Mısır’da çilek takvimi iki katmanlıdır: kış hasadına bağlı taze bir sezon ve soğuk depodan yıl boyu işleyen dondurulmuş / IQF tedarik. İthalatçılar için bu, Avrupa’da hiç yokken kışlık tatlı meyvesi, ayrıca her ay mevcut işleme sınıfı dondurulmuş meyve demektir. Bu kılavuz Mısır çileği ihracat sezonunu ve etrafında nasıl planlanacağını ortaya koyar.

Hızlı yanıt: Mısır taze çilek ihracat sezonu yaklaşık aralık–nisan arası sürer, zirvesi ocak–mart — Avrupa’ya ters sezon. Dondurulmuş / IQF çilekler sezonda üretilir ve soğuk depodan yıl boyu sevk edilir. Yetiştiricilik Qalyubia, Sharqia, Beheira, Ismailia ve Nubaria’da yoğunlaşır. (Taze hasat ocak–mart arası zirve yapar; tam pencereler ekim ve havaya göre yıldan yıla kayar.)

Taze ve dondurulmuş: iki takvim

Taze çilekler kış hasat penceresinde toplanır ve sevk edilir. Dondurulmuş çilekler aynı hasattan üretilir ama sonra −18°C’de depolanır ve yıl boyunca piyasaya verilir — yani dondurulmuş çilek alıcısı taze sezona hiç bağlı değildir. Hangi katmandan aldığınızı anlamak planlamanın anahtarıdır.

Mısır çileği ihracat takvimi

AyTaze mevcudiyetDondurulmuş / IQF
kasım–aralıkSezon açılır (erkenci çeşitler)Depodan mevcut
ocak–martTaze tedarik ve kalite zirvesiDondurma sezonu zirvesi
nisanTaze sezon gerilerDepodan mevcut
mayıs–ekimTaze sezon dışıSoğuk depodan yıl boyu tedarik

Tazenin zamanlaması Avrupa için neden önemli

Mısır’ın taze çilekleri, yerel üretimin fiilen sıfır olduğu Avrupa kışının en derininde zirve yapar. Bu, Mısır’ı aralık–mart arasında Körfez, Suudi Arabistan ve AB/Birleşik Krallık için değerli bir ters sezon kaynağı yapar, kışın tedarik eden diğer menşelerin yanında.

Dondurulmuş: yıl boyu süren bir iş

Dondurulmuş ve IQF çilekler −18°C’de tutulduğundan Mısırlı işleyiciler ve ihracatçılar bunları her ay sevk edebilir. AB reçel, fırın, süt ürünleri ve içecek sanayileri için — ve Rus ve Körfez alıcıları için — Festival gibi sıkı, dondurmaya dayanıklı çeşitlerle birleşen bu yıl boyu mevcudiyet, Mısır’ın çilekte temel gücüdür.

Planlama notları

  • Taze programlar: en iyi kalite ve hacim için ocak–mart zirvesini hedefleyin.
  • Dondurulmuş programlar: her ay sipariş edin; en iyi fiyat için dondurma sezonu zirvesi etrafında sözleşme yapın.
  • Erken rezervasyon yapın: taze pencere kısadır — zirveden önce tahsisleri teyit edin.

Sıkça sorulan sorular

Taze Mısır çilekleri ne zaman mevcut?

Yaklaşık aralık–nisan arası, ocak–mart zirvesiyle – Avrupa’ya ters sezon.

Dondurulmuş Mısır çilekleri yıl boyu mevcut mu?

Evet – dondurulmuş / IQF çilekler sezonda üretilir ve soğuk depodan yıl boyu sevk edilir.

Zirve sezonu ne zaman?

Ocak–mart arası, hem taze kalitesi hem dondurma hacmi için.

Mısır çilekleri nerede yetiştirilir?

Esasen Qalyubia, Sharqia, Beheira, Ismailia ve Nubaria ıslah arazisi bölgesinde.

Taze pencereler yıldan yıla değişir mi?

Evet – ekim ve hava tarihleri kaydırır, bu yüzden program penceresini tedarikçinizle teyit edin.

Bu sayfa nasıl alıntılanır

PEI Trade. “Mısır çileği ihracat sezonu ve takvimi.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-strawberry-export-season/

Kaynaklar

  • CBI / USDA FAS — AB taze ve dondurulmuş meyve ithalat pencereleri ve ters sezon talebi.
  • Mısır Tarım Bakanlığı; sektör raporları — çilek hasat zamanlaması ve yetiştirme bölgeleri.

Bu sayfa Mısır çileği ihracat rehberi hub’ımızın bir parçasıdır.

Mısır çileği programınızı PEI Trade ile planlayın. Taze kışlık kaplar ve yıl boyu dondurulmuş IQF tedariki; Körfez, Suudi, AB, Birleşik Krallık ve Rus alıcılara, eksiksiz belgeler ve kesintisiz soğuk zincirle. İletişim: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com