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Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
Orari di lavoro
Dal lunedì al venerdì: 7:00 – 19:00
Weekend: 10:00 – 17:00
Questi ortaggi da frutto amanti del caldo raggiungerebbero naturalmente il picco nei mesi più miti, ma la coltivazione protetta dell’Egitto — serre e tunnel — estende la fornitura per gran parte dell’anno. Per gli importatori ciò significa disponibilità programmabile e quasi continua di melanzana, zucchina e cetriolo. Questa guida illustra la stagione e come pianificarla.
Quick answer: Eggplant, zucchini and cucumber are warm-season crops, but protected cultivation (greenhouses, tunnels) alongside open fields gives supply across much of the year, with open-field peaks in the milder months (spring and autumn). (Open-field peaks fall in spring and autumn, with protected cultivation filling the rest; exact windows shift year to year with weather.)
Table of Contents
La coltivazione protetta estende le finestre
La produzione in pieno campo di queste colture predilige le parti più miti dell’anno, evitando il caldo estivo estremo e il freddo invernale. La coltivazione protetta colma i vuoti, così l’Egitto può offrire melanzana, zucchina e cetriolo su gran parte del calendario. L’implicazione pratica è che l’approvvigionamento consiste nel concordare un programma costante e il tipo giusto, non nel rincorrere una finestra stretta.
Il calendario di esportazione
| Periodo | Pieno campo | Protetto |
|---|---|---|
| Primavera | Picco di fornitura in campo | Supplementare |
| Estate | Ridotto (caldo) | Colma la fornitura |
| Autunno | Forte fornitura in campo | Supplementare |
| Inverno | Ridotto (freddo) | Colma la fornitura |
Note di pianificazione
- Programmi continui: concordate una fornitura costante; le colture protette fanno da ponte tra gli estremi.
- Migliore qualità e prezzo in campo: picchi in pieno campo in primavera e autunno.
- Deperibilità: sono colture fresche deperibili — pianificate la logistica con precisione.
Domande frequenti
Queste colture sono disponibili tutto l’anno?
In gran parte sì – la coltivazione protetta più i campi aperti offrono fornitura per gran parte dell’anno.
Quando è migliore la qualità in pieno campo?
Nei mesi più miti – primavera e autunno.
Perché usare la coltivazione protetta?
Fa da ponte tra il caldo estivo e il freddo invernale per mantenere la fornitura continua.
Tutte e tre le colture seguono lo stesso schema?
In linea di massima sì – sono tutti ortaggi da frutto amanti del caldo coltivati in sistemi in campo e protetti.
Le finestre cambiano di anno in anno?
Sì – il meteo sposta le date, quindi conferma il programma con il tuo fornitore.
Come citare questa pagina
PEI Trade. «Stagione e calendario di esportazione di melanzana, zucchina e cetriolo egiziani». peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-eggplant-zucchini-cucumber-export-season/
Fonti
- CBI / USDA FAS — domanda e finestre degli ortaggi da frutto nel Golfo e nell’UE.
- Egyptian Ministry of Agriculture; industry reporting — protected cultivation and seasons.
Questa pagina fa parte del nostro hub Guida all’esportazione di melanzana, zucchina e cetriolo egiziani.
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