Specifiche di esportazione di pompelmo e pomelo egiziani 2026/2027: calibri Star Ruby, confezionamento e la finestra da dicembre ad aprile

Il pompelmo è la parte silenziosa del portafoglio agrumi egiziano. I volumi sono molto inferiori a quelli di arance e mandarini, la lista degli acquirenti è più ristretta e il frutto richiede al centro di confezionamento più di quanto richieda un’arancia. Per gli importatori che riforniscono juice bar, gruppi alberghieri, la GDO del Golfo e il commercio all’ingrosso dell’Europa orientale, è una linea utile da mantenere durante l’inverno. Ecco come si presenta realmente il frutto rispetto a una specifica.

Varietà e colore interno

Star Ruby è la varietà rossa di riferimento negli impianti egiziani ed è quella che la maggior parte degli acquirenti intende quando chiede pompelmo rosso. Ha polpa rosso intenso, buccia liscia e sottile e un sovraccolore rosso sulla buccia quando la stagione le ha regalato notti fresche. Ruby Red e Rio Red compaiono negli appezzamenti più vecchi e danno una polpa rosa più chiara con una buccia più spessa. Marsh, il tipo bianco senza semi, va ancora alla trasformazione e ai mercati che preferiscono un frutto meno pigmentato.

Il colore interno è la voce della specifica che conta di più ed è quella più spesso lasciata vaga. Richiedetelo con parole su cui il centro di confezionamento possa agire: rosso intenso, rosa o bianco, valutato su un campione tagliato anziché sull’aspetto della buccia. Il sovraccolore della buccia e il colore della polpa sono correlati solo vagamente, e una buccia pallida può nascondere una polpa di un rosso intenso.

Il pomelo egiziano resta una coltivazione ridotta, destinata soprattutto al mercato premium locale e a spedizioni occasionali verso il Golfo. Consideratelo un articolo su richiesta anziché una linea di programma.

Calibri e conteggi

Il pompelmo si commercializza per numero di frutti per cartone. La gamma standard da esportazione va dal conteggio 23 fino al conteggio 60, con 27, 32, 36 e 40 che coprono la maggior parte degli ordini. I frutti più grandi, da 23 a 32, sono adatti al foodservice e alla spremitura. Le confezioni per la GDO in Europa e nel Golfo si collocano tra 36 e 45. I conteggi inferiori a 50 vengono generalmente venduti alla trasformazione o a mercati che acquistano a peso anziché a pezzo.

Un singolo ordine arriva raramente in un solo conteggio. L’albero produce una curva, e un centro di confezionamento che promette un conteggio puro su grandi volumi di solito sta per sostituire. Specificate un conteggio principale con un conteggio adiacente consentito e una ripartizione percentuale, come fareste per l’arancia. Il nostro calendario stagionale degli agrumi mostra come si avvicendano le varietà nel corso della stagione.

Confezionamento e pallet

Il cartone da esportazione più comune è una scatola telescopica in cartone ondulato da 15 kg netti, a uno o due strati a seconda del conteggio, con alveolo stampato o in polpa di cellulosa per i frutti più grandi. Esiste un cartone da 10 kg per i programmi destinati alla GDO. La ceratura è standard sul pompelmo destinato a transiti lunghi ed è dichiarata sul cartone dove il mercato lo richiede.

Su un pallet standard da 100 x 120 cm, i cartoni da 15 kg si impilano 8 per strato su 9 strati, per 72 cartoni, pari a circa 1.080 kg netti per pallet. Un reefer da 40 piedi high cube trasporta 20 di questi pallet. Verificate il dato rispetto alle dimensioni effettive del cartone prima di calcolare un costo franco destino.

Finestra e spedizione

La raccolta del pompelmo egiziano si apre a dicembre e prosegue fino ad aprile, con il miglior colore interno a partire da gennaio. La temperatura di trasporto è di 10–12 °C, più alta che per l’arancia, perché il pompelmo è più sensibile al danno da freddo e sviluppa butterature a set point che una Valencia tollera. Il transito verso il Nord Europa richiede 11–14 giorni, verso Jebel Ali 7–9 giorni.

Il pompelmo si carica bene anche insieme al limone in un container misto di agrumi. Consultate la nostra nota sulle specifiche delle esportazioni egiziane di limoni e lime per i dati corrispondenti.

Per disponibilità di pompelmo, conteggi e un preventivo per la prossima finestra, scrivete all’ufficio export di PEI Trade su WhatsApp al +20 10 9911 1918.