Адрес
Часы работы
С понедельника по пятницу: 7:00–19:00
Выходные: 10:00–17:00

Программы манго Кейт Египет — основа экспорта свежего манго страны, и не зря: Кейт крупный, без волокон, надёжно сладкий и перевозится лучше почти любого другого сорта. Для импортёров, выстраивающих поставку на весь сезон, Кейт обычно первый сорт в списке — и часто тот, вокруг которого строится программа. Это руководство охватывает его характеристики, сезон, целевые рынки, сортировку и сравнение с другими премиальными египетскими сортами.
Последнее обновление: май 2026

Когда покупатели просят порекомендовать один сорт для начала, ответ почти всегда — Кейт. Он сочетает три вещи, которые покупатели хотят больше всего: размер, качество вкуса и устойчивость к перевозке. Он хорошо держит состояние при рефрижераторном морском фрахте, что делает его выбором по умолчанию для объёмных программ в Европу, Россию и Залив.
Не менее важно: у Кейт самое длинное окно доступности среди всех египетских сортов, поэтому он может закрепить программу от открытия экспортного сезона до его конца. Это сочетание надёжности и длительности — причина, по которой Кейт составляет такую большую долю отгружаемого Египтом манго — и почему покупателю, новому в закупках из Египта, обычно безопаснее всего начать именно отсюда.
| Признак | Деталь |
|---|---|
| Размер | Крупный; уверенно выше экспортного предпочтения в 300 г |
| Кожура | Остаётся зелёной даже при зрелости; лёгкий румянец у части плодов |
| Мякоть | Плотная, сочная, практически без волокон |
| Вкус | Чистый, сладкий; стабильный Brix при хорошем выращивании |
| Перевозка | Отличная лёжкость; хорошо подходит для рефрижераторного морского фрахта |
Особенность, которую стоит объяснить розничным клиентам: Кейт сохраняет зелёную кожуру даже при полной зрелости, поэтому зрелость определяют по лёгкой податливости и аромату, а не по цвету. Это преимущество в транзите — плод не «выглядит переспевшим» на полке — но стоит проинформировать покупателей по цепочке, чтобы зелёный Кейт не приняли за незрелый плод.
У Кейт самое длинное окно среди сортов египетского манго, примерно с августа по декабрь. Он входит в экспортный канал с открытием основного сезона и продолжает отгружаться после завершения более ранних сортов, неся хвост сезона. Именно эта долгая доступность — причина, по которой программы строят вокруг него: покупатель может вести непрерывную поставку Кейт месяцами, а не гоняться за короткими всплесками сортов. Полную картину смотрите в календаре сезона манго в Египте.

Кейт хорошо показывает себя на всех основных экспортных направлениях Египта:
Поскольку он так хорошо переносит перевозку, Кейт — самый безопасный выбор для покупателей, новых в закупках из Египта. Сравните его с премиальными сортами Кент и Наоми или с местным Эвейс (Owaisi) для полной картины.
Экспортный Кейт собирают зрелым-зелёным (манго дозревает после сбора), сортируют по размеру под ваш формат коробки и контролируют по Brix и финишу. Стандартная упаковка — коробка 4,5 кг нетто, с розничными и оптовыми опциями; 40-футовый рефрижератор вмещает примерно 3 780 коробок.
Все отгрузки несут требуемую фитосанитарную обработку и документацию — см. руководство по требованиям экспорта манго для деталей обработки и сертификации.
Кейт — универсал, но полезно знать, где место других сортов, чтобы построить сбалансированную программу:
| Сорт | против Кейт |
|---|---|
| Kent | Богаче по вкусу и раньше, но окно короче, чем у Кейт |
| Naomi | Визуально эффектнее для розницы; Кейт выигрывает по длине сезона |
| Tommy Atkins | Открывает сезон раньше; Кейт слаще и менее волокнистый |
| Owaisi | Премиальный местный вкус; Кейт — рабочая лошадка объёма и перевозки |
Распространённый подход — сочетать ранний Кент или Tommy Atkins с основными Кейт и Наоми, используя Кейт для продления поставки до декабря. Полные профили — в руководстве по сортам египетского манго.
Кейт идёт примерно с августа по декабрь — самое длинное окно среди египетских сортов — что делает его основой большинства экспортных программ.
Да. У Кейт плотная, сочная, практически без волокон мякоть, что является одной из причин его предпочтения в розничных программах.
Кейт классифицируется как крупный плод, уверенно выше экспортного предпочтения в 300 г, с точными количествами под вашу коробку.
Кейт активно отгружается в ЕС, Великобританию, Россию, ССАГПЗ и Турцию и хорошо переносит рефрижераторный морской фрахт.
Стандартная упаковка — коробка 4,5 кг нетто (доступны розница и опт), после обработки горячей водой и под управляемой холодовой цепью; 40-футовый рефрижератор вмещает примерно 3 780 коробок.
Кент богаче и раньше, но у него более короткое окно; Кейт — сорт с более длинным сезоном и высокой прочностью при перевозке, поэтому программы часто строят вокруг него.
Сообщите нам ваш рынок, размерный класс и объём, и мы подготовим предложение на египетское манго Кейт.
Запросите предложение или прочитайте полное руководство по экспорту египетского манго.