كيف تعمل شهادة الزراعة العضوية في صادرات المنتجات الطازجة المصرية: شهادة الفحص في الاتحاد الأوروبي، والاعتراف في المملكة المتحدة، وشهادات استيراد USDA NOP، والمحاصيل المتاحة واقعياً بشهادة عضوية.

شهادة الزراعة العضوية للمنتجات الطازجة سلسلةٌ من المستندات، وليست ادعاءً. فلكي تُباع شحنة مصرية على أنها عضوية في الاتحاد الأوروبي أو المملكة المتحدة أو الولايات المتحدة، يجب أن تكون القطعة الزراعية ومحطة التعبئة والمُصدِّر حاصلين كلٌّ منهم على شهادة من جهة تعترف بها دولة الوجهة، ويجب أن ترافق البضاعةَ شهادةُ استيراد سارية. وإذا سقطت حلقة واحدة من هذه السلسلة، تُباع الثمار على أنها تقليدية وبأسعار المنتج التقليدي.

كراتين تصدير مرصوصة على البالتات في انتظار الإرسال، وهي المرحلة التي يجب أن تكون فيها شهادة الزراعة العضوية للمنتجات الطازجة موثّقة بالفعل
تُحسم الصفة العضوية عند تسجيل القطعة الزراعية، قبل وقت طويل من رص الكراتين على البالتات.

ثلاثة أنظمة في دول الوجهة، وثلاثة مستندات

شهادة الزراعة العضوية للمنتجات الطازجة: ما تطلبه كل وجهة من المُصدِّر المصري.
الوجهةالقواعد الحاكمةالمستند المرافق للشحنةجهة الإصدار
الاتحاد الأوروبيلائحة الاتحاد الأوروبي (EU) 2018/848شهادة الفحص (Certificate of Inspection) عبر نظام TRACES NTجهة رقابة معترف بها من الاتحاد الأوروبي
المملكة المتحدةالتشريعات العضوية المُبقى عليهاشهادة الفحص الخاصة بالمملكة المتحدة (GB Certificate of Inspection)جهة رقابة مدرجة في قائمة الاعتراف في المملكة المتحدة
الولايات المتحدةالبرنامج الوطني للزراعة العضوية التابع لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA National Organic Program)شهادة استيراد NOP تُقدَّم إلكترونياًجهة إصدار شهادات معتمدة من USDA
أسواق دول مجلس التعاون الخليجيقواعد وطنية للزراعة العضوية، تختلف من دولة إلى أخرىنسخة من الشهادة، مصدّقة أحياناًجهة مستقلة مقبولة

النقطة العملية بالنسبة إلى المستورد أن هذه الشهادات غير قابلة للتبادل. فالشحنة الحاصلة على شهادة للاتحاد الأوروبي لا يمكن تحويلها إلى مشترٍ في الولايات المتحدة أثناء الرحلة البحرية ثم بيعها على أنها عضوية، لأن شهادة استيراد NOP يجب أن تكون موجودة قبل الدخول. حدّد نظام دولة الوجهة عند التعاقد، لا عند التحميل.

الكميات العضوية المعتمدة في مصر: ما هو متاح ومن يملكه

على مستوى السوق المصرية، تتركز المساحات العضوية المعتمدة في الأراضي الصحراوية المستصلحة، حيث يكون الري مُتحكَّماً فيه ويسهل تحديد المناطق العازلة. وفي الممارسة العملية يعني ذلك الأعشاب والمحاصيل الطبية المجففة أولاً، ثم التمور ثانياً، ومساحة مسجلة أصغر في الموالح والبصل وبعض الخضروات. أما الكميات العضوية من المانجو والجوافة وعنب المائدة فموجودة لكنها محدودة، والفراولة العضوية المخصصة للتجميد يُتعاقد عليها قبل موسم كامل. والمُشغّلون الحاصلون على هذه الشهادات مجموعة صغيرة من المزارع ومحطات التعبئة والمُصدِّرين المصريين المسجلين، ويخضع كلٌّ منهم لتدقيق جهة الرقابة الخاصة به.

الكميات هي القيد، لا الشهادة. فالمشتري الذي يطلب حاوية high cube واحدة بطول 40 قدماً من برتقال Valencia العضوي المعتمد من مصر في منتصف الموسم يطلب من مُشغّل معتمد أن يحجز قطعة زراعية قبل بدء الموسم. والمشترون الذين يتعاملون مع مُصدِّرين مصريين معتمدين يتعاقدون عادةً قبل 6 إلى 9 أشهر، ويقبلون منحنى أحجام أضيق مما هو عليه في الثمار التقليدية، لأن المساحة المعتمدة لا يمكن توسيعها بعد عقد الثمار.

الصفة العضوية واختبار المتبقيات فحصان منفصلان

تُثبت الشهادة أن نظام الإنتاج خضع للتدقيق، لكنها لا تُغني عن تحليل المتبقيات، والشحنات العضوية تظل تُسحب منها عينات عند الحدود. ويجب أن تكون شهادة الزراعة العضوية وتقرير متبقيات سليم كلاهما في الملف قبل التحميل. وتفاصيل هذا الاختبار مشروحة في ملاحظتنا حول الحد الأقصى لمتبقيات المبيدات واختبار المتبقيات في المنتجات المصرية، والمستندات المرتبطة به في مجموعة مستندات التصدير الكاملة.

PEI Trade هي المُصدِّر، وليست جهة إصدار شهادات. تأكّد من حالة الاعتراف الحالية وأشكال الشهادات مع جهة الرقابة الخاصة بك ومع المستورد المسجّل قبل التعاقد على كميات عضوية.

اطلب الشهادة قبل العرض

PEI Trade ليست مُشغّلاً حاصلاً على شهادة الزراعة العضوية، ولا تبيع منتجات على أنها عضوية. وإذا كان برنامجك يتطلب منتجاً عضوياً معتمداً، فأخبرنا بالمحصول والوجهة وسنرشدك إلى النظام المطبّق والمستندات التي يتطلبها. واتساب +20 10 9911 1918.