per tonnellata più basso al cancello della fabbrica.
Gli obiettivi vengono concordati in base alla tua linea prima dell’avvio di un programma e confermati per ogni lotto. Non pubblichiamo un unico dato, perché la percentuale di succo e il livello di acidità variano con la varietà, la zona di coltivazione e il momento della stagione.
In base a porto di destinazione e Incoterms, volume, categoria del frutto, formato di imballaggio e posizione stagionale al momento dell’offerta. Inviaci questi dati e ti faremo un’offerta; non pubblichiamo prezzi perché cambiano nel corso della stagione.
Le aziende agricole partner operano secondo GLOBALG.A.P e le operazioni del centro di confezionamento seguono la prassi HACCP, con certificato fitosanitario e certificato di origine per ogni spedizione. I lotti sono tracciabili e i rapporti sui residui sono disponibili su richiesta. Numeri dei certificati ed enti emittenti vengono forniti agli acquirenti su richiesta anziché essere pubblicati.
Sì. La tracciabilità è registrata a livello di lotto per data di raccolta, quindi un risultato al ricevimento può essere ricondotto al frutteto e al giorno di raccolta anziché solo a un container.
Inviaci porto di destinazione e Incoterms, volume e profilo di tonnellaggio, l’applicazione a cui è destinato il frutto, il formato di imballaggio e le settimane di carico. Ti faremo un’offerta in base alla posizione stagionale attuale e, per un programma annuale, indicheremo come sarebbe coperta la finestra estiva.