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Exportations de dattes égyptiennes vers la Turquie : guide du marché des dattes semi-sèches
La Turquie est l’une des trois premières destinations des dattes égyptiennes . Grand marché de consommation du Ramadan qui gère aussi une industrie importante de conditionnement et de réexportation de dattes, la Turquie s’appuie fortement sur les dattes Siwi semi-sèches abordables d’Égypte. L’Égypte est le premier producteur mondial de dattes, et sa carte d’exportation est menée par le Maroc, l’Indonésie et la Turquie. Ce guide couvre les meilleures variétés, la logistique, les exigences du marché, le calendrier de saison, et comment ouvrir un programme d’approvisionnement. Code HS 0804.10.
Table of Contents
Réponse rapide : dattes égyptiennes vers la Turquie
- Produit : dattes — semi-sèches (Siwi), moelleuses et premium (Medjool) (HS 0804.10).
- Position de l’Égypte : premier producteur mondial de dattes ; la Turquie est un marché du top trois.
- Rôle de la Turquie : consommation du Ramadan plus une industrie de conditionnement et de réexportation de dattes.
- Meilleures variétés : Siwi (semi-sèche, la valeur sûre), Medjool (premium), Barhi.
- Itinéraire principal : conteneurisé (ambiant) d’Alexandrie / Damiette vers Mersin et Istanbul.
- Stockage : dattes semi-sèches/sèches à l’ambiant ; moelleuses/Medjool réfrigérées (~0–4 °C).
- Conformité : certificat phytosanitaire, règles turques d’import et de sécurité alimentaire, halal sur demande.
- Incoterms : FOB / CIF / CFR — à confirmer par expédition.
Pourquoi les dattes égyptiennes fonctionnent pour le marché turc
La Turquie combine une forte consommation de dattes au Ramadan avec un secteur de conditionnement et de réexportation bien développé — achetant des dattes en vrac pour les nettoyer, trier, conditionner et redistribuer régionalement. L’Égypte remplit les deux rôles : premier producteur mondial, elle fournit la Siwi semi-sèche abordable à grande échelle, plus la Medjool premium pour les gammes supérieures, sur une courte navigation en Méditerranée orientale qui maintient le fret bas. La Turquie figure parmi les trois premières destinations des dattes égyptiennes.
Pour les importateurs et conditionneurs turcs, les dattes égyptiennes offrent le volume, une gamme du bon rapport au premium et une logistique rapide avant la montée du Ramadan.
Meilleures variétés pour la Turquie
| Variété | Type / profil | Adéquation Turquie |
|---|---|---|
| Siwi | Semi-sèche, ambrée, sucrée, excellente conservation | ★★★ La valeur sûre du volume et du reconditionnement |
| Medjool | Grande, moelleuse, premium | ★★★ Premium et cadeau |
| Barhi | Moelleuse, goût de miel | ★★ Premium moelleux |
Pour le détail complet du produit, voir le rapport d’export des dattes égyptiennes.
Logistique : de l’Égypte à la Turquie
- Ports de chargement : Alexandrie, Damiette, Port-Saïd.
- Ports de déchargement : Mersin et Istanbul (Ambarlı), ensuite vers l’intérieur.
- Stockage/température : dattes semi-sèches/sèches à l’ambiant ; moelleuses et Medjool réfrigérées ~0–4 °C.
- Conditionnement : cartons vrac de 5/10 kg pour les reconditionneurs ; packs retail ; Medjool en barquettes ; palettisé.
- Transit : courte navigation en Méditerranée orientale — rapide et à bas coût ; réservez avant le Ramadan.
Exigences du marché turc
- Certificat phytosanitaire du ministère égyptien de l’Agriculture répondant aux conditions d’importation turques.
- Conformité à la sécurité alimentaire : limites de résidus et de contaminants selon les normes turques/alignées UE ; certificat de fumigation le cas échéant.
- Documentation : certificat d’origine, facture commerciale, liste de colisage, certificat de poids/qualité.
- Assurance qualité : HACCP / ISO 22000 à l’installation de conditionnement ; certificat halal sur demande.
- Étiquetage : produit, grade, poids net, année de récolte et producteur.
Saison et fenêtre d’expédition
| Période | Activité | Notes Turquie |
|---|---|---|
| août–octobre | Récolte et calibrage des dattes | Conditionnement de la nouvelle récolte |
| Avant le Ramadan | Pic d’expédition | Réservez tôt pour la consommation et la réexportation |
| Toute l’année | Approvisionnement depuis le stockage | Disponibilité continue depuis le stockage |
Foire aux questions
Quelle est l’importance de la Turquie pour les dattes égyptiennes ?
La Turquie est l’une des trois premières destinations des dattes égyptiennes, combinant consommation du Ramadan et industrie de conditionnement et de réexportation. L’Égypte est le premier producteur mondial de dattes.
Quelles variétés de dattes égyptiennes conviennent à la Turquie ?
La Siwi semi-sèche abordable est la valeur sûre du volume et du reconditionnement, avec la Medjool premium pour les gammes supérieures et la Barhi moelleuse comme option premium.
Comment les dattes égyptiennes sont-elles expédiées vers la Turquie ?
En conteneurs de 20 pieds à l’ambiant d’Alexandrie ou Damiette vers Mersin et Istanbul ; les dattes moelleuses et Medjool sont réfrigérées à environ 0–4 °C.
Quels documents sont requis pour importer des dattes égyptiennes en Turquie ?
Un certificat phytosanitaire répondant aux conditions turques, la conformité résidus/contaminants, un certificat de fumigation le cas échéant, un certificat d’origine, une facture commerciale, une liste de colisage, et HACCP/ISO 22000 (halal sur demande).
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Comment citer cette page
PEI Trade. « Exportations de dattes égyptiennes vers la Turquie : guide du marché des dattes semi-sèches ». peitrade.com, 2026, https://peitrade.com/egyptian-date-exports-to-turkey/
Sources : rapport d’export des dattes égyptiennes PEI Trade (Égypte premier producteur mondial ; principales destinations Maroc, Indonésie, Turquie) ; WITS/UN Comtrade exportations de dattes égyptiennes (HS 0804.10). Volume Turquie au niveau national qualitatif. Code HS 0804.10.
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