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Exportations de dattes égyptiennes vers le Maroc : guide du marché des dattes semi-sèches
Le Maroc est la destination numéro un des dattes égyptiennes . L’Égypte est le premier producteur mondial de dattes, et le Maroc mène sa carte d’exportation — un immense marché de consommation et de redistribution porté par le Ramadan qui s’appuie fortement sur les dattes égyptiennes semi-sèches et moelleuses. Ce guide couvre les meilleures variétés, la logistique, les exigences du marché, le calendrier de saison, et comment ouvrir un programme d’approvisionnement. Code HS 0804.10.
Table of Contents
Réponse rapide : dattes égyptiennes vers le Maroc
- Produit : dattes — semi-sèches (Siwi), moelleuses et premium (Medjool) (HS 0804.10).
- Position de l’Égypte : premier producteur mondial de dattes ; le Maroc est son marché d’exportation n°1.
- Rôle du Maroc : un immense marché de consommation et de redistribution porté par le Ramadan.
- Meilleures variétés : Siwi (semi-sèche, la valeur sûre), Medjool (premium), Barhi, Zaghloul.
- Itinéraire principal : conteneurisé (ambiant) d’Alexandrie / Damiette vers Casablanca et Tanger Med.
- Stockage : dattes sèches à l’ambiant ; moelleuses/Medjool réfrigérées (~0–4 °C) pour préserver la texture.
- Conformité : certificat phytosanitaire, règles ONSSA, étiquetage arabe/français ; halal sur demande.
- Incoterms : FOB / CIF / CFR — à confirmer par réservation.
Pourquoi le Maroc mène les exportations de dattes égyptiennes
Le Maroc consomme des dattes en volumes énormes — surtout autour du Ramadan, quand les dattes rompent le jeûne quotidien — et la production nationale est loin de couvrir la demande. L’Égypte, premier producteur mondial, est le fournisseur naturel : ses dattes Siwi semi-sèches conviennent au goût et aux prix marocains, et Casablanca sert à la fois la consommation et la redistribution. Le Maroc se classe régulièrement tout en haut des destinations d’exportation de dattes égyptiennes.
Pour les importateurs marocains, les dattes égyptiennes offrent l’échelle, une gamme du semi-sec économique à la Medjool premium, et des prix compétitifs calés sur la montée du Ramadan.
Meilleures variétés pour le Maroc
| Variété | Type / profil | Adéquation Maroc |
|---|---|---|
| Siwi | Semi-sèche, ambrée, sucrée, excellente conservation | ★★★ La valeur sûre du volume |
| Medjool | Grande, moelleuse, premium | ★★★ Premium et cadeau |
| Zaghloul | Semi-sèche à moelleuse, rouge, croquante-sucrée | ★★ Saisonnière |
| Barhi | Moelleuse, miellée | ★★ Premium moelleux |
Pour le détail complet du produit, voir le Rapport d’export des dattes égyptiennes.
Logistique : de l’Égypte au Maroc
- Ports de chargement : Alexandrie, Damiette, Port-Saïd.
- Ports de déchargement : Casablanca et Tanger Med, ensuite vers l’intérieur.
- Stockage/température : dattes semi-sèches/sèches en conteneurs ambiants ; moelleuses et Medjool réfrigérées ~0–4 °C.
- Conditionnement : cartons vrac de 5/10 kg ; packs retail 400 g–1 kg ; Medjool en barquettes ; palettisé.
- Transit : navigation en Méditerranée occidentale ; réservez avant la fenêtre du Ramadan.
Exigences du marché marocain
- Certificat phytosanitaire du ministère égyptien de l’Agriculture répondant aux conditions d’importation de l’ONSSA.
- Conformité à la sécurité alimentaire : limites de résidus et de contaminants ; certificat de fumigation le cas échéant.
- Documentation : certificat d’origine, facture commerciale, liste de colisage, certificat de poids/qualité.
- Assurance qualité : HACCP / ISO 22000 à l’installation de conditionnement ; certificat halal sur demande.
- Étiquetage : étiquetage arabe/français avec produit, grade, poids net, année de récolte et producteur.
Saison et fenêtre d’expédition
| Période | Activité | Notes Maroc |
|---|---|---|
| Août–Octobre | Récolte et calibrage des dattes | Conditionnement de la nouvelle récolte ; contractez tôt |
| Avant le Ramadan | Pic d’expédition | Réservez bien à l’avance — énorme demande du Ramadan |
| Toute l’année | Approvisionnement stockage ambiant/réfrigéré | Disponibilité continue depuis le stockage |
Foire aux questions
Quelle est l’importance du Maroc pour les dattes égyptiennes ?
Le Maroc est la destination numéro un des dattes égyptiennes — un immense marché de consommation et de redistribution porté par le Ramadan. L’Égypte est le premier producteur mondial de dattes.
Quelles variétés de dattes égyptiennes conviennent au Maroc ?
La Siwi semi-sèche est la valeur sûre du volume, avec la Medjool premium pour le cadeau et les gammes supérieures, plus la Zaghloul saisonnière et la Barhi moelleuse.
Comment les dattes égyptiennes sont-elles expédiées vers le Maroc ?
Les dattes semi-sèches/sèches voyagent en conteneurs de 20 pieds à l’ambiant d’Alexandrie ou Damiette vers Casablanca et Tanger Med ; les dattes moelleuses et Medjool sont réfrigérées à environ 0–4 °C.
Quels documents sont requis pour importer des dattes égyptiennes au Maroc ?
Un certificat phytosanitaire répondant aux conditions de l’ONSSA, la conformité résidus/contaminants, un certificat de fumigation le cas échéant, un certificat d’origine, une facture commerciale, une liste de colisage, un étiquetage arabe/français, et HACCP/ISO 22000 (halal sur demande).
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Comment citer cette page
PEI Trade. « Exportations de dattes égyptiennes vers le Maroc : guide du marché des dattes semi-sèches ». peitrade.com, 2026, https://peitrade.com/egyptian-date-exports-to-morocco/
Sources : rapport d’export des dattes égyptiennes PEI Trade (Égypte premier producteur mondial ; principales destinations Maroc, Indonésie, Turquie) ; WITS/UN Comtrade exportations de dattes égyptiennes (HS 0804.10). Code HS 0804.10.
Connexe
- Rapport : Rapport d’export des dattes égyptiennes 2026
- Calendrier saisonnier : Calendrier de la saison d’exportation égyptienne
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