Exportações de melão e melancia egípcios 2026: disponibilidade no fim da safra, calibres e especificações de carregamento

O melão e a melancia saem do Egito num calendário mais longo do que a maioria dos compradores imagina. A principal safra a céu aberto do Delta do Nilo, de Nubaria e de Ismailia vai do fim de abril até agosto. Um segundo plantio no Alto Egito e nas áreas desérticas recuperadas leva volumes menores até o fim de setembro e outubro. O início de agosto, portanto, fica na reta final da safra principal, que é o momento do ano em que os importadores fecham o restante da necessidade de verão ou começam a cotar a janela de outono.

Variedades e onde cada uma é vendida

O Galia é o melão carro-chefe da exportação egípcia. O fruto é rendilhado, passa de verde a amarelo na maturação e é colhido para frete marítimo num estágio mais firme do que a safra destinada ao mercado interno. O cantaloupe dos tipos Ananas e Ivanhoe vai principalmente para os mercados do Golfo, onde os compradores aceitam um fruto maior e um rendilhado mais pesado. O Charentais é cultivado sob contrato para programas da França e da Suíça e quase sempre segue por frete aéreo ou em contêiner refrigerado de trânsito curto. Na melancia, os tipos Crimson Sweet e Sugar Baby atendem à demanda com sementes, enquanto os híbridos sem sementes são cultivados para o varejo europeu e para o setor de hotelaria do Golfo.

Calibres, contagens e Brix

O Galia de exportação é classificado entre 800 g e 1,6 kg por fruto, embalado com 5, 6, 7 ou 8 por caixa, conforme o destino. O cantaloupe é mais pesado, normalmente de 1,2 a 2,2 kg, embalado com 4 a 6 por caixa. O Brix na colheita é o número que decide se a fruta chega bem. Galia e cantaloupe destinados ao frete marítimo devem ser colhidos com 10 graus Brix ou mais, com firmeza de polpa suficiente para aguentar de 8 a 14 dias. A melancia é separada em 4 a 6 kg para embalagens de varejo, 6 a 9 kg para o atacado em geral e 9 a 13 kg para o setor de sucos e de catering.

Embalagem e configuração de paletes

Galia e cantaloupe são embalados em caixas telescópicas de camada única de 5 a 8 kg líquidos, com bandeja de polpa moldada ou de plástico para evitar movimento em trânsito. Uma configuração padrão é de 80 caixas por palete Euro e 20 paletes num contêiner refrigerado high cube de 40 pés, o que dá cerca de 8 a 10 toneladas de produto líquido, conforme o peso da caixa. A melancia é embarcada a granel no piso do contêiner ou, cada vez mais, em paletes com cantoneiras e tampos. A melancia paletizada carrega de 20 a 22 toneladas num contêiner refrigerado de 40 pés. O carregamento a granel ganha um pouco de peso, mas custa mais em mão de obra e em machucados na chegada.

Set points do contêiner refrigerado e carga mista

Galia e cantaloupe viajam a 5 a 7 graus Celsius, com 90 a 95 por cento de umidade relativa e a renovação de ar fresco aberta. A melancia é diferente e não deve ser tratada da mesma forma. Mantenha a melancia a 10 a 12 graus Celsius, pois qualquer temperatura abaixo de cerca de 8 graus causa injúria por frio e depressões na casca que só aparecem depois da chegada. Os melões também reagem fortemente ao etileno, por isso não devem dividir o contêiner com bananas, abacate ou frutas de caroço em amadurecimento. Nossa nota sobre carregamento de contêineres refrigerados e set points por cultura detalha as regras de compatibilidade.

Portos e trânsito

O volume de melão sai por Alexandria e Damieta para destinos europeus e mediterrâneos, e por Ain Sokhna para compradores do Golfo e do Mar Vermelho. O trânsito é normalmente de 4 a 7 dias até a Itália e a Grécia, de 8 a 12 dias até o norte da Europa e de 5 a 9 dias até Jeddah, Jebel Ali e Doha. Como o melão tem vida de prateleira curta depois de colhido, a escolha do porto importa mais aqui do que nos cítricos ou na cebola. A comparação em nosso guia de portos de exportação do Egito mostra as frequências de saída por trás desses números.

Planejamento da janela de outono

Os compradores que precisam de melão no fim de setembro e em outubro devem indicar o volume agora, e não em setembro. Os plantios de outono são feitos com base em demanda confirmada, e a área é uma fração da safra de primavera. A disponibilidade nessa janela é de fato limitada e é alocada aos compradores que já estão em programa.

Como solicitar uma cotação

Informe a variedade, a contagem por caixa, o porto de destino e a base de Incoterms 2020 com que você trabalha, e retornaremos com disponibilidade e preço. A inspeção pré-embarque pela SGS ou pela Intertek pode ser providenciada por sua conta em qualquer carga. Fale com o setor de exportação pelo WhatsApp no +20 10 9911 1918.