قطر سوق خليجي عالي القيمة للبامية الطازجة المصرية (HS 0709.99). البامية — bamia — عنصر أساسي في المطبخ القطري والوافد، والبلاد تستورد كل منتجاتها الطازجة تقريباً. تورّد مصر الكاليبرات الطرية baby وfine التي تطلبها التجزئة والضيافة القطرية، عبر روابط جوية ومبرّدة سريعة إلى ميناء حمد ومطار الدوحة. يغطي هذا الدليل الدرجات ولوجستيات سلسلة التبريد والمتطلبات والموسمية والتسعير.

إجابة سريعة

قطر سوق خليجي عالي القيمة يعتمد على الاستيراد للبامية الطازجة المصرية (bamia، HS 0709.99). يثمّن المشترون بامية baby/fine. الدرجات: baby، fine، medium. تُشحن جواً (1–2 يوم) أو بحراً مبرّداً إلى ميناء حمد (5–8 أيام) عند 7–10°م. يتطلب الاستيراد شهادة صحة نباتية ووسماً متوافقاً مع GSO وامتثال حدود المتبقيات ومناولة حلال.

لماذا تستورد قطر البامية الطازجة المصرية

لدى قطر زراعة محلية ضئيلة وقطاع تجزئة متطلّب وميسور، فتستورد منتجات طازجة عالية الجودة طوال العام. البامية عنصر مطبخي أساسي، وتورّد مصر الدرجات الصغيرة الطرية التي يريدها المشترون القطريون. الشحن الجوي السريع من القاهرة والنقل المبرّد إلى ميناء حمد يبقيان القرون القابلة للتلف طازجة، مما يجعل مصر مورّداً بريميوم موثوقاً لتجار التجزئة والفنادق القطرية.

لمحة عن السوقالتفصيل
ملف السوقسوق خليجي عالي القيمة يعتمد على الاستيراد
رمز HS0709.99 (خضروات طازجة أخرى — بامية)
الدرجة المفضّلةbaby / fine (صغيرة، طرية)
المساراتجواً (1–2 يوم)؛ بحراً مبرّداً إلى ميناء حمد (5–8 أيام)
سلسلة التبريد7–10°م، رطوبة نسبية 90–95%
نافذة الذروةتوريد واسع؛ محصول الصيف الرئيسي

الدرجات والمواصفات

بامية baby: بريميوم، قرون صغيرة جداً (<4 سم)، طرية ومنتظمة — مناسبة جداً لتجزئة قطر البريميوم. بامية fine: صغيرة (4–6 سم)، تجزئة سائدة. بامية medium: قرون أكبر لخدمات الطعام. الثمرة خضراء زاهية، صلبة، خالية من العيوب وغير خشبية. تُعبّأ في كراتين مهوّاة (3–5 كجم) أو عبوات، مبرّدة مسبقاً ومحفوظة باردة.

اللوجستيات والمسار

البامية الطازجة قابلة للتلف وحساسة للبرودة؛ درجة baby البريميوم تتحرك جواً من القاهرة (1–2 يوم) والكميات بحراً مبرّداً إلى ميناء حمد (5–8 أيام). تُحفظ عند 7–10°م برطوبة 90–95% — وليس أبرد — لمنع أضرار البرودة. التبريد المسبق السريع وسلسلة تبريد غير منقطعة ضروريان لتجزئة قطر المركّزة على الجودة.

متطلبات الاستيراد

تتطلب الواردات القطرية شهادة صحة نباتية من الحجر الزراعي المصري وشهادة منشأ والامتثال لمعايير سلامة الغذاء والوسم القطرية/GSO (عربي + إنجليزي: المنتج، المنشأ، المعبّئ، الوزن الصافي، الدفعة). يجب أن تفي متبقيات المبيدات بحدود GSO MRLs — ضابط رئيسي للبامية — تُفحص في الميناء. تنطبق مناولة متوافقة مع الحلال. يطلب المشترون المنظّمون GLOBALG.A.P على مستوى المزرعة وتتبّع الدفعات.

الموسم والتوافر

الفترةالتوافر
مايو–أكتوبرالذروة — محصول الصيف الحقلي الرئيسي
نوفمبر–أبريلزراعة محمية وتوريد جنوبي

محصول الصيف الرئيسي في مصر إضافة إلى الزراعة المحمية والجنوبية يمنح المشترين القطريين بامية طازجة معظم العام.

المصدر والبيانات: سعر الجملة للبامية الطازجة المصرية ~1.08 دولار/كجم (ديسمبر 2025)؛ دول الخليج هي السوق الرئيسي للبامية الطازجة. المصدر: نظرة Tridge على سوق البامية الطازجة، 2025–26. رمز HS 0709.99 (خضروات طازجة أخرى، تشمل البامية). الأحجام على مستوى الدولة تتغير موسمياً وتُؤكَّد عند التعاقد.

PEI Trade — القاهرة الجديدة، مصر. اطلب عرض سعر أو ورقة مواصفات البامية ←