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O frete aéreo a partir do Cairo faz sentido para uma lista restrita de produtos egípcios. Peso taxável, formatos de embalagem, lacunas na cadeia do frio no aeroporto e a conta que decide entre marítimo e aéreo.

Quase todo comprador pergunta sobre frete aéreo uma vez, normalmente depois que um navio é adiado ou a data de uma promoção muda. A resposta é que embarcar produtos frescos do Egito por via aérea funciona para uma lista curta de produtos e é economicamente inviável para todo o resto. A linha está onde se cruzam o valor por quilo, a vida de prateleira e o custo do atraso.
O frete aéreo é cobrado pelo peso taxável, o maior entre o peso bruto real e o peso volumétrico. O divisor padrão é de 6.000 centímetros cúbicos por quilo, por isso uma caixa leve e volumosa é cobrada pelo volume. Ervas frescas e vagem são o caso clássico: uma caixa de quatro quilos pode ser cobrada como sete. Produtos densos, como romã ou cítricos, são cobrados pelo peso real, mas valem pouco demais por quilo para suportar a tarifa. Faça a conta com base no peso taxável antes de comparar qualquer coisa.
A partir do Cairo, os produtos que justificam regularmente o frete aéreo são as ervas frescas (hortelã, manjericão, endro, coentro, salsa), a vagem fina e as ervilhas-tortas no início e no fim da safra, o morango para uma janela de promoção específica, a uva de mesa para uma posição de início de safra e, ocasionalmente, a manga premium para um lançamento ou uma feira comercial. O que eles têm em comum é alto valor por quilo, vida de prateleira curta ou uma data de entrega que implica multa.
O que não vai de avião é o grosso do programa. Cebola, alho, batata, laranja, romã e as linhas de congelados seguem todos por frete marítimo, e a conta de trânsito em nossa nota sobre dias de navegação de porto a porto por destino costuma ser a resposta honesta para um problema de prazo.
As caixas para frete aéreo não são caixas para frete marítimo. São de papelão mais leve, menores e feitas para preencher o contorno de um palete aéreo, e não uma base de 1.200 x 1.000. As ervas vão em sacos de polipropileno perfurados dentro de caixas de dois a cinco quilos, pré-resfriadas e embaladas com gelo reutilizável em algumas rotas. A vagem fina vai em caixas de cinco quilos. O morango segue em cumbucas dentro de bandejas, exatamente como seguiria para o varejo, o que abordamos em nosso guia sobre exportações de morango fresco egípcio e a janela de novembro a março. A montagem nas ULDs da aeronave acontece no aeroporto, por isso os paletes geralmente são desmontados e remontados.
O risco real do frete aéreo não é o voo, é o solo. A carga pode ficar no pátio sob calor ambiente durante a montagem e novamente no hub de destino antes da liberação aduaneira. As temperaturas de pátio no verão egípcio são castigantes. Reserve com um transportador que tenha manuseio em câmara fria no Cairo, exija a janela de check-in mais curta possível e use mantas térmicas ou coberturas isoladas na ULD. Em um voo de cinco horas para a Europa, o porão da aeronave raramente é o problema.
Compare o custo posto no destino por quilo, e não o frete isoladamente. O frete marítimo de um contêiner refrigerado de 40 pés, dividido por cerca de 20 a 24 toneladas de produto, resulta em uma pequena fração de dólar por quilo na maioria das rotas para a Europa e o Golfo. O frete aéreo é cobrado por quilo a um múltiplo disso, mais manuseio aeroportuário, inspeção de segurança, taxas de terminal e despacho aduaneiro nas duas pontas. Se o preço de venda não absorver essa diferença, o embarque não vai de avião, por mais urgente que pareça. A exceção é quando a alternativa é perder a listagem no varejo.
Cotamos frete aéreo e marítimo lado a lado para que a comparação fique visível antes de qualquer compromisso. Para especificações de embalagem, disponibilidade por produto e uma cotação em termos dos Incoterms 2020, envie uma mensagem à equipe de exportação da PEI Trade pelo WhatsApp no +20 10 9911 1918.