Una tabella dei calibri del melograno per la frutta egiziana da esportazione Wonderful e 116: numero di frutti per cartone da 4,5 kg, peso medio del frutto, fascia di diametro e quali calibri acquista ciascun mercato. Include formati dei cartoni e carichi per container.

Una tabella dei calibri del melograno converte il numero di frutti in un peso del frutto e in un diametro, ed è l’unico modo in cui due parti in paesi diversi possono concordare cosa stanno acquistando. Il melograno egiziano da esportazione si vende per numero di frutti per cartone, non per millimetro, quindi un acquirente che chiede il calibro 10 sta chiedendo dieci frutti in un vassoio da 4,5 kg, cioè circa 450 g ciascuno. Le tabelle seguenti riportano l’intera gamma di calibri che PEI Trade confeziona per la stagione 2026/2027 di Wonderful e 116.

Melograni egiziani Wonderful calibrati secondo la tabella dei calibri del melograno usata per i cartoni da esportazione
Frutti Wonderful calibrati per numero. Il numero indicato sull’etichetta del cartone è ciò su cui l’acquirente stipula il contratto.

Numero di frutti, pesi e diametri

I pesi sotto indicati sono ricavati dividendo un vassoio da 4,5 kg netti per il numero di frutti. Le fasce di diametro sono indicative e non contrattuali, perché a parità di peso la forma del frutto varia tra Wonderful e 116.

Tabella dei calibri del melograno per la frutta egiziana da esportazione confezionata in vassoio monostrato da 4,5 kg netti.
Numero di frutti per vassoio da 4,5 kgPeso medio del fruttoDiametro indicativoDestinazione abituale
8560 g105–115 mmGDO premium del Golfo, confezioni regalo
9500 g100–108 mmGDO del Golfo e dell’UE
10450 g95–103 mmIl calibro più richiesto all’esportazione
11410 g92–98 mmGDO dell’UE, ingrosso
12375 g88–95 mmIngrosso, foodservice
14320 g83–90 mmIngrosso, programmi per spremute
16280 g78–85 mmSpremitura e trasformazione

Formati dei cartoni e quanto entra in un container

Tre formati coprono quasi tutte le spedizioni di melograno egiziano. Il vassoio monostrato da 4,5 kg è il formato per la GDO ed è quello su cui si basa la tabella dei calibri sopra riportata. Il cartone a due strati da 9 kg contiene gli stessi calibri in quantità doppia ed è usato per l’ingrosso. I cartoni sfusi da 10 kg sono confezionati a peso anziché a numero di frutti e sono adatti solo quando l’acquirente ricalibra all’arrivo.

Formati dei cartoni per melograni e carichi indicativi per container refrigerato high cube da 40 piedi dall’Egitto.
FormatoPeso nettoVenduto aCartoni indicativi per 40 piedi HC
Vassoio monostrato4,5 kgNumero di frutti4.400–4.600
Cartone a due strati9 kgNumero di frutti2.200–2.300
Cartone sfuso10 kgPeso1.950–2.050

Tutti e tre portano allo stesso risultato: circa 20 tonnellate di frutta in un container refrigerato high cube da 40 piedi. Il numero di pallet e di cartoni varia con l’ingombro del pallet e l’altezza di impilamento, quindi considerate i valori sopra riportati come numeri di pianificazione e confermate lo schema esatto dei pallet sulla fattura proforma.

Come specificare un calibro nell’ordine

Indicate insieme il calibro, il formato del cartone e la tolleranza. Una clausola praticabile recita: vassoio monostrato da 4,5 kg, calibro 10, almeno il 90 percento dei frutti entro il calibro dichiarato, il resto entro un calibro in più o in meno. Senza una clausola di tolleranza, una contestazione sul calibro non ha alcun parametro di riferimento. Le finestre stagionali e le differenze tra le varietà Wonderful e 116 sono illustrate nella guida all’esportazione del melograno egiziano, e il posizionamento della frutta egiziana rispetto alle altre origini è nel confronto tra origini.

PEI Trade esporta questa frutta e non è un’autorità di calibratura neutrale. I calibri sopra indicati sono quelli lavorati dai nostri centri di confezionamento.

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