المدونة

البطاطس تحمل متطلبات صحة نباتية أشد من معظم محاصيل التصدير المصرية، والبوابة الأكبر منفردةً هي…

البطاطس لا تُشحن كالفاكهة. خزّنها باردة أكثر من اللازم فيتحوّل نشاها إلى سكر يُسوِّد الفرايز…

«مين أفضل مصدّر بطاطس مصري؟» هو في الحقيقة سؤال عن الملاءمة: الشريك الصحيح يعتمد على…

مصر من أكبر مصدّري البصل في العالم، وبصلها — أبصال ذهبية وحمراء متماسكة لاذعة طويلة…

الفاكهة ذات النواة — مشمش وخوخ ونكتارين وبرقوق — هي فواكه مصر الحلوة في أوائل…

التين من أقدم فواكه مصر وأكثرها تميّزًا، يُصدَّر بطريقتين: تين طازج — حلو، رقيق، ومن…

الفول — حبّة الفول المدمس — هو بقول مصر المميّز وطبقها الوطني. الطلب كبير لدرجة…

مصر، لكل الأغراض العملية، مصدر العالم لـالملوخية (خبازى الجوت، «السبانخ المصرية») — الورقة وراء الحساء…

الكرنب والقرنبيط والبروكلي — كرنبيات الموسم البارد — خضروات شتوية مصرية يُعتمَد عليها، تُزرَع في…

الجزر صادرة جذرية مصرية ثابتة عالية الحجم — جذور ناعمة برتقالية عميقة تُزرَع في تربة…

مصر من أبرز مصدّري البامية المجمدة في العالم — قرون baby طرية، كاملة أو مقطّعة،…

مصر من أكبر مزارعي الطماطم في العالم — من أكبر خمسة منتجين عالميًا والأكبر في…