Jordanien ist ein stabiler Markt für ägyptische Ackerbohnen (getrocknete dicke Bohnen, HS 0713.50). ful medames und ackerbohnenbasierte Frühstücke sind zentral in der jordanischen Esskultur, und das Land importiert seine Hülsenfrüchte. Ägypten — anerkannt unter den weltweit fünf größten Exporteuren getrockneter dicker Bohnen und der Referenzursprung für ful — beliefert jordanische Importeure, Konservenhersteller und Gastronomie-Käufer mit sortierten, lebensmitteltauglichen Ackerbohnen. Dieser Leitfaden behandelt Grade, Logistik, JFDA-Anforderungen, Erntekalender und Preise.

Schnelle Antwort

Jordanien importiert Ackerbohnen für ful und Frühstücksgerichte. Ägypten ist ein anerkannter Top-fünf-Exporteur getrockneter dicker Bohnen (HS 0713.50) und der Referenzursprung für ful . Grade: großkörnig ganz (Konservierung/Ful), kleinkörnig, gespalten/geschält. Versand in 25/50-kg-Säcken in Trockencontainern nach Aqaba (~5–9 Tage) oder über Land. Importe erfordern JFDA-Freigabe, ein Pflanzengesundheitszeugnis, Halal-Handhabung und MRL-Konformität.

Warum Jordanien ägyptische Ackerbohnen importiert

Ackerbohne ist eine Frühstücksinstitution in Jordanien, und die inländische Hülsenfrüchteproduktion ist gering, daher deckt der Import die Nachfrage. Ägypten ist der natürliche Ursprung: Seine Ackerbohne ist der Standard für authentisches ful medames, und sowohl See- (über Aqaba) als auch Landwege sind etabliert. Gleichmäßige Sortierung und wettbewerbsfähige Preise machen Ägypten zum bevorzugten Lieferanten für jordanische Konservenhersteller und den HORECA-Handel.

MarktüberblickDetail
Verwendung im MarktFul Medames, Konservierung, Frühstücks-HORECA
HS-Code0713.50 (getrocknete dicke Bohnen und Pferdebohnen)
HauptroutenAqaba (See); über Land per Landbrücke
TransitzeitSee 5–9 Tage; über Land schneller
VerpackungPP-Säcke zu 25 / 50 kg
NachfragespitzeGanzjährig; Anstieg während des Ramadan

Grade und Spezifikationen

Großkörnige ganze Ackerbohnen: Premium-Grad für Konservierung und traditionelle Gerichte aus ful. Kleinkörnige Ackerbohnen: wirtschaftlicher Alltagsgrad. Gespalten/geschält: für Schnellkoch- und Verarbeitungslinien. Spezifikationen umfassen Feuchtigkeit (≤13 %), Reinheit/Beimengung, Kalibrierung und Defekttoleranz. Konservenhersteller geben enge Größenbänder und geringe Defekte an; das Produkt ist maschinengereinigt, kalibriert und farbsortiert.

Logistik und Route

Getrocknete Ackerbohnen werden in Standard-Trockencontainern — ohne Kühlkette — in 25/50-kg-Säcken über Aqaba (etwa 5–9 Tage per Seeweg) oder über Land per regionaler Landbrücke für schnellere Nachschubversorgung verschifft. Die Säcke müssen trocken und belüftet gehalten werden, um die Feuchtigkeitsspezifikation zu halten; Begasungszertifikate werden üblicherweise zur Bekämpfung von Lagerschädlingen verlangt.

Importanforderungen

Jordanische Importe erfordern eine Freigabe der Jordan Food and Drug Administration (JFDA), ein Pflanzengesundheitszeugnis der ägyptischen Pflanzenquarantäne, ein Ursprungszeugnis und oft ein Begasungszertifikat. Pestizidrückstände müssen die geltenden Höchstgehalte einhalten. Sendungen folgen Halal-konformer Handhabung und arabischer Kennzeichnung (Produkt, Ursprung, Packer, Nettogewicht, Charge). Käufer erwarten HACCP/ISO 22000 in der Verpackungsanlage und Chargenrückverfolgbarkeit.

Erntekalender und Verfügbarkeit

ZeitraumVerfügbarkeit
April–JuniHaupternte — Neuernte-Ackerbohnen
Juli–DezemberSpitzenversand aus gelagerter Neuernte
Januar–MärzKontinuitätsversorgung; Aufbau vor dem Ramadan

Ackerbohne lagert gut, daher beliefert Ägypten Jordanien ganzjährig aus der Frühjahrsernte und lässt Käufer die Bestände vor der Ramadan-Spitze timen.

Quelle und Daten: Ägypten ist anerkannt unter den weltweit fünf größten Exporteuren getrockneter dicker Bohnen. Quelle: Tridge-Handelsüberblick dicke Bohnen, 2024. HS-Code 0713.50 (getrocknete dicke Bohnen und Pferdebohnen, geschält). Marktbezogene Mengen variieren saisonal und werden bei Vertragsabschluss bestätigt; hier wird keine marktbezogene Zahl behauptet.

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