Endereço
Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
Horário de funcionamento
De segunda a sexta: 7h às 19h
Fim de semana: 10h às 17h
As hortaliças folhosas estão entre os produtos mais escrutinados em resíduos e microbiologia — folhas finas absorvem pulverizações e podem carregar patógenos — então a molokhia e o espinafre exigem produção disciplinada, lavagem e uma operação congelada certificada. Este guia expõe o que um importador e um exportador precisam para movimentar molokhia e espinafre egípcios de forma limpa.
Resposta rápida: a molokhia e o espinafre enfrentam escrutínio MRL rigoroso (UE: Regulation (EC) No 396/2005) e requisitos microbiológicos (hortaliças folhosas podem carregar patógenos), então produção, lavagem e testes devem ser disciplinados. Os produtos congelados precisam de HACCP mais um esquema GFSI (BRCGS / ISO 22000) e uma cadeia −18°C ininterrupta; GLOBALG.A.P. e ISPM 15 se aplicam. O espinafre congelado é comercializado sob HS 0710.30, a molokhia congelada sob HS 0710.80 (outros vegetais).
Table of Contents
Resíduos de pesticidas: o ponto de verificação chave
As hortaliças folhosas são sensíveis a resíduos: sua grande superfície foliar fina absorve facilmente pulverizações, então atraem atenção MRL de perto. Os exportadores egípcios atendem aos MRLs de destino (UE: Regulation (EC) No 396/2005) por meio de programas de pulverização aprovados, intervalos pré-colheita rigorosos e testes de resíduos credenciados antes do envio. Este é o fator de acesso isolado mais importante para essas culturas.
Segurança microbiológica e lavagem
Como as hortaliças folhosas podem carregar patógenos (ex. E. coli, Salmonella), uma lavagem cuidadosa com qualidade de água controlada e testes microbiológicos são essenciais. O branqueamento antes do congelamento também reduz a carga microbiana. Os compradores frequentemente especificam limites micro.
Operação congelada e certificação
A molokhia e o espinafre congelados requerem gestão completa de segurança alimentar: HACCP com um esquema reconhecido GFSI (BRCGS ou ISO 22000 / FSSC 22000), higiene e controle de água, branqueamento e congelamento IQF/bloco, e uma cadeia de frio −18°C ininterrupta. GLOBALG.A.P. em nível de fazenda apoia a entrada no varejo, com rastreabilidade com código de lote clara e embalagem ISPM 15.
Lista de documentos
| Documento | Congelado | Seco |
|---|---|---|
| Relatório de teste de resíduos (MRLs) | Fortemente esperado | Recomendado |
| Relatório de teste microbiológico | Esperado | Conforme necessário |
| Certificado GLOBALG.A.P. | Em nível de fazenda | Em nível de fazenda |
| HACCP / BRCGS / ISO 22000 | Esperado (fábrica) | Esperado (fábrica) |
| Certificado sanitário / de livre venda | Frequentemente exigido | Frequentemente exigido |
| CoO / EUR.1, fatura, lista de embalagem, B/L | Exigido | Exigido |
Perguntas frequentes
Por que as hortaliças folhosas são tão escrutinadas em resíduos?
Sua grande superfície foliar fina absorve facilmente pulverizações, então conformidade MRL e testes são cruciais.
Quais controles microbiológicos são necessários?
Uma lavagem cuidadosa com água controlada, o branqueamento e testes microbiológicos para patógenos.
Do que precisam os produtos congelados?
HACCP com um esquema GFSI (BRCGS/ISO 22000), e uma cadeia ininterrupta a menos 18 graus C.
GLOBALG.A.P. é exigido?
Em nível de fazenda para mercados de varejo, junto com a certificação de segurança alimentar da fábrica.
Quais códigos HS se aplicam?
Espinafre congelado HS 0710.30; molokhia congelada HS 0710.80 (outros vegetais).
Como citar esta página
PEI Trade. “Requisitos de exportação de molokhia e espinafre egípcios.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-molokhia-spinach-export-requirements/
Fontes
- Comissão Europeia — MRLs (Regulation (EC) No 396/2005) e requisitos de segurança alimentar para hortaliças folhosas.
- GLOBALG.A.P.; BRCGS / ISO 22000; ISPM 15 (IPPC) — normas de certificação e embalagem.
Esta página faz parte do nosso hub Guia de exportação de molokhia e espinafre egípcios.
Exporte molokhia e espinafre egípcios da maneira em conformidade com a PEI Trade. Produção em conformidade com MRL com testes de resíduos e microbiológicos credenciados, lavagem cuidadosa, GLOBALG.A.P. em nível de fazenda, e segurança alimentar HACCP/BRCGS com uma cadeia −18°C. Contato: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com