Les figues fraîches ont l’une des saisons les plus courtes et concentrées parmi les fruits — une fenêtre d’été où le fruit est à son meilleur, sucré et fragile. Les figues séchées, en revanche, s’expédient chaque mois depuis le stock. Pour les importateurs, cela signifie une opportunité premium de fret aérien estival plus une offre séchée continue. Ce guide expose la saison d’export des figues égyptiennes et comment la planifier.

Quick answer: The Egyptian fresh fig season is the summer (roughly mid-summer into early autumn). Dried figs are processed and stored, shipping year-round. (Fresh figs run through summer into early autumn; exact windows shift year to year with weather.)

Une fenêtre fraîche courte et sucrée

Les figues mûrissent dans la chaleur de l’été, offrant une saison fraîche concentrée. Comme les figues fraîches sont si périssables, cette fenêtre consiste à acheminer vite un fruit premium par avion. Les figues séchées découplent l’offre de la saison et s’expédient toute l’année depuis le stock.

Le calendrier d’export des figues égyptiennes

PériodeFigues fraîchesFigues séchées
Été (pic)Saison fraîche, fret aérienToute l’année depuis le stock
Début d’automneLa saison déclineSéchage de la nouvelle récolte
Reste de l’annéeHors saison fraîcheToute l’année depuis le stock

Notes de planification

  • Figues fraîches : visez la fenêtre d’été ; prévoyez fret aérien et logistique serrée pour un fruit très périssable.
  • Figues séchées : commandez n’importe quel mois ; la nouvelle récolte est la plus fraîche après le séchage estival.
  • Premium frais : réservez tôt — la fenêtre fraîche est courte.

Foire aux questions

Quand les figues fraîches égyptiennes sont-elles disponibles ?

En été, environ du milieu de l’été au début de l’automne.

Les figues séchées sont-elles disponibles toute l’année ?

Oui – elles sont stables et expédiées depuis le stock toute l’année.

Pourquoi la fenêtre fraîche est-elle si courte ?

Les figues mûrissent en été et sont très périssables, donnant une saison fraîche concentrée.

Quand la qualité de la figue séchée de nouvelle récolte est-elle la meilleure ?

La plus fraîche après le séchage estival, bien que les figues stockées s’expédient toute l’année.

Les fenêtres changent-elles d’une année à l’autre ?

Oui – la météo déplace les dates, confirmez donc le programme avec votre fournisseur.

Comment citer cette page

PEI Trade. « Saison et calendrier d’export des figues égyptiennes. » peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-figs-export-season/

Sources

  • Références commerciales — demande UE et Golfe de figues fraîches et séchées et fenêtres.
  • Egyptian Ministry of Agriculture; industry reporting — fig harvest timing.

Cette page fait partie de notre Guide d’export des figues égyptiennes.

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