Адрес
Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
Часы работы
С понедельника по пятницу: 7:00–19:00
Выходные: 10:00–17:00
Египет выращивает лук в трёх коммерческих группах — золотистый (жёлтый), красный и белый — плюс ранний весенний/зелёный лук и крупный сегмент сушёного лука. Цвет, плотность и срок хранения определяют, какой рынок подходит каждому. Это руководство разбирает основные типы египетского лука и как подобрать их под ваших покупателей.
Краткий ответ: опора экспорта Египта — золотистый / жёлтый лук — плотный, острый и долго хранящийся. Красный лук (такой как Giza 6 и местные красные селекции) популярен на рынках Залива, Азии и Европы, с меньшими объёмами белого лука, раннего весеннего/зелёного лука и значительным сегментом сушёного лука для переработки. Свежий лук торгуется под HS-кодом 0703.10.
Table of Contents
Типы египетского лука вкратце
| Тип | Характер | Основное применение / рынок |
|---|---|---|
| Золотистый / жёлтый | Плотный, острый, отличный срок хранения | ЕС, Залив, Великобритания — розница и общепит (опора экспорта) |
| Красный (напр. Giza 6, местные красные) | Тёмно-красный, плотный, резкий вкус | Залив, Азия, Европа |
| Белый | Мягкий, бледный | Отдельные рынки и переработка |
| Весенний / зелёный | Незрелый, пучками | Ранние свежие окна |
| Сушёный (сегмент) | Сушёные хлопья / гранулы / порошок | Пищевая переработка — глобально |
Золотистый / жёлтый лук
Жёлтый лук — основа египетского экспорта лука. Он плотный, острый, хорошо хранится и переносит транспортировку, что подходит длинным линиям поставок в Европу и Залив. Для большинства импортёров золотистый лук — спецификация по умолчанию, сортированный по диаметру и упакованный в сетчатые мешки.
Красный лук
Египетский красный лук — включая местные типы, такие как Giza 6 — ценится за насыщенный цвет и плотную мякоть, с сильным спросом в Заливе, Азии и частях Европы. Красный обычно лучше реализовать в течение сезона, а не хранить так же долго, как жёлтый.
Зелёный лук и сегмент сушёного
Ранний весенний/зелёный лук открывает сезон для свежего продукта пучками. Отдельно Египет — заметный экспортёр сушёного лука (наряду с сушёным чесноком), поставляющий хлопья, гранулы и порошок производителям продуктов питания по всему миру — полезное дополнение к торговле свежими луковицами.
Выбор правильного лука для вашего рынка
Начните с цвета и конечного применения: золотистый лук для массовой розницы и общепита; красный лук там, где нужны цвет и острота; белый или сушёный для специфических нужд переработки. Затем согласуйте размерный диапазон и упаковку. Хороший поставщик подберёт цвет, размер и остроту под ваше назначение.
Часто задаваемые вопросы
Какой основной экспортный лук Египта?
Золотистый/жёлтый лук — плотный, острый и долго хранящийся — опора экспорта.
Экспортирует ли Египет красный лук?
Да — египетский красный лук, включая местные типы, такие как Giza 6, популярен на рынках Залива, Азии и Европы.
Египетский лук острый или мягкий?
Золотистый и красный лук обычно плотный и острый с хорошим сроком хранения; белый лук мягче.
Экспортирует ли Египет сушёный лук?
Да — Египет значимый экспортёр сушёного лука (хлопья, гранулы, порошок) для пищеперерабатывающей отрасли.
Под каким HS-кодом торгуется лук?
Свежий лук и шалот подпадают под HS-код 0703.10.
Как ссылаться на эту страницу
PEI Trade. «Сорта египетского лука: золотистый, красный и другие.» peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-onion-varieties/
Источники
- FAO; Министерство сельского хозяйства Египта — производство и сорта лука.
- CBI / USDA FAS — спрос на цветовые типы лука на рынках ЕС и Залива.
Эта страница входит в наш Гид по экспорту египетского лука.
Закупайте правильный египетский лук с PEI Trade. Золотистый, красный и белый лук, подобранный под ваши потребности по цвету, размеру и остроте, с обработкой GLOBALG.A.P. и полным комплектом документов. Контакт: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com