Mısır tatlı patatesi eylül sonundan marta kadar sevk edilir. İthalatçılar için çeşit karması, kür protokolü, boy sınıfları, koli ve kasa formatları, palet düzeni, frigorifik ayar noktaları ve rezervasyon rehberi.

Mısır tatlı patates ihracat sezonu, paketlemeye hazır boylanmış yumrular

Mısır Tatlı Patates İhracatı 2026/2027: Ekim Dönemi Öncesinde Beauregard Sınıfları, Kür ve Paketleme

Mısır’da tatlı patates sökümü eylülün ikinci yarısında başlar ve şubata kadar sürer; ihracat hacminin büyük bölümü ekim ile mart arasında sevk edilir. Ağustosta sözleşme yapan alıcılar, kasım ve aralıktaki yoğun haftalardan önce kür kapasitesini ve soğuk depo alanını güvence altına alır. Aşağıda çeşit karması, mahsulün nasıl hazırlandığı ve uygulanabilir bir spesifikasyonun neleri belirtmesi gerektiği ele alınmaktadır.

Çeşitler ve renk sınıfları

Beauregard, Mısır ihracat mahsulünün belkemiği olmaya devam eder. Turuncu etli, bakır ile pembe arası kabuklu ve temiz boylanan bir şekle sahiptir; Birleşik Krallık, Hollanda, Almanya ve Körfez’deki programlarda hâkim olmasının nedeni budur. Beyaz etli ve krem kabuklu tipler belirli toptan kanallar için daha küçük hacimlerde yetiştirilir. Mor etli materyal sınırlı miktarda mevcuttur ve erken sözleşmeye bağlanmalıdır; çünkü ekili alan küçüktür ve tahsis hızla kapanır.

Raf ömrünü kür belirler

Yumrular hasatta yaralanır ve doğrudan konteynere girerlerse transitte bozulurlar. Kür bu yaraları kapatır. Protokol, mahsulü dört ila yedi gün boyunca yüzde 85–95 bağıl nemde 29–32 santigrat derecede tutar, ardından 13–14 derecelik bekletme sıcaklığına indirir. Tatlı patates yaklaşık 12,5 derecenin altında üşüme zararı görür; bu nedenle narenciye veya patates sıcaklıklarına ayarlanmış bir frigorifik konteyner iç renk bozulması ve çukurlaşmayla ulaşır. 13 derece ve saatte 15–25 metreküp taze hava havalandırması belirtin ve hattın ayar noktasını ürün adından okuyacağını varsaymak yerine rezervasyonda teyit edin.

Sınıflar ve boylama

İhracat materyali Sınıf I (bir pazarlama terimi değil, ilgili pazarlama standardındaki bir sınıf kademesi — Extra, Sınıf I ve Sınıf II toleransları başvuru kaynağımıza bakın) ve Sınıf II olarak sınıflandırılır. Sınıf I şekil olarak tekdüzedir; büyüme çatlakları, tel kurdu hasarı ve yeşil omuz içermez ve kabuğu sağlamdır. Sınıf II daha geniş şekil toleransı taşır ve normalde işlemeye veya açık piyasa toptan satışına yönlendirilir. Yaygın boy bantları 100–200 gram, 200–400 gram ve 400–600 gramdır. Avrupa’daki perakende programları genellikle 200–400 gram alır. Körfez toptan alıcıları daha geniş bir 150–500 gram aralığını kabul etme eğilimindedir; bu da paketleme verimini artırır ve fiyatı düşürür.

Paketleme ve palet düzeni

Standart formatlar perakendeye yönelik hacim için 5 kg ve 6 kg’lık koliler, toptan satış için 10 kg ve 15 kg’lık koliler ve işleyiciler için 1.000–1.200 kg’lık havalandırmalı dökme kasalardır. Koliler havalandırmalı oluklu mukavvadır; normalde 400 x 300 milimetre veya 600 x 400 milimetre taban ölçüsündedir ve ISPM 15’e göre ısıl işlem görmüş ve damgalanmış 100 x 120 santimetrelik endüstriyel paletlere yüklenir. 40 ft high cube frigorifik konteyner 20 palet alır ve koli ağırlığı ile kat sayısına bağlı olarak kabaca 24–26 tona ulaşır. Rusya ve Orta Asya’ya uzun transitlerde köşe profilleri ve dört yönlü çemberleme küçük maliyetlerine değer.

Belgeler, testler ve hazırlık süresi

Her sevkiyat bitki sağlık sertifikası, menşe şehadetnamesi, ticari fatura, çeki listesi ve konşimentoyla birlikte gider. Varış ülkesi MRL’lerine göre kalıntı taraması yüklemeden önce yapılır ve talep üzerine maliyeti alıcıya ait olmak üzere SGS veya Intertek muayenesi ayarlanır. Belge setinin tamamı için Mısır ürünlerinde ihracat belgeleri rehberimize bakın. Tatlı patatesle birlikte daha geniş bir kış programı planlıyorsanız, 2026/2027 ihracat takvimi ürüne göre aydan aya bulunabilirliği ortaya koyar.

Teyit edilen siparişten terminale girişe kadar gerçekçi hazırlık süresi ekimde 10–14 gündür; kür odalarının dolu olduğu aralık yoğunluğunda daha uzundur. Incoterms 2020 teklifleri FOB İskenderiye veya Dimyat, boşaltma limanınıza CFR veya CIF ve iç bölgeye teslimat gerektiğinde DAP olarak verilir.

Teklif isteyin

Hedef çeşidinizi, boy bandınızı, koli formatınızı, aylık hacminizi ve boşaltma limanınızı gönderin; size bir teklif ve bulunabilirlik dönemiyle dönelim. WhatsApp +20 10 9911 1918.