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La stagione del mango non è mai del tutto chiusa: in qualsiasi mese dell’anno almeno tre origini sono in raccolta. L’emisfero nord copre da marzo a novembre — l’India da marzo a luglio, l’Egitto da luglio a novembre, la Spagna da agosto a novembre — mentre Perù, Brasile ed Ecuador coprono da dicembre a marzo. Questo calendario della stagione del mango indica quale Paese è in stagione in ciascun mese, quali varietà vengono spedite in quella finestra e cosa un acquirente deve aspettarsi in termini di calibro del frutto e formato di confezionamento.
Dati chiave. Stagione del mango egiziano: da inizio luglio a metà novembre, picco agosto–settembre, 10 varietà da esportazione. Stagione del mango indiano: da marzo a luglio. Stagione del mango peruviano: da dicembre a marzo. Copertura globale: 12 mesi da almeno tre origini.
I dati egiziani riportati di seguito sono misurati sui nostri registri di confezionamento 2026. PEI Trade è l’esportatore, non un valutatore neutrale.
Indice
Stagione del mango per Paese: calendario mese per mese
La stagione del mango per Paese si divide in due metà. Le origini dell’emisfero nord — India, Messico, Egitto, Spagna, Filippine e Stati Uniti — forniscono da febbraio a novembre. Perù, Brasile ed Ecuador coprono la finestra da dicembre a marzo, che gli acquirenti europei e nordamericani non possono coprire in nessun altro modo.
| Origine | gen | feb | mar | apr | mag | giu | lug | ago | set | ott | nov | dic | Principali varietà da esportazione |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Egitto | — | — | — | — | — | — | ○ | ● | ● | ○ | ○ | — | Timour, Fagri Kelan, Naomi, Owaisi, Sedeeka, Zebda, Kent, Shelly, Keitt, Tommy Atkins |
| India | — | — | ○ | ● | ● | ● | ○ | ○ | — | — | — | — | Alphonso, Banganapalli, Kesar, Dasheri, Langra, Chausa |
| Messico | — | ○ | ○ | ● | ● | ● | ● | ● | ○ | — | — | — | Ataulfo (Honey), Tommy Atkins, Kent, Keitt, Haden |
| Perù | ● | ● | ○ | — | — | — | — | — | — | — | ○ | ● | Kent, Edward, Haden |
| Brasile | ○ | ○ | — | — | — | — | — | ○ | ● | ● | ● | ○ | Palmer, Tommy Atkins, Kent, Keitt |
| Spagna | — | — | — | — | — | — | — | ○ | ● | ● | ○ | — | Osteen, Keitt, Kent, Irwin |
| Stati Uniti (Florida, California) | — | — | — | — | — | ○ | ● | ● | ○ | — | — | — | Haden, Kent, Keitt, Tommy Atkins, Glenn |
| Filippine | — | ○ | ● | ● | ● | ○ | — | — | — | — | — | — | Carabao (Manila Super Mango) |
● volume di picco, gamma completa di count · ○ volume di inizio/fine stagione, calibri limitati o varietà limitate · — nessun volume di esportazione commerciale. Le finestre si spostano da un anno all’altro di una-tre settimane in base a caldo, fioritura e piogge.
Quando è la stagione del mango in Egitto?
La stagione del mango egiziano va da inizio luglio a metà novembre, con il volume di picco ad agosto e settembre. Timour, Fagri Kelan e Naomi aprono la stagione a luglio. Owaisi, Sedeeka, Zebda e Kent coprono agosto e settembre. Shelly e Keitt la chiudono da fine settembre fino a novembre, ed è questo che dà all’Egitto una finestra di otto-dieci settimane dopo che la maggior parte delle origini asiatiche ha terminato.
| Varietà | Finestra di picco | Peso del frutto | Count (cartone da 5 kg) | Brix | Fibrosità |
|---|---|---|---|---|---|
| Timour | luglio–agosto | 350–550 g | 9 · 10 · 12 · 14 | 16–19° | Bassa |
| Fagri Kelan | luglio–agosto | 500–900 g | 6 · 7 · 8 · 9 · 10 | 15–18° | Presente |
| Naomi | luglio–agosto | 400–600 g | 8 · 9 · 10 · 12 | 13–15° | Assente |
| Tommy Atkins | luglio–settembre | 400–600 g | 8 · 9 · 10 · 12 | 12–14° | Presente |
| Owaisi (Ewais) | agosto–settembre | 300–500 g | 10 · 12 · 14 · 16 | 18–22° | Bassa |
| Sedeeka | agosto–settembre | 250–450 g | 12 · 14 · 16 | 17–20° | Bassa |
| Zebda | agosto–settembre | 400–800 g | 6 · 7 · 8 · 9 · 10 · 12 | 16–20° | Molto bassa |
| Kent | agosto–ottobre | 450–700 g | 7 · 8 · 9 · 10 · 12 | 14–16° | Minima |
| Shelly | settembre–ottobre | 450–650 g | 8 · 9 · 10 · 12 | 14–16° | Assente |
| Keitt | settembre–novembre | 500–900 g | 6 · 7 · 8 · 9 · 10 | 13–15° | Assente |
I valori di Brix sono intervalli misurati sui nostri registri di confezionamento 2026, non valori fissi. Il contenuto zuccherino varia con la stagione, la zona di coltivazione e lo stadio di maturazione alla raccolta, quindi considerate gli intervalli come il comportamento della frutta nel corso di una stagione normale e non come una specifica che un singolo cartone deve rispettare.
Quando è la stagione del mango in India?
La stagione del mango indiano va da marzo a luglio, con il picco degli arrivi a maggio. L’Alphonso raggiunge il picco tra metà aprile e metà maggio, il Banganapalli da aprile, il Kesar da maggio fino alle prime settimane di luglio, mentre Dasheri, Langra e Chausa coprono giugno fino all’inizio di agosto. L’India termina quindi quasi esattamente dove inizia l’Egitto, ed è per questo che le due origini raramente competono nella stessa settimana.
Alphonso, Kesar, Banganapalli, Dasheri, Langra e Chausa sono varietà indiane. L’Egitto non le coltiva per l’esportazione. Dove questo calendario della stagione del mango le elenca, descrive la finestra indiana a titolo di confronto, non una gamma che un esportatore egiziano possa offrire.
Quando è la stagione del mango negli Stati Uniti?
Gli Stati Uniti hanno due stagioni del mango contemporaneamente: un piccolo raccolto nazionale e un programma di importazione tutto l’anno. Florida e California raccolgono da giugno a settembre, soprattutto Haden, Kent, Keitt, Tommy Atkins e Glenn, in volumi che non coprono mai la domanda nazionale. Tutto il resto è importato.
Il National Mango Board colloca il picco del raccolto messicano tra aprile e settembre, con Brasile, Perù e Indonesia che coprono all’incirca da agosto a febbraio, e volumi minori da Guatemala, Nicaragua, Repubblica Dominicana e Haiti che arrivano soprattutto sulla costa orientale. Per un acquirente statunitense la risposta pratica è che la stagione del mango non finisce mai — l’origine sulla cassa cambia circa quattro volte l’anno.
Quali manghi vengono spediti tra dicembre e marzo?
Tra dicembre e marzo il Perù è la principale origine del mango per l’Europa e il Nord America, affiancato da Brasile ed Ecuador. Il Perù spedisce soprattutto Kent, oltre a Edward e Haden, da dicembre a marzo. Il Brasile spedisce Palmer, Tommy Atkins, Kent e Keitt da agosto fino a gennaio. L’Egitto non ha affatto frutta in questa finestra, e nessun esportatore egiziano che offre mango a dicembre sta spedendo frutta egiziana.
È il trimestre più caro dell’anno del mango nell’emisfero nord. Il transito marittimo da Callao a Rotterdam è più lungo di qualsiasi rotta mediterranea, la frutta arriva con una scarsa offerta concorrente e gli acquirenti che non hanno prenotato a ottobre lo pagano.
Come la stagione del mango cambia calibro, formato di confezionamento e prezzo
I count di calibro cambiano nel corso della stagione
La frutta di inizio stagione è più piccola. A luglio un appezzamento egiziano di Timour o Naomi riempie i count da 10 a 14 in un cartone da 5 kg — da 357 a 500 g di peso medio del frutto. A fine agosto Zebda e Fagri Kelan riempiono i count da 6 a 9, ossia da 556 a 833 g. Un acquirente che specifica un count senza indicare il mese sta specificando una varietà per caso.
| Count | Peso medio del frutto | Intervallo di peso |
|---|---|---|
| 6 | 833 g | 775–900 g |
| 7 | 714 g | 670–775 g |
| 8 | 625 g | 590–670 g |
| 9 | 556 g | 530–590 g |
| 10 | 500 g | 460–530 g |
| 12 | 417 g | 385–460 g |
| 14 | 357 g | 335–385 g |
| 16 | 313 g | 295–335 g |
Si confezionano i count 6, 7, 8, 9, 10, 12, 14 e 16. I count 11, 18 e 20 no.
Formati di cartoni e pallet
| Formato | Netto | Lordo | Pallet standard | Europallet | Pallet per container dry |
|---|---|---|---|---|---|
| Cartone da 5 kg | 5 kg | 5,5 kg | 200 | 160 | 190 |
| Cartone da 4,5 kg | 4,5 kg | 5 kg | 200 | 160 | 200 |
| Scatola da 5 kg | 5 kg | 5,5 kg | 180 | 144 | 180 |
Cosa contiene un container refrigerato da 40 ft
Un container refrigerato high cube da 40 ft accoglie 20 pallet standard più un europallet. Con 200 cartoni per pallet standard e 5 kg netti per cartone, un carico completo di mango si attesta tra 18,7 e 20,8 tonnellate nette, entro il limite di carico utile di 25 tonnellate. Un container refrigerato da 20 ft accoglie 10 pallet standard. Qualsiasi cifra per un container di mango da 40 ft al di fuori dell’intervallo di 18,7–20,8 tonnellate è sbagliata, chiunque l’abbia quotata.
Come costruire un programma mango di 12 mesi
Un programma mango di 12 mesi richiede tre o quattro origini, contrattualizzate nel trimestre precedente l’apertura di ciascuna finestra. Il punto di rottura è sempre lo stesso: un acquirente prenota un’unica origine, quell’origine perde due settimane per caldo o pioggia, e lo scaffale resta vuoto mentre ogni alternativa è già venduta.
| Trimestre | Origine principale | Origine di riserva | Varietà | Prenotare entro |
|---|---|---|---|---|
| Gennaio–marzo | Perù | Brasile, Ecuador | Kent, Edward, Haden | Ottobre |
| Aprile–giugno | Messico | India, Filippine | Ataulfo, Tommy Atkins, Alphonso, Kesar | Febbraio |
| Luglio–settembre | Egitto | Messico, Stati Uniti | Owaisi, Zebda, Sedeeka, Kent, Keitt | Maggio |
| Ottobre–dicembre | Brasile | Spagna, Egitto (Keitt fino a metà novembre) | Palmer, Osteen, Keitt | Luglio |
Per la parte egiziana del calendario, la nostra guida alle varietà di mango egiziano tratta in dettaglio ciascuna varietà, la tabella dei calibri del mango riporta i count rispetto ai pesi per ogni formato di cartone e l’offerta di mango egiziano per importatori e grossisti elenca ciò che è attualmente in confezionamento.
Stagione del mango: domande frequenti
Quando è la stagione del mango?
La stagione del mango dipende dall’origine. L’India raccoglie da marzo a luglio, il Messico da febbraio a settembre, gli Stati Uniti da giugno a settembre, l’Egitto da luglio a novembre, la Spagna da agosto a novembre, il Brasile da agosto a gennaio e il Perù da dicembre a marzo. Non esiste un mese in cui nessuna origine stia spedendo.
Quando è la stagione del mango in Egitto?
La stagione del mango egiziano va da inizio luglio a metà novembre, con il picco ad agosto e settembre. Timour, Fagri Kelan e Naomi la aprono, Owaisi, Sedeeka, Zebda e Kent coprono il picco e il Keitt la chiude fino a novembre.
Quando è la stagione del mango negli Stati Uniti?
Florida e California raccolgono da giugno a settembre. Le importazioni coprono il resto dell’anno: il Messico all’incirca da aprile a settembre, il Perù da dicembre a marzo, e Brasile ed Ecuador da agosto fino a febbraio.
Quali varietà di mango sono in stagione ad agosto?
Ad agosto le principali varietà da esportazione sono Owaisi, Sedeeka, Zebda, Fagri Kelan, Kent e Tommy Atkins dall’Egitto, Chausa dall’India, Ataulfo, Kent e Keitt dal Messico, e i primi Palmer brasiliani.
I manghi vengono spediti tutto l’anno?
Sì, ma mai da un’unica origine. Un programma annuale ne richiede almeno tre: un’origine primaverile come l’India o il Messico, un’origine estiva come l’Egitto e un’origine da dicembre a marzo come il Perù.
Quanto dura la stagione del mango in un singolo Paese?
Tra otto e venti settimane. L’Egitto copre circa diciannove settimane da inizio luglio a metà novembre con dieci varietà, l’India circa diciotto settimane da marzo a luglio e il Perù circa quattordici settimane da dicembre a marzo.
I dati egiziani su varietà, count, cartoni e container provengono dai registri di confezionamento e di calcolo dei costi di PEI Trade per la stagione 2026. Le finestre stagionali delle origini non egiziane sono compilate dai calendari pubblicati delle origini e sono indicative. Ultimo aggiornamento 25 agosto 2026. PEI Trade è l’esportatore, non un valutatore neutrale.