Косточковые фрукты — абрикосы, персики, нектарины и сливы — это сладкие раннелетние фрукты Египта, с абрикосом в роли флагмана. Они нежные, климактерические (дозревают после сбора) и легко мнутся, поэтому вознаграждают тщательный отбор зрелости, плотную холодовую цепь и, для премиальных фруктов, авиаперевозку. Тёплый климат Египта приносит одно из самых ранних окон косточковых фруктов в средиземноморском бассейне, достигая Европы раньше Испании и других источников северного Средиземноморья. Это руководство — хаб для импортёров: что Египет выращивает, когда отгружает, какие рынки обслуживает, какие спецификации запрашивают покупатели и какое соответствие стоит за каждой партией.

Краткий ответ: Египет экспортирует абрикосы (ведущая культура), персики, нектарины и сливы — нежные, климактерические фрукты — и является производителем персиков и нектаринов из топ-десятки в мире (примерно восьмой по величине в мире). Его реальное преимущество — сроки: раннее средиземноморское окно, которое выводит фрукт в ЕС и Великобританию примерно с конца апреля–мая, раньше Испании. По фруктам, абрикосы идут примерно апрель–июнь, персики и нектарины примерно с апреля/мая и далее, а сливы примерно май–июль. Они склонны к помятостям и требуют тщательного управления температурой (риск внутреннего распада/«ватности»), отгружаются reefer или, для премиума, авиаперевозкой. HS: абрикосы 0809.10, персики/нектарины 0809.30, сливы 0809.40. Рынки включают ЕС, Залив и Россию. (Источники: FAO, 2023; ITC Trade Map, 2025.)

Почему египетские косточковые фрукты

  • Раннее окно: тёплый климат приносит один из самых ранних средиземноморских сезонов косточковых фруктов — раньше Испании.
  • Сила абрикоса: абрикосы — особая египетская сила.
  • Полный ассортимент: абрикосы, персики, нектарины и сливы из одного источника.
  • Премиальные опции: авиаперевозка для самых ранних, самых ценных фруктов.
  • Близость: короткие маршруты в ЕС, Залив и Россию.

Косточковые фрукты с одного взгляда

ФруктХарактерHS код
Абрикос (ведущий)Маленький, кисло-сладкий, золотистый0809.10
ПерсикПушистая кожица, сочный0809.30
НектаринГладкая кожица, плотно-сочный0809.30
СливаТёмная/красная/жёлтая, сладкая0809.40

Сезон и доступность

Косточковые фрукты идут с поздней весны в лето, при этом абрикосы обычно открывают сезон (примерно апрель–июнь), персики и нектарины примерно с апреля/мая, а сливы примерно май–июль. Тепло Египта даёт одно из самых ранних окон в средиземноморском бассейне — достигая Европы раньше Испании и других поставщиков северного Средиземноморья, что является ключевым коммерческим преимуществом для раннесезонных программ. Точные окна смещаются год от года с сортом и погодой.

Ключевые экспортные рынки

  • Европейский союз & Великобритания: раннесезонные косточковые фрукты, свежие и премиум авиаперевозкой.
  • Залив & арабские государства: сильный спрос на абрикосы и более широкий ассортимент.
  • Россия & Восточная Европа: объёмные рынки косточковых фруктов.

Спецификации и классы

  • Зрелость: убирается плотно-зрелым на правильной стадии для транзита и дозревания.
  • Размер & цвет: сортируется по диаметру и цвету; хороший сахар (Brix).
  • Состояние: плотный, без изъянов, без помятостей; чистые плодоножки, где уместно.
  • Цены & условия: FOB/CIF; по фрукту, классу и упаковке; авиаперевозка для премиума.

HS: абрикосы 0809.10, персики/нектарины 0809.30, сливы 0809.40.

Соответствие и пищевая безопасность

Косточковые фрукты требуют фитосанитарного сертификата (плодовые мухи, включая средиземноморскую плодовую муху, — ключевая проблема), соответствия MRLs назначения (ЕС: Regulation (EC) No 396/2005, причём косточковые фрукты под пристальным контролем остатков) и GLOBALG.A.P. с упаковкой ISPM 15 и прослеживаемостью. Египетские косточковые фрукты не входят в список усиленного официального контроля ЕС (Regulation (EU) 2019/1793), поэтому не подлежат усиленным пограничным проверкам — хотя свобода от средиземноморской плодовой мухи (Ceratitis capitata) и соответствие по остаткам остаются центральными.

Изучите хаб косточковых фруктов

Часто задаваемые вопросы

Какие косточковые фрукты экспортирует Египет?

Абрикосы (ведущая культура), персики, нектарины и сливы.

Когда египетские косточковые фрукты в сезоне?

Поздняя весна в лето: абрикосы примерно апрель-июнь, персики и нектарины примерно с апреля/мая, сливы примерно май-июль.

В чём преимущество Египта по косточковым фруктам?

Сроки — одно из самых ранних средиземноморских окон, достигающее ЕС и Великобритании примерно с конца апреля-мая, раньше Испании и других источников северного Средиземноморья.

Почему косточковые фрукты обрабатывают так бережно?

Они нежные, климактерические и склонные к помятостям, с риском внутреннего распада при плохом управлении температурой.

Какие рынки покупают египетские косточковые фрукты?

ЕС и Великобритания, Залив и Россия.

Какие HS коды применяются?

Абрикосы 0809.10; персики/нектарины 0809.30; сливы 0809.40.

Как ссылаться на эту страницу. Используете данные из этого руководства? Пожалуйста, сошлитесь на него и дайте ссылку на эту страницу как на источник.

PEI Trade. “Экспорт египетских косточковых фруктов: полное руководство.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-stone-fruit-export-guide/

Источники

  • FAO (2023) — Египет среди десяти крупнейших мировых (примерно восьмой) производителей персиков и нектаринов.
  • ITC Trade Map (2025) — объёмы и направления египетского экспорта абрикосов, персиков, нектаринов и слив и раннесезонное окно.
  • Министерство сельского хозяйства Египта — типы, регионы выращивания и данные экспорта.
  • Европейская комиссия — MRLs (Regulation (EC) No 396/2005), список официального контроля Regulation (EU) 2019/1793 (Египет не указан) и фитосанитарные требования (Ceratitis capitata).

Закупайте египетские косточковые фрукты с PEI Trade. Абрикосы, персики, нектарины и сливы покупателям ЕС, Залива и России, с тщательным отбором зрелости, обработкой GLOBALG.A.P., фитосанитарной документацией и плотной, температурно-управляемой холодовой цепью. Контакт: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com