Adresse
Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
Arbeitszeiten
Montag bis Freitag: 7:00–19:00
Wochenende: 10:00–17:00
Ägypten baut Zwiebeln in drei kommerziellen Gruppen an — goldgelb (gelb), rot und weiß — plus frühe Frühlings-/Lauchzwiebeln und ein großes Dehydrat-Zwiebel-Segment. Farbe, Festigkeit und Lagerdauer entscheiden, welcher Markt zu welcher passt. Dieser Leitfaden schlüsselt die wichtigsten ägyptischen Zwiebeltypen auf und wie Sie sie auf Ihre Käufer abstimmen.
Kurze Antwort: Ägyptens Exportstütze ist die goldgelbe / gelbe Zwiebel — fest, scharf und lange lagerfähig. Rote Zwiebeln (wie Giza 6 und lokale rote Selektionen) sind in Golf-, asiatischen und europäischen Märkten beliebt, mit kleineren Mengen weißer Zwiebeln, frühen Frühlings-/Lauchzwiebeln und einem bedeutenden Dehydrat-Zwiebel-Segment für die Verarbeitung. Frische Zwiebeln werden unter HS-Code 0703.10 gehandelt.
Table of Contents
Ägyptische Zwiebeltypen auf einen Blick
| Typ | Charakter | Hauptverwendung / Markt |
|---|---|---|
| Goldgelb / gelb | Fest, scharf, exzellente Haltbarkeit | EU, Golf, Vereinigtes Königreich — Retail und Gastronomie (die Exportstütze) |
| Rot (z. B. Giza 6, lokale Rote) | Tiefrot, fest, scharfer Geschmack | Golf, Asien, Europa |
| Weiß | Mild, blass | Ausgewählte Märkte und Verarbeitung |
| Frühling / Lauch | Unreif, gebündelt | Frühsaisonale Frischfenster |
| Dehydriert (Segment) | Getrocknete Flocken / Granulat / Pulver | Lebensmittelverarbeitung — global |
Goldgelbe / gelbe Zwiebeln
Gelbe Zwiebeln sind das Rückgrat der ägyptischen Zwiebelexporte. Sie sind fest, scharf und lagern und reisen gut, was zu den langen Lieferwegen nach Europa und in den Golf passt. Für die meisten Importeure sind goldgelbe Zwiebeln die Standardspezifikation, nach Durchmesser sortiert und in Netzsäcken verpackt.
Rote Zwiebeln
Ägyptische rote Zwiebeln — einschließlich lokaler Typen wie Giza 6 — werden für ihre tiefe Farbe und ihr festes Fruchtfleisch geschätzt, mit starker Nachfrage im Golf, in Asien und in Teilen Europas. Rote werden generell besser innerhalb der Saison vermarktet als so lange wie gelbe gelagert.
Frühlingszwiebeln und das Dehydrat-Segment
Frühe Frühlings-/Lauchzwiebeln eröffnen die Saison für frisches, gebündeltes Produkt. Daneben ist Ägypten ein bemerkenswerter Exporteur von Dehydrat-Zwiebel (neben Dehydrat-Knoblauch), der Flocken, Granulat und Pulver an Lebensmittelhersteller weltweit liefert — eine nützliche Ergänzung zum Frischbulben-Handel.
Die richtige Zwiebel für Ihren Markt wählen
Starten Sie von Farbe und Endverwendung: goldgelbe Zwiebeln für den Mainstream-Einzelhandel und die Gastronomie; rote Zwiebeln dort, wo Farbe und Schärfe gefragt sind; weiße oder dehydrierte für spezifische Verarbeitungsbedürfnisse. Vereinbaren Sie dann die Kaliberklasse und Verpackung. Ein guter Lieferant stimmt Farbe, Größe und Schärfe auf Ihr Zielland ab.
Häufig gestellte Fragen
Was ist die wichtigste ägyptische Exportzwiebel?
Die goldgelbe/gelbe Zwiebel – fest, scharf und lange lagerfähig – ist die Exportstütze.
Exportiert Ägypten rote Zwiebeln?
Ja – ägyptische rote Zwiebeln, einschließlich lokaler Typen wie Giza 6, sind in Golf-, asiatischen und europäischen Märkten beliebt.
Sind ägyptische Zwiebeln scharf oder mild?
Goldgelbe und rote Zwiebeln sind generell fest und scharf mit guter Haltbarkeit; weiße Zwiebeln sind milder.
Exportiert Ägypten Dehydrat-Zwiebel?
Ja – Ägypten ist ein bedeutender Exporteur von Dehydrat-Zwiebel (Flocken, Granulat, Pulver) für die Lebensmittelverarbeitungsindustrie.
Unter welchem HS-Code werden Zwiebeln gehandelt?
Frische Zwiebeln und Schalotten fallen unter HS-Code 0703.10.
So zitieren Sie diese Seite
PEI Trade. „Ägyptische Zwiebelsorten: goldgelb, rot und mehr.“ peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-onion-varieties/
Quellen
- FAO; Ägyptisches Landwirtschaftsministerium — Zwiebelproduktion und -sorten.
- CBI / USDA FAS — Nachfrage nach Zwiebel-Farbtypen in EU- und Golf-Märkten.
Diese Seite ist Teil unseres Leitfadens für den Export ägyptischer Zwiebeln.
Beziehen Sie die richtige ägyptische Zwiebel mit PEI Trade. Goldgelbe, rote und weiße Zwiebeln, abgestimmt auf Ihre Farb-, Größen- und Schärfebedürfnisse, mit GLOBALG.A.P.-Handhabung und vollständiger Dokumentation. Kontakt: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com