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Brasilien ist einer der am schnellsten wachsenden — und am stärksten dominierten — Tiefkühlerdbeer-Märkte Ägyptens. Die IQF- (individuell schnellgefrostet) Erdbeersendungen nach Brasilien wuchsen in fünf Jahren um rund das Dreißigfache und überstiegen 30.000 Tonnen im Jahr 2024, und Ägypten liefert nun fast 90 % der brasilianischen Tiefkühlerdbeer-Importe. Dies ist der Tiefkühl-/IQF-Handel unter HS 0811.10, getrennt von der Frischerdbeere: das Winterobst des Nildeltas wird bei −18 °C schnellgefrostet. HS-Code
Brasilien hat einen großen und wachsenden Appetit auf Tiefkühlerdbeeren in Eiscreme, Molkerei und Joghurt, Säften und Açaí-Mischungen sowie Backwaren — und das heimische Angebot ist begrenzt, sodass Ägypten die Lücke füllt.
Für brasilianische Käufer bedeutet ein ägyptisches Programm eine bewährte, volumenstarke Quelle mit zuverlässiger Kühlkette und vollständiger ANVISA/MAPA-Konformität.
| Grad / Format | Profil | Typische brasilianische Verwendung |
|---|---|---|
| Grade A — IQF ganz | Kalibrierte ganze Beeren, leuchtend rot, rieselfähig | Retail-Repack, Premium-Desserts |
| Grade B — IQF ganz/gemischt | Weitere Kalibertoleranz, geringe Farbabweichung | Eiscreme, Molkerei, Industriemischungen |
| Geschnitten / gewürfelt | Gleichmäßig geschnittene IQF-Stücke | Füllungen, Bäckerei, Lebensmittelherstellung |
| Zerbröselt / gebrochen | Stücke und Fragmente | Saft, Pulp, Püree, Getränkebasen |
Spezifikationen werden je Käufer vereinbart: Brix, Kaliber, Defekte und Fremdmaterial. Für weitere Details siehe den Exportleitfaden für ägyptische Erdbeeren und den ägyptischen Tiefkühl- & IQF-Exportbericht.
| Zeitraum | Aktivität | Brasilien-Hinweise |
|---|---|---|
| Dez–Feb | Die Delta-Ernte beginnt; die IQF-Verarbeitung fährt hoch | Neuernte-Gefrieren; für die Saison kontrahieren |
| März–Apr | Ernte- und Gefrierhöhepunkt | Beste Neuernte-Verfügbarkeit |
| Mai–Nov | Versand aus dem Kühllager | Ganzjähriger Abruf, gegensaisonal zum lokalen Angebot |
Diese Seite behandelt IQF- (individuell schnellgefrostete) Erdbeere unter HS 0811.10, getrennt von der Frischerdbeere.
Ägypten liefert fast 90 % der brasilianischen Tiefkühlerdbeer-Importe. Die Sendungen wuchsen in fünf Jahren um rund das Dreißigfache und überstiegen 2024 30.000 Tonnen.
Per Reefer-Seefracht von Alexandria, Damietta oder Port Said nach Santos bei −18 °C in Polybeuteln in Kartons.
ANVISA- und MAPA-Importkonformität, ein Gesundheits-/Pflanzengesundheitszeugnis, portugiesischsprachige Kennzeichnung, ein Ursprungszeugnis, eine Handelsrechnung, eine Packliste.
Bauen Sie ein Brasilien-Tiefkühlerdbeerprogramm auf? PEI Trade liefert IQF-Erdbeere (Grade A/B, geschnitten, zerbröselt) mit ununterbrochener −18 °C Kühlkette, ANVISA/MAPA-Konformität und portugiesischer Kennzeichnung, einer GLOBALG.A.P- und HACCP/IFS-Basis und Lieferung nach Santos. Nennen Sie uns Grad, Packformat und Lieferfenster für ein konformes Angebot.
PEI Trade. „Ägyptische Tiefkühlerdbeer-Exporte nach Brasilien: IQF-Marktleitfaden.“ peitrade.com, 2026, https://peitrade.com/egyptian-frozen-strawberry-exports-to-brazil/
Quellen: International Trade Centre (ITC) Trade Map für den Tiefkühlerdbeer-Handel (Ägypten liefert fast 90 % der brasilianischen Importe; über 30.000 t 2024). HS-Code 0811.10.
PEI Trade · New Cairo, Egypt · sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com · Brand: nile-prime.com · Ports: Alexandria, Damietta, Sokhna, Port Said (Incoterms 2020)