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Como se comparam as tâmaras Medjool egípcias, jordanianas e palestinas: volumes, época de colheita, faixas de tamanho, nomes de grau e embalagens, com fontes.
Última atualização: 2 de novembro de 2026
A Medjool egípcia, a jordaniana e a palestina são a mesma variedade de tâmara. O que difere entre as três origens é o volume que cada uma produz, quando a colheita começa e como cada embalador nomeia seus tamanhos e graus. A forma mais segura de comparar ofertas é por gramas por fruto, separação da casca e umidade, e não pelo nome do tamanho na caixa.
Esta página coloca as três origens lado a lado. Cada número sobre a Jordânia e a Palestina vem de uma fonte publicada, com link ao lado e listada no final. Os dados sobre a Medjool egípcia da PEI Trade são nossos.
Nesta página
A Medjool (também escrita Mejhoul ou Majhoul) é uma única cultivar de tâmara, originária da região de Tafilalet, no Marrocos, segundo um artigo revisado por pares publicado na Acta Horticulturae (ISHS). Foi introduzida na Califórnia em 1927 e, a partir dali, se espalhou para novas regiões de cultivo (UC ANR). A mesma fonte alerta que nem toda palmeira vendida como Medjool é fiel ao tipo, o que é mais um motivo para avaliar a fruta pela sua especificação medida.
As principais áreas de cultivo informadas para as duas origens vizinhas são:
Nenhum conjunto de dados oficial compara as três origens. Os números abaixo vêm da imprensa especializada, que cita órgãos do setor de tâmaras, associações ou empresas individuais, para safras diferentes; leia-os, portanto, como ordens de grandeza e não como um ranking.
| Origem | Volume informado | Safra | Fonte |
|---|---|---|---|
| Egito | Colheita de Medjool projetada em 60.000 toneladas ou mais | 2026 | FreshPlaza, 13 jul. 2026, citando um produtor egípcio de Medjool |
| Jordânia | Mais de 37.000 toneladas de tâmaras; a Medjool representa mais de 85% de cerca de um milhão de palmeiras | 2026 | FreshPlaza, 5 out. 2026, citando a Associação de Tâmaras da Jordânia (Jordan Dates Association) |
| Palestina (Cisjordânia) | Produção de Medjool estimada em 35.000 toneladas | 2026/27 | FreshPlaza, 22 out. 2026, citando um produtor sediado em Jericó |
O número jordaniano abrange todas as tâmaras, das quais a Medjool é a grande maioria. A Jordânia exporta cerca de 65% de sua safra de tâmaras (FreshPlaza, out. 2026), e os produtores palestinos apontam a Turquia e a União Europeia como seus principais mercados (FreshPlaza, out. 2026).
As três origens colhem a Medjool no fim do verão e início do outono, e as três fornecem fruta armazenada após a colheita; assim, a disponibilidade depende menos do calendário do que da quantidade de fruta armazenada que ainda resta.
| Origem | Colheita | Após a colheita | Fonte |
|---|---|---|---|
| Egito (PEI Trade) | Safra nova disponível a partir de 1º de agosto de 2026 | Fornecimento a partir de câmara fria o ano todo | PEI Trade |
| Jordânia | A nova safra começa em setembro | Alguns produtores guardam 10–15% da safra até depois do Ramadã | FreshPlaza, 2023, citando a Associação de Tâmaras da Jordânia (Jordan Dates Association) |
| Palestina (Cisjordânia) | A colheita de 2026 começou em 25 de setembro | Os embarques seguem até julho ou agosto | FreshPlaza, 22 out. 2026 |
Não encontramos nenhum padrão nacional de tamanho publicado para a Medjool pelos órgãos do setor de tâmaras dessas origens. As faixas de tamanho são definidas por cada exportador, e o mesmo nome pode abranger pesos diferentes, como mostram as faixas publicadas abaixo.
| Origem e exportador | Faixas de tamanho publicadas (gramas por fruto) | Fonte |
|---|---|---|
| Jordânia: Petra Global Trade | Small até 14 g; Medium 15–17 g; Large 18–21 g; Jumbo 22–25 g; Super Jumbo acima de 25 g | Catálogo do exportador, 2024 |
| Palestina: ExportCircle | 15–27 g do small ao super jumbo, sem faixa por tamanho | Site do exportador |
| Egito: Palm Hills Dates | Tamanhos comuns de 14–23 g por fruto | FreshPlaza, ago. 2025 |
| Egito: PEI Trade | Babysmall 8–13 g; Small 14–16 g; Medium 17–18 g; Large 19–21 g; Jumbo 22–23 g; SuperJumbo 24–27 g; e um Mix de Small a SuperJumbo | PEI Trade |
Segundo essas faixas publicadas, um Jumbo do exportador jordaniano pesa 22–25 g, enquanto o exportador palestino informa uma faixa única de 15–27 g, do small ao super jumbo; portanto, o mesmo nome de tamanho pode significar pesos diferentes. Peça a cada fornecedor o peso por fruto em gramas, ou a quantidade de frutos por quilograma, e confira na chegada pesando 100 frutos de várias caixas.
Os graus da Medjool costumam ser definidos pela separação da casca, ou seja, o quanto a casca se descolou da polpa. Os nomes dos graus e seus limites variam entre embaladores. Nossos próprios graus são:
Dois embaladores podem vender “Premium” com limites diferentes. Peça o percentual de separação da casca por trás de cada nome de grau e se ele é medido no fruto ou como tolerância sobre o lote.
Seja qual for a origem, pergunte quantas caixas e toneladas da embalagem desejada cabem em um contêiner refrigerado (reefer) de 40 pés, porque isso define o custo real por quilograma posto no destino.
As regras de importação e rotulagem variam conforme o mercado; por isso, confirme seus próprios requisitos com seu despachante aduaneiro antes de fazer um pedido de qualquer origem.

A PEI Trade exporta Medjool egípcia por contêiner para importadores registrados: três graus definidos pela separação da casca (Premium, Delight e Classic), seis tamanhos do Babysmall ao SuperJumbo, além de um Mix de tamanhos, e caixas de 5 kg ou caixas de 8 kg com embalagens de 250 g, 500 g ou 1 kg. Um contêiner refrigerado (reefer) high cube de 40 pés comporta cerca de 20 a 20,5 toneladas em caixas de 5 kg. A fruta de safra nova está disponível a partir de 1º de agosto, e a fruta armazenada é embarcada o ano todo. Não publicamos tabela de preços; cada preço é cotado por pedido.
Os pesos dos frutos por tamanho, as definições de grau, as cargas por contêiner e os documentos estão detalhados em nosso guia de graus, tamanhos e embalagem da Medjool egípcia.
Sim, é a mesma variedade Medjool, originária da região de Tafilalet, no Marrocos. O que difere entre as origens é o produtor, a classificação e a época de colheita; por isso, compare as ofertas por gramas por fruto, separação da casca e umidade.
Os números publicados vêm de fontes e safras diferentes, portanto não formam um ranking. Um produtor egípcio projetou a colheita de Medjool do Egito em 2026 em 60.000 toneladas ou mais; a Jordânia informou mais de 37.000 toneladas de tâmaras; e um produtor palestino estimou 35.000 toneladas de Medjool para 2026/27.
A safra jordaniana começa em setembro, e a colheita palestina de 2026 começou em 25 de setembro. A Medjool egípcia de safra nova da PEI Trade está disponível a partir de 1º de agosto, com fornecimento a partir de câmara fria durante todo o ano.
Não. Não existe um padrão comum: um exportador jordaniano publica Jumbo como 22 a 25 g, enquanto um exportador palestino informa uma faixa única de 15 a 27 g, do small ao super jumbo. Peça sempre as gramas por fruto.
Um certificado fitossanitário, um certificado de fumigação emitido conforme as regras do país de destino e um certificado de origem, junto com o conhecimento de embarque (B/L), a fatura comercial e o packing list.
Informe o grau, o tamanho, a embalagem e o porto de destino, com sua condição de entrega (EXW, FOB, CFR ou CIF por via marítima, ou CIP por via aérea), e responderemos com um preço para a sua especificação exata.