Инжир делится на две истории соответствия: свежий инжир, с фитосанитарными и связанными с плодовой мухой вопросами плюс MRL, и сушёный инжир, где афлатоксин и контроль влажности возглавляют профиль переработанного продукта. Это руководство показывает, что нужно импортёру и экспортёру, чтобы чисто перевозить египетский инжир.

Краткий ответ: свежему инжиру нужны фитосанитарный сертификат (инжир — хозяин плодовой мухи), соответствие MRL назначения (ЕС: Regulation (EC) No 396/2005) и GLOBALG.A.P. с упаковкой ISPM 15. Сушёному инжиру нужны HACCP, контролируемая влажность, свобода от вредителей и тесты на афлатоксин (ключевой контрольный пункт ЕС для сухофруктов). Инжир торгуется под HS 0804.20.

Свежий инжир: фитосанитария и плодовая муха

Fresh figs travel with an official phytosanitary certificate from Egypt’s plant-quarantine authority (CAPQ). Because figs are a fruit-fly host, fly control and inspection are central, and some destinations apply specific conditions. Under EU plant-health law (Regulation (EU) 2019/2072), host consignments must meet defined special requirements — typically pest-free-area origin, an approved systems approach with official inspection, or a recognised cold or other treatment for fruit fly; confirm the exact conditions and treatment required by each destination and season.

Остатки пестицидов (свежий)

Свежий инжир должен соответствовать MRL назначения (ЕС: Regulation (EC) No 396/2005). Экспортёры следуют утверждённым программам обработок, соблюдают сроки до уборки и тестируют там, где требуется.

Сушёный инжир: афлатоксин и влажность

Сушёный инжир — переработанный продукт с двумя главными проблемами: афлатоксин — ЕС применяет строгие лимиты и пограничные проверки сушёного инжира — и влажность, которую нужно контролировать, чтобы предотвратить плесень и обеспечить стабильность. Производители ведут HACCP, сортируют для удаления дефектных плодов, контролируют хранение и проводят аккредитованные тесты на афлатоксин. Также требуется свобода от вредителей.

Сертификация, прослеживаемость и упаковка

GLOBALG.A.P. на уровне фермы поддерживает вход в розницу для свежего; перерабатывающий HACCP (и где требуется BRCGS / ISO 22000) для сушёного; с чёткой прослеживаемостью по коду партии. Деревянные поддоны и подстил должны соответствовать ISPM 15.

Чек-лист документов

ДокументСвежийСушёный
Фитосанитарный сертификатТребуется (плодовая муха)Часто требуется
Протокол анализа остатков (MRL)По мере необходимостиПо мере необходимости
Протокол анализа на афлатоксин—Ожидается (контрольный пункт ЕС)
GLOBALG.A.P. / HACCP / BRCGSGLOBALG.A.P. (ферма)HACCP/BRCGS (площадка)
CoO / EUR.1, инвойс, упаковочный лист, B/LТребуетсяТребуется

Часто задаваемые вопросы

Что нужно свежему инжиру для экспорта?

Фитосанитарный сертификат (контроль плодовой мухи), соответствие MRL, GLOBALG.A.P. и стандартные документы.

Какова главная проблема для сушёного инжира?

Афлатоксин (со строгими лимитами и проверками ЕС) и контроль влажности.

Почему инжир — фитосанитарный фокус?

Инжир — хозяин плодовой мухи, поэтому контроль мух и инспекция центральны для свежих плодов.

Нужны ли сушёному инжиру тесты?

Да — аккредитованные тесты на афлатоксин ожидаются, особенно для ЕС.

Под каким HS-кодом торгуется инжир?

И свежий, и сушёный инжир под HS 0804.20.

Как ссылаться на эту страницу

PEI Trade. «Требования к экспорту египетского инжира.» peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-figs-export-requirements/

Источники

  • European Commission — MRLs (Regulation (EC) No 396/2005), aflatoxin limits, and plant-health requirements (Regulation (EU) 2019/2072).
  • GLOBALG.A.P.; HACCP / BRCGS / ISO 22000; ISPM 15 (IPPC) — стандарты сертификации и упаковки.

Эта страница входит в наш Гид по экспорту египетского инжира.

Экспортируйте египетский инжир в полном соответствии с PEI Trade. Фитосанитарная документация и контроль плодовой мухи с GLOBALG.A.P. для свежего и HACCP с контролем влажности и афлатоксина и аккредитованными тестами для сушёного. Контакт: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com