من المتوقع أن يبدأ رمضان 1448 في نحو 8 فبراير 2027. وإليك الجدول الزمني للشراء والشحن محسوباً بالرجوع من ذلك التاريخ للتمور والموالح والفراولة والخضروات المجمدة IQF المصرية.

دورة الطلب في رمضان هي أكبر تقلب موسمي منفرد في صادرات المنتجات المصرية إلى الخليج وبلاد الشام وجنوب آسيا، وهي تسير وفق تقويم يتقدم أحد عشر يوماً كل عام. ومن المتوقع أن يبدأ رمضان 1448 في 8 فبراير 2027 أو نحوه، وأن يحل عيد الفطر في نحو 9 مارس 2027، ولا يُؤكَّد أيٌّ منهما إلا برؤية الهلال قبله بيوم أو يومين. ويبدأ تخزين التجزئة والجملة قبل ذلك بستة إلى ثمانية أسابيع، ما يجعل الموعد النهائي العملي للوصول لمعظم المحاصيل في النصف الأول من يناير 2027، والموعد النهائي للطلب في نوفمبر 2026.

تمور مصرية تُفرز وتُعبأ استعداداً لدورة الطلب في رمضان
تعمل خطوط التمور على كميات رمضان بدءاً من نوفمبر، أي قبل الشهر نفسه بأشهر.

لماذا يتغير الموعد وما الذي يغيّره ذلك

يتبع رمضان التقويم الهجري القمري، ولذلك ينزاح إلى الوراء عبر السنة الميلادية. ففي 2026 وقع في أواخر فبراير ومارس. وفي 2027 يبدأ في أوائل فبراير، وفي 2028 في أواخر يناير. ولهذا الانزياح أهمية تجارية لأنه يغيّر المحاصيل المصرية التي تكون في موسمها فعلياً عند ذروة الطلب. فرمضان في فبراير يقع تماماً داخل نافذتي برتقال Navel والفراولة الطازجة. أما رمضان في يونيو، الذي سيأتي في أوائل ثلاثينيات هذا القرن، فلن يكون كذلك. والمواعيد المنشورة القائمة على رؤية الهلال لكل سوق متاحة في تقويم رمضان في السعودية.

أي المحاصيل تحمل دورة الطلب في رمضان

جدول زمني عملي لدورة الطلب في رمضان على أساس بدايته في 8 فبراير 2027، بافتراض الشحن البحري من الإسكندرية أو دمياط.
المحصولدوره خلال الشهراطلب قبلآخر موعد وصول مفيد
تمور، Siwi ونصف جافةصنف أساسي على مائدة الإفطار، وأعلى الكمياتأواخر أكتوبر 2026أوائل يناير 2027
تمور، Medjoolعبوات الهدايا والتجزئة الممتازةأواخر أكتوبر 2026منتصف يناير 2027
برتقال Navelفاكهة طازجة وعصير على الإفطارأواخر نوفمبر 2026أواخر فبراير 2027
يوسفي Murcottسلة فاكهة التجزئة طوال الشهرديسمبر 2026أواخر فبراير 2027
فراولة طازجةالحلويات والعصير، عمر تخزيني قصيرديسمبر 2026، ثم أسبوعياً بعد ذلكشحنات أسبوعية متتالية حتى مارس
ملوخية وبامية IQFخدمات الطعام والطهي المنزلينوفمبر 2026منتصف يناير 2027
بصل وبطاطسأساسيات المطبخ، ترتفع الكميات بنسبة 20 إلى 30%ديسمبر 2026أواخر يناير 2027

الشحن يُحجز بالكامل قبل البضائع

تُحجز حصص الحاويات المبردة من الإسكندرية ودمياط لرحلات يناير عادةً بالكامل بحلول أواخر نوفمبر. وتبلغ مدة الشحن نحو 7 إلى 10 أيام إلى جدة، و12 إلى 16 يوماً إلى جبل علي، و18 إلى 22 يوماً إلى كراتشي وشيتاغونغ، وكل رقم من هذه الأرقام يطول حين يملأ اندفاع ما قبل رمضان السفن نفسها. والمشترون الذين يؤكدون الكميات في أكتوبر ويحجزون المساحة في نوفمبر يدفعون السعر المعتاد. أما من يؤكدون في يناير فيدفعون سعراً أعلى ويأخذون أي رحلة تبقى. وآليات حجز المساحة مشروحة في ملاحظتنا حول حجز مساحة الحاويات المبردة لموسم الموالح 2026/2027.

الهبوط الحاد بعد العيد

الطلب لا يتراجع تدريجياً بعد عيد الفطر، بل يهبط. فأسعار الجملة في أسواق الخليج تنخفض عادةً خلال الأسبوع الأول وتبقى ضعيفة لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع بينما يصرّف التجار المخزون المتبقي. والشحنات التي تصل في آخر خمسة أيام من رمضان تنافس عملية التصريف هذه، لا الذروة. وبالنسبة للمنتجات سريعة التلف فهذا هو الفارق بين البيع بالسعر الكامل والبيع الاضطراري، ولهذا حُددت مواعيد الوصول النهائية في الجدول أعلاه في وقت مبكر من الشهر لا في نهايته. وتوافر المحاصيل خلف كل نافذة من هذه النوافذ مدرج في تقويم تصدير المنتجات المصرية 2026/2027.

PEI Trade هي المصدّر، وليست جهة تحليل سوق محايدة. المواعيد أعلاه إرشادات للتخطيط مستمدة من سجلات الشحن الخاصة بنا، وينبغي مقارنتها بمدد التخليص وجدول العطلات في سوقك.

خطط لبرنامج رمضان الخاص بك الآن

أرسل إلينا المحاصيل والكميات وميناء الوصول الذي تتوقع أن تحتاجه لفبراير 2027، وسنعود إليك بتقويم للتحميل وأسعار استرشادية. واتساب +20 10 9911 1918.