Adresse
Blue Mall – rue 38, troisième district, cinquième quartier, Nouveau Caire
Horaires de travail
Du lundi au vendredi : 7h00 – 19h00
Week-end : 10h00 – 17h00
Les spécifications des cartons d’exportation déterminent si une palette arrive d’aplomb ou effondrée. Le carton est le seul élément structurel entre le fruit et onze jours de mer, et c’est l’élément le plus souvent laissé flou dans un contrat. Cette page présente ce que la spécification doit indiquer pour les produits égyptiens, culture par culture, afin que la station de conditionnement et l’acheteur travaillent à partir de la même fiche.
Ce que doit indiquer une spécification de carton d’exportation
Six champs couvrent presque tous les litiges : le poids net, le type de carton, la qualité de carton et la cannelure, les dimensions extérieures, la surface d’ajourage et le plan de palettisation pour lequel le carton est conçu. Omettez le plan de palettisation et vous obtenez un carton qui ne s’adapte à rien. Omettez la surface d’ajourage et le refroidissement par air forcé est lent au cœur de la palette.
| Culture | Poids net | Type de carton | Carton | Surface d’ajourage |
|---|---|---|---|---|
| Orange, Valencia et Navel | 15 kg | Télescopique en deux pièces | Simple cannelure, cannelure C | 4 à 6 pour cent de la paroi latérale |
| Mangue, Keitt et Kent | 4 à 6 kg | Découpé d’une seule pièce avec plateau | Cannelure B ou double cannelure BC | 5 pour cent, extrémités et côtés |
| Grenade, Wonderful | 4 à 5 kg | Dessus ouvert avec sac intérieur | Simple cannelure, cannelure B | 5 pour cent |
| Raisin de table | 4,5 à 5 kg | Dessus ouvert, barquettes ou sachets à l’intérieur | Cannelure B, revêtement résistant à la cire | 2 à 3 pour cent, le film fait le reste |
| Oignon et ail | 10 à 20 kg | Filet ou carton ventilé | Double cannelure BC en cas de carton | Filet ouvert, ou 8 pour cent |
| Patate douce | 10 à 15 kg | Télescopique ou palox | Double cannelure BC | 6 à 8 pour cent |
Qualité de carton : ce que l’humidité fait à la résistance au gerbage
Un conteneur frigorifique fonctionne à 90 à 95 pour cent d’humidité relative pendant tout le voyage. Le carton ondulé absorbe cette humidité et perd une part importante de sa résistance à la compression avant l’ouverture du conteneur. Un carton testé à sec en usine n’est pas le carton qui arrive à la frontière. C’est pourquoi un carton simple cannelure B convient pour un carton de mangues de 4 kg gerbé sur huit hauteurs, et pourquoi un carton d’agrumes de 15 kg gerbé sur dix hauteurs est normalement spécifié en cannelure C avec un revêtement résistant à l’humidité, ou en double cannelure BC sur les longs trajets.
Demandez au fournisseur la valeur de résistance à l’écrasement sur chant et la valeur de résistance à la compression de la caisse, et demandez si elles ont été mesurées après conditionnement en humidité élevée ou à sec. C’est la seconde réponse qui compte. Les cornières et le cerclage vertical compensent une partie de la perte, mais ils ne remplacent pas la qualité de carton.
La surface d’ajourage ne fonctionne que si les ouïes sont alignées
Les ouïes ne servent à rien si le carton du dessus est posé avec ses ouïes décalées. Le refroidissement par air forcé fait circuler l’air horizontalement à travers la palette : la spécification doit donc indiquer la position des ouïes autant que leur surface, et le plan de gerbage doit être en colonnes plutôt qu’en croisé partout où la vitesse de refroidissement compte. Le gerbage croisé gagne en stabilité et perd en circulation d’air. Sur les cultures pré-refroidies avant le chargement, la circulation d’air l’emporte.
La surface d’ajourage aux extrémités du carton compte davantage que sur les côtés, car ce sont les extrémités qui font face au flux d’air une fois les cartons gerbés en rangées. Un objectif de travail courant est de 5 pour cent de la surface du panneau, répartis entre deux ou quatre ouvertures plutôt qu’une seule grande découpe, qui affaiblirait le panneau.
Où la spécification du carton est convenue
La spécification du carton a sa place dans la spécification produit signée avant la première commande, aux côtés du calibre, de la catégorie et de la tolérance. La modifier ensuite implique une nouvelle impression et une nouvelle forme de découpe, ce qui, chez la plupart des fournisseurs de carton égyptiens, entraîne une commande minimale de plusieurs dizaines de milliers d’unités. La convenir une fois, tôt, coûte moins cher que de découvrir au chargement que l’acheteur attendait un couvercle télescopique.
Deux références connexes : les normes d’emballage pour l’exportation d’agrumes détaillent les formats d’agrumes, et palettisation et ISPM 15 couvre ce qui se passe une fois que les cartons quittent la station de conditionnement.
PEI Trade est l’exportateur, et non un évaluateur neutre. Pour demander une fiche de spécification de carton pour une culture et une destination précises, écrivez au service export sur WhatsApp au +20 10 9911 1918 en indiquant la culture, le poids net et le port de destination.