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Le calendrier du raisin en Égypte est tout entier tourné vers le fait d’être premier. Le printemps chaud du pays mûrit le raisin de table des semaines avant l’Espagne, l’Italie et d’autres origines de l’hémisphère Nord, si bien que le raisin égyptien arrive en Europe dans une fenêtre précoce à forte valeur avant que le marché ne se remplisse. Ce guide présente la saison d’exportation du raisin égyptien mois par mois, par variété et par marché.
Réponse rapide : La saison d’exportation du raisin égyptien court à peu près de mai à juillet (quelques fruits précoces dès fin avril), avec un pic en juin. Les variétés blanches précoces (Early Sweet, Prime) et le Flame Seedless ouvrent la saison ; le Superior et le Thompson portent le cœur de saison ; le Crimson Seedless et l’Autumn Royal la prolongent en juillet. L’atout clé de l’Égypte est d’arriver tôt, avant la production européenne. (Le pic d’offre est en juin ; les fenêtres exactes varient d’une année à l’autre selon la météo et la variété.)
Table of Contents
L’avantage de début de saison
Le raisin de table européen (surtout l’Espagne et l’Italie) arrive sur le marché à partir d’environ août. La récolte de l’Égypte arrive bien avant, si bien que de mai à juillet la demande est forte et la concurrence de l’hémisphère Nord limitée. Cette fenêtre précoce est la caractéristique la plus précieuse de la saison du raisin égyptien — plus le fruit est précoce, plus le rendement est élevé.
Le calendrier d’exportation du raisin égyptien
Les fenêtres ci-dessous sont typiques et varient selon la météo et la variété — confirmez la fenêtre de votre programme avec votre fournisseur avant de réserver.
| Mois | Variétés / disponibilité | Principales destinations |
|---|---|---|
| Fin avril–mai | Ouverture de la saison — Early Sweet, Prime, Flame précoce | UE, Royaume-Uni (fenêtre précoce premium) |
| Juin | Pic — Flame, Superior, Thompson | UE, Royaume-Uni, Golfe, Russie |
| Juillet | Fin de saison — Crimson, Autumn Royal | UE, Royaume-Uni, Golfe, Asie |
| Août et plus | La saison s’éteint, généralement début août | Queue / opportuniste |
Fenêtre précoce (fin avril à mai)
La saison s’ouvre avec les variétés blanches les plus précoces — Early Sweet et Prime — et le Flame Seedless précoce. C’est la période premium : les acheteurs européens et les détaillants britanniques paient cher pour les premiers raisins sans pépins de qualité de la saison.
Pic (juin)
Juin est le mois de fort volume, avec le Flame, le Superior Seedless et le Thompson en pleine offre. La qualité et le choix sont à leur meilleur, et l’UE, le Royaume-Uni, le Golfe et la Russie sont tous actifs.
Fin de saison (juillet)
Les variétés rouges et noires plus tardives — Crimson Seedless et Autumn Royal — portent la queue de saison, prolongeant l’offre égyptienne avant que le raisin de l’hémisphère Nord ne prenne le relais.
Notes de planification
- Programmes premium : visez la fenêtre précoce de fin avril à mai pour les meilleurs rendements.
- Programmes de volume : ancrez-vous sur le pic d’offre de juin.
- Extension de saison : utilisez le Crimson et l’Autumn Royal pour juillet.
- Réservez tôt : la fenêtre précoce est courte et très demandée — confirmez les allocations avant la saison.
Foire aux questions
Quand se situe la saison du raisin égyptien ?
À peu près de mai à juillet (avec quelques fruits précoces dès fin avril), avec un pic en juin.
Pourquoi le raisin égyptien est-il précieux pour les acheteurs européens ?
Il arrive tôt – avant l’Espagne, l’Italie et d’autres origines de l’hémisphère Nord – comblant une fenêtre à forte demande et faible concurrence.
Quels raisins arrivent en premier ?
Les variétés blanches précoces (Early Sweet, Prime) et le Flame Seedless précoce ouvrent la saison.
Quels raisins arrivent en dernier ?
Le Crimson Seedless (rouge) et l’Autumn Royal (noir) prolongent la saison en juillet.
Les fenêtres changent-elles d’une année à l’autre ?
Oui – la météo et la variété décalent les dates, alors confirmez la fenêtre du programme avec votre fournisseur.
Comment citer cette page
PEI Trade. “Saison et calendrier d’exportation du raisin égyptien.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-grapes-export-season/
Sources
- CBI / USDA FAS — fenêtres d’importation du raisin de table de l’UE et position de début de saison de l’Égypte.
- Ministère égyptien de l’Agriculture ; rapports sectoriels — calendrier de récolte du raisin par variété.
Cette page fait partie de notre hub Guide d’exportation du raisin égyptien.
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