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Como funciona a certificação orgânica nas exportações egípcias de produtos frescos: o certificado de inspeção da UE, o reconhecimento do Reino Unido, os certificados de importação NOP do USDA e as culturas realmente disponíveis com certificação orgânica.
A certificação orgânica de produtos frescos é uma cadeia documental, não uma alegação. Para que uma remessa egípcia seja vendida como orgânica na União Europeia, no Reino Unido ou nos EUA, o talhão da fazenda, o packing house e o exportador precisam, cada um, ser certificados por um organismo reconhecido pelo destino, e um certificado de importação válido deve acompanhar a mercadoria. Se faltar um elo, a fruta é vendida como convencional, a preços de convencional.

| Destino | Regras aplicáveis | Documento que acompanha a carga | Emitido por |
|---|---|---|---|
| União Europeia | Regulamento (UE) 2018/848 | Certificado de Inspeção no TRACES NT | Organismo de controle reconhecido pela UE |
| Reino Unido | Legislação orgânica retida (retained) | Certificado de Inspeção GB | Organismo de controle na lista de reconhecimento do Reino Unido |
| EUA | Programa Nacional de Orgânicos do USDA (National Organic Program) | Certificado de Importação NOP registrado eletronicamente | Agente certificador credenciado pelo USDA |
| Mercados do CCG (GCC) | Regras nacionais de orgânicos, variam por país | Cópia do certificado, às vezes autenticada | Organismo independente aceito |
O ponto prático para um importador é que esses certificados não são intercambiáveis. Uma remessa certificada para a UE não pode ser desviada para um comprador nos EUA no meio da viagem e continuar sendo vendida como orgânica, porque o certificado de importação NOP precisa existir antes da entrada. Defina o regime de destino na contratação, não no carregamento.
No mercado egípcio, a área orgânica certificada está concentrada em terras desérticas recuperadas, onde a irrigação é controlada e as zonas de amortecimento são fáceis de definir. Na prática, isso significa ervas e plantas medicinais secas em primeiro lugar, tâmaras em segundo e uma área registrada menor em cítricos, cebola e algumas hortaliças. Existe volume orgânico de manga, goiaba e uva de mesa, mas ele é escasso, e o morango orgânico para congelamento é contratado com uma safra inteira de antecedência. Os operadores que detêm essa certificação são um pequeno grupo de fazendas, packing houses e exportadores egípcios registrados, cada um auditado pelo seu próprio organismo de controle.
O limitante são os volumes, não o certificado. Um comprador que busca um contêiner high cube de 40 pés de Valencia orgânica certificada do Egito no meio da safra está pedindo a um operador certificado que reserve um talhão antes do início da safra. Compradores que trabalham com exportadores egípcios certificados geralmente contratam com 6 a 9 meses de antecedência e aceitam uma curva de calibres mais estreita do que na fruta convencional, porque a área certificada não pode ser ampliada depois que a safra está definida.
A certificação comprova que o sistema de produção foi auditado. Ela não substitui a análise de resíduos, e as remessas orgânicas continuam sendo amostradas na fronteira. Tanto um certificado orgânico quanto um laudo de resíduos limpo devem estar arquivados antes do carregamento. A mecânica dessas análises está descrita na nossa nota sobre LMR e análises de resíduos em produtos egípcios, e a documentação relacionada, no conjunto completo de documentos de exportação.
A PEI Trade é a exportadora, não um organismo de certificação. Confirme o status de reconhecimento vigente e os formatos de certificado com o seu próprio organismo de controle e com o importador de registro antes de contratar volume orgânico.
A PEI Trade não é um operador orgânico certificado e não vende produtos como orgânicos. Se o seu programa exige orgânicos certificados, informe-nos a cultura e o destino e indicaremos o regime e os documentos de que ele precisa. WhatsApp +20 10 9911 1918.