Адрес
Часы работы
С понедельника по пятницу: 7:00–19:00
Выходные: 10:00–17:00

Горошек — культура прохладного сезона, поэтому египетские зима и весна дают свежий урожай — но поскольку почти весь экспортный горошек замороженный, этот урожай питает круглогодичное снабжение. Для импортёров это означает концентрированную переработку в прохладные месяцы и непрерывную замороженную доступность в каждом калибре. Это руководство излагает экспортный сезон египетского зелёного горошка и то, как планировать вокруг него.
Краткий ответ: культура свежего египетского горошка — это прохладный сезон (примерно с зимы до весны). Замороженный горошек перерабатывается в течение сезона и отгружается круглый год из холодного хранения при −18°C. (Свежая культура идёт с зимы до весны; точные окна смещаются из года в год с посадкой и погодой.)
Горошек лучше растёт в прохладную погоду, поэтому свежая культура — зимне–весенний урожай. Поскольку доминирующая экспортная форма — замороженный IQF, культуру прохладного сезона перерабатывают и хранят, затем отгружают в течение всего года — поэтому покупатели не привязаны к окну свежего для непрерывного снабжения.
| Период | Свежая культура | Замороженный горошек |
|---|---|---|
| Зима | Основная культура и переработка | Круглый год из хранения |
| Весна | Продолжающийся сбор и заморозка | Пик сезона заморозки |
| Лето–Осень | Вне свежего сезона | Круглый год из холодного хранения |
Урожай прохладного сезона — это когда горошек самый сладкий и нежный — подходящее время, чтобы зафиксировать замороженный объём, особенно премиальный petit pois. Покупатели, нуждающиеся в свежих стручках snap/snow, тоже ориентируются на это окно и планируют авиаперевозку, так как свежие стручки скоропортящиеся.
Прохладный сезон — примерно с зимы до весны.
Да — перерабатывается в прохладный сезон и отгружается круглый год из хранения при минус 18 градусах C.
Культура прохладного сезона, когда самый лучший, самый сладкий горошек наиболее обилен.
Горошек лучше растёт в прохладную погоду, поэтому его сажают для зимне-весеннего урожая.
Да — погода смещает даты, поэтому подтвердите программу со своим поставщиком.
Как цитировать эту страницу
PEI Trade. «Экспортный сезон и календарь египетского зелёного горошка.» peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-green-peas-export-season/
Эта страница входит в наш хаб Гид по экспорту египетского зелёного горошка.
Спланируйте свою программу египетского зелёного горошка с PEI Trade. Круглогодичный замороженный IQF-petit pois и садовый горошек, плюс сезонные свежие стручки, с полной документацией и быстрой холодильной цепью от поля до заморозки. Контакт: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com