تزرع مصر البصل في ثلاث مجموعات تجارية — ذهبي (أصفر) وأحمر وأبيض — إضافةً إلى بصل ربيعي/أخضر مبكّر وقطاع كبير من البصل المُجفَّف. واللون والصلابة وعمر التخزين تحدّد أي سوق يناسب كلًّا منها. يفصّل هذا الدليل أنواع البصل المصري الرئيسية وكيفية مطابقتها لمشتريك.

إجابة سريعة: ركيزة تصدير مصر هي البصل الذهبي / الأصفر — متماسك ونفّاذ وطويل التخزين. والبصل الأحمر (مثل Giza 6 والانتخابات الحمراء المحلية) شائع في أسواق الخليج وآسيا وأوروبا، مع أحجام أصغر من البصل الأبيض، والبصل الربيعي/الأخضر المبكّر، وقطاع كبير من البصل المُجفَّف للتصنيع. ويُتداول البصل الطازج تحت كود HS 0703.10.

أنواع البصل المصري في لمحة

النوعالطابعالاستخدام / السوق الرئيسي
ذهبي / أصفرمتماسك، نفّاذ، عمر تخزيني ممتازالاتحاد الأوروبي والخليج والمملكة المتحدة — تجزئة وخدمات غذائية (ركيزة التصدير)
أحمر (مثل Giza 6، أحمر محلي)أحمر داكن، متماسك، نكهة حادّةالخليج وآسيا وأوروبا
أبيضخفيف، فاتحأسواق منتقاة وتصنيع
ربيعي / أخضرغير ناضج، مربوط حُزَمًانوافذ طازجة مبكّرة
مُجفَّف (قطاع)رقائق / حبيبات / مسحوق مُجفَّفتصنيع غذائي — عالمي

البصل الذهبي / الأصفر

البصل الأصفر هو العمود الفقري لصادرات البصل المصري. فهو متماسك ونفّاذ ويُخزَّن ويُسافِر جيدًا، ما يناسب خطوط التوريد الطويلة إلى أوروبا والخليج. ولمعظم المستوردين، البصل الذهبي هو المواصفة الافتراضية، مفروزًا بالقطر ومُعبّأً في أكياس شبكية.

البصل الأحمر

البصل الأحمر المصري — بما في ذلك الأنواع المحلية مثل Giza 6 — مُقدَّر للونه الداكن ولحمه المتماسك، مع طلب قوي في الخليج وآسيا وأجزاء من أوروبا. والأحمر عمومًا يُفضَّل تصريفه داخل الموسم بدلًا من حفظه طويلًا كالأصفر.

البصل الربيعي والقطاع المُجفَّف

البصل الربيعي/الأخضر المبكّر يفتح الموسم لمنتج طازج مربوط حُزَمًا. وبشكل منفصل، مصر مصدّر بارز للبصل المُجفَّف (إلى جانب الثوم المُجفَّف)، يوفّر رقائق وحبيبات ومسحوقًا لمصنّعي الأغذية حول العالم — مكمّل مفيد لتجارة الأبصال الطازجة.

اختيار البصل الصحيح لسوقك

ابدأ من اللون والاستخدام النهائي: بصل ذهبي لتجزئة الاستهلاك العام والخدمات الغذائية؛ بصل أحمر حيث يُطلَب اللون والنفاذة؛ أبيض أو مُجفَّف لاحتياجات تصنيع محدّدة. ثم اتفق على نطاق الكاليبر والتعبئة. والمورّد الجيد سيطابق اللون والحجم والنفاذة مع وجهتك.

الأسئلة الشائعة

ما البصل المصري الرئيسي للتصدير؟

البصل الذهبي/الأصفر – متماسك ونفّاذ وطويل التخزين – هو ركيزة التصدير.

هل تصدّر مصر بصلًا أحمر؟

نعم – البصل الأحمر المصري، بما في ذلك الأنواع المحلية مثل Giza 6، شائع في أسواق الخليج وآسيا وأوروبا.

هل البصل المصري نفّاذ أم خفيف؟

البصل الذهبي والأحمر عمومًا متماسك ونفّاذ بعمر تخزيني جيد؛ والبصل الأبيض أخفّ.

هل تصدّر مصر بصلًا مُجفَّفًا؟

نعم – مصر مصدّر مهم للبصل المُجفَّف (رقائق، حبيبات، مسحوق) لصناعة التصنيع الغذائي.

تحت أي كود HS يُتداول البصل؟

البصل الطازج والكُرّاث يقعان تحت كود HS 0703.10.

كيفية الاستشهاد بهذه الصفحة

PEI Trade. «أصناف البصل المصري: الذهبي والأحمر والمزيد.» peitrade.com، 2026. https://peitrade.com/egyptian-onion-varieties/

المصادر

  • FAO؛ وزارة الزراعة المصرية — إنتاج البصل وأصنافه.
  • CBI / USDA FAS — طلب أنواع لون البصل في أسواق الاتحاد الأوروبي والخليج.

هذه الصفحة جزء من دليل تصدير البصل المصري.

وفّر البصل المصري الصحيح مع PEI Trade. بصل ذهبي وأحمر وأبيض، مطابَق لاحتياجات اللون والحجم والنفاذة، مع مناولة GLOBALG.A.P. ومستندات كاملة. للتواصل: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com