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Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
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Dal lunedì al venerdì: 7:00 – 19:00
Weekend: 10:00 – 17:00
Gli ortaggi a foglia sono tra i prodotti più esaminati su residui e microbiologia — le foglie sottili assorbono gli spray e possono portare patogeni — quindi molokhia e spinaci richiedono una produzione disciplinata, un lavaggio e un’operazione surgelata certificata. Questa guida espone ciò di cui un importatore e un esportatore hanno bisogno per movimentare puliti molokhia e spinaci egiziani.
Risposta rapida: molokhia e spinaci affrontano un rigoroso scrutinio MRL (UE: Regulation (EC) No 396/2005) e requisiti microbiologici (gli ortaggi a foglia possono portare patogeni), quindi produzione, lavaggio e test devono essere disciplinati. I prodotti surgelati richiedono HACCP più uno schema GFSI (BRCGS / ISO 22000) e una catena −18°C ininterrotta; GLOBALG.A.P. e ISPM 15 si applicano. Gli spinaci surgelati sono commercializzati con HS 0710.30, la molokhia surgelata con HS 0710.80 (altri ortaggi).
Table of Contents
Residui di pesticidi: il checkpoint chiave
Gli ortaggi a foglia sono sensibili ai residui: la loro grande superficie fogliare sottile assorbe facilmente gli spray, quindi attraggono una stretta attenzione MRL. Gli esportatori egiziani soddisfano gli MRL di destinazione (UE: Regulation (EC) No 396/2005) tramite programmi di irrorazione approvati, rigorosi intervalli pre-raccolta e test dei residui accreditati prima della spedizione. Questo è il singolo fattore di accesso più importante per queste colture.
Sicurezza microbiologica e lavaggio
Poiché gli ortaggi a foglia possono portare patogeni (es. E. coli, Salmonella), un lavaggio accurato con qualità dell’acqua controllata e test microbiologici sono essenziali. La sbollentatura prima della surgelazione riduce anche la carica microbica. Gli acquirenti spesso specificano limiti micro.
Operazione surgelata e certificazione
Molokhia e spinaci surgelati richiedono una gestione completa della sicurezza alimentare: HACCP con uno schema riconosciuto GFSI (BRCGS o ISO 22000 / FSSC 22000), igiene e controllo dell’acqua, sbollentatura e surgelazione IQF/blocco, e una catena del freddo −18°C ininterrotta. GLOBALG.A.P. a livello di azienda agricola supporta l’ingresso al dettaglio, con chiara tracciabilità con codice lotto e imballaggio ISPM 15.
Lista dei documenti
| Documento | Surgelato | Essiccato |
|---|---|---|
| Rapporto test residui (MRL) | Fortemente atteso | Raccomandato |
| Rapporto test microbiologico | Atteso | Secondo necessità |
| Certificato GLOBALG.A.P. | A livello di azienda agricola | A livello di azienda agricola |
| HACCP / BRCGS / ISO 22000 | Atteso (stabilimento) | Atteso (stabilimento) |
| Certificato sanitario / di libera vendita | Spesso richiesto | Spesso richiesto |
| CoO / EUR.1, fattura, lista di imballaggio, B/L | Richiesto | Richiesto |
Domande frequenti
Perché gli ortaggi a foglia sono così esaminati sui residui?
La loro grande superficie fogliare sottile assorbe facilmente gli spray, quindi conformità MRL e test sono cruciali.
Quali controlli microbiologici sono necessari?
Un lavaggio accurato con acqua controllata, la sbollentatura e test microbiologici per i patogeni.
Di cosa hanno bisogno i prodotti surgelati?
HACCP con uno schema GFSI (BRCGS/ISO 22000), e una catena ininterrotta a meno 18 gradi C.
GLOBALG.A.P. è richiesto?
A livello di azienda agricola per i mercati al dettaglio, insieme alla certificazione di sicurezza alimentare dello stabilimento.
Quali codici HS si applicano?
Spinaci surgelati HS 0710.30; molokhia surgelata HS 0710.80 (altri ortaggi).
Come citare questa pagina
PEI Trade. “Requisiti di export di molokhia e spinaci egiziani.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-molokhia-spinach-export-requirements/
Fonti
- Commissione europea — MRL (Regulation (EC) No 396/2005) e requisiti di sicurezza alimentare per gli ortaggi a foglia.
- GLOBALG.A.P.; BRCGS / ISO 22000; ISPM 15 (IPPC) — standard di certificazione e imballaggio.
Questa pagina fa parte del nostro hub Guida all’export di molokhia e spinaci egiziani.
Esporta molokhia e spinaci egiziani nel modo conforme con PEI Trade. Produzione conforme agli MRL con test dei residui e microbiologici accreditati, lavaggio accurato, GLOBALG.A.P. a livello di azienda agricola, e sicurezza alimentare HACCP/BRCGS con una catena −18°C. Contatto: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com