العنوان
Work Hours
Monday to Friday: 7AM - 7PM
Weekend: 10AM - 5PM

البازلاء محصول للموسم البارد، فشتاء مصر وربيعها يعطيان الحصاد الطازج — لكن لأن معظم بازلاء التصدير مجمّدة، يغذّي ذلك الحصاد إمدادًا طوال العام. وبالنسبة للمستوردين، يعني ذلك معالجة مركّزة في الأشهر الباردة وتوافرًا مجمّدًا مستمرًا في كل درجة. هذا الدليل يحدّد موسم تصدير البازلاء الخضراء المصرية وكيفية التخطيط حوله.
إجابة سريعة: محصول البازلاء المصرية الطازج هو الموسم البارد (تقريبًا من الشتاء إلى الربيع). وتُعالَج البازلاء المجمّدة خلال الموسم وتُشحَن طوال العام من التخزين البارد على −18°C. (يمتدّ المحصول الطازج شتاءً–ربيعًا؛ والنوافذ الدقيقة تتغيّر من سنة لأخرى مع الزراعة والطقس.)
البازلاء تنمو أفضل في الطقس البارد، فالمحصول الطازج حصاد شتوي–ربيعي. ولأن شكل التصدير الغالب هو المجمّد IQF، يُعالَج محصول الموسم البارد ويُخزَّن، ثم يُشحَن عبر السنة كاملة — فالمشترون غير مقيّدين بنافذة الطازج للإمداد المستمر.
| الفترة | المحصول الطازج | البازلاء المجمّدة |
|---|---|---|
| الشتاء | المحصول الرئيسي والتصنيع | طوال العام من التخزين |
| الربيع | حصاد مستمرّ وتجميد | ذروة موسم التجميد |
| الصيف–الخريف | خارج موسم الطازج | طوال العام من التخزين البارد |
حصاد الموسم البارد هو حين تكون البازلاء أحلى وأطرى — الوقت المناسب لتثبيت حجم مجمّد، خاصةً petit pois الممتاز. والمشترون المحتاجون لقرون snap/snow طازجة يستهدفون هذه النافذة أيضًا ويخطّطون الشحن الجوي، فالقرون الطازجة سريعة التلف.
الموسم البارد – تقريبًا من الشتاء إلى الربيع.
نعم – تُعالَج في الموسم البارد وتُشحَن طوال العام من تخزين −18 درجة مئوية.
محصول الموسم البارد، حين تكون أرقى وأحلى البازلاء أوفر.
البازلاء تنمو أفضل في الطقس البارد، فتُزرَع لحصاد شتوي-ربيعي.
نعم – الطقس يُزيح التواريخ، فأكِّد البرنامج مع مورّدك.
كيفية الاستشهاد بهذه الصفحة
PEI Trade. “موسم وتقويم تصدير البازلاء الخضراء المصرية.” peitrade.com، 2026. https://peitrade.com/egyptian-green-peas-export-season/
هذه الصفحة جزء من مركز دليل تصدير البازلاء الخضراء المصرية.
خطّط برنامج البازلاء الخضراء المصرية مع PEI Trade. petit pois وبازلاء حدائق مجمّدة IQF طوال العام، إضافةً إلى قرون طازجة موسمية، بتوثيق كامل وسلسلة تبريد سريعة من الحقل للمجمّد. للتواصل: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com