Les tomates présentent un profil de conformité distinctif : un nuisible de quarantaine à fort impact (Tuta absoluta), des préoccupations de virus et d’aleurode, un examen MRL sur une culture fortement pulvérisée et — pour la pâte et le séché au soleil — une couche complète de sécurité des aliments transformés. Bien gérer cela est ce qui maintient les lots de tomate fraîche et transformée en mouvement. Ce guide expose ce dont un importateur et un exportateur ont besoin pour déplacer proprement les tomates égyptiennes.

Réponse rapide : les tomates fraîches nécessitent un certificat phytosanitaire (nuisible clé : mineuse de la tomate, Tuta absoluta ; plus mouches des fruits et virus transmis par l’aleurode), la conformité aux MRL de destination (UE : Regulation (EC) No 396/2005), et GLOBALG.A.P. avec emballage ISPM 15 et traçabilité. La pâte, le concentré et le séché au soleil nécessitent HACCP plus un schéma GFSI (BRCGS / ISO 22000) et un contrôle microbiologique. Le frais s’échange sous le HS 0702.00, la pâte sous le HS 2002.90.

Certification phytosanitaire et nuisibles

Les tomates fraîches voyagent avec un certificat phytosanitaire officiel de l’autorité égyptienne de quarantaine végétale (CAPQ). La préoccupation centrale est la mineuse de la tomate (Tuta absoluta), un nuisible réglementé mondialement, aux côtés des mouches des fruits et des virus transmis par l’aleurode (p. ex. l’enroulement des feuilles de tomate). Le contrôle repose sur des programmes de terrain surveillés, la culture protégée et l’inspection avant export. En vertu du droit phytosanitaire de l’UE (Regulation (EU) 2019/2072), les lots de tomate doivent satisfaire des exigences spéciales définies — généralement une origine de zone exempte du nuisible ou une indemnité du site de production établie par inspection officielle pendant la saison de croissance — pour Tuta absoluta et les virus de la tomate réglementés ; confirmez les conditions en vigueur pour chaque destination et saison avant d’expédier.

Résidus de pesticides

Les tomates doivent respecter les MRL de destination — pour l’UE, Regulation (EC) No 396/2005. En tant que culture intensivement cultivée, à peau fine et consommée fraîche, les tomates attirent l’attention sur les résidus, donc les exportateurs mènent des programmes de pulvérisation disciplinés, observent les délais avant récolte et utilisent des tests de résidus accrédités avant expédition.

Pâte, concentré et séché au soleil : une couche de sécurité alimentaire

Les produits de tomate transformés sont des aliments à part entière et nécessitent une gestion complète de la sécurité alimentaire : HACCP avec un schéma reconnu GFSI (BRCGS, IFS ou ISO 22000 / FSSC 22000), hygiène et contrôle de l’eau, tests microbiologiques, et conservation correcte (remplissage aseptique pour la pâte ; séchage contrôlé pour le séché au soleil). Les acheteurs spécifient souvent le Brix, la couleur et les limites de comptage de moisissures.

Certification, traçabilité et emballage

Pour le détail de l’UE et du Royaume-Uni, la certification GLOBALG.A.P. est la base pour le frais, fréquemment avec le module additionnel GRASP, aux côtés de la gestion de la sécurité alimentaire de la station de conditionnement (HACCP) et d’une traçabilité par lot codé claire. Les palettes en bois et le fardage doivent être conformes ISPM 15.

Liste des documents

DocumentFraisPâte / séché au soleil
Certificat phytosanitaireRequis (Tuta absoluta)Souvent requis (séché au soleil)
Rapport de test de résidus (MRL)Fortement attenduRecommandé
Certificat GLOBALG.A.P.BaseAu niveau de la ferme
BRCGS / IFS / ISO 22000—Attendu (usine)
Certificat sanitaire / de vente libre—Souvent requis
CoO / EUR.1, facture, liste de colisage, B/LRequisRequis

Questions fréquentes

Que faut-il pour exporter la tomate fraîche ?

Un certificat phytosanitaire, la conformité MRL, GLOBALG.A.P. et des documents commerciaux standard.

Quelle est la principale préoccupation de nuisibles pour les tomates ?

La mineuse de la tomate (Tuta absoluta), plus les mouches des fruits et les virus transmis par l’aleurode – avec des exigences spéciales de l’UE en vertu de Regulation (EU) 2019/2072.

Pourquoi les tomates attirent-elles l’examen des résidus ?

Elles sont intensivement cultivées, à peau fine et consommées fraîches, donc la conformité MRL et les tests sont essentiels.

Que faut-il pour la pâte et le séché au soleil ?

HACCP avec un schéma GFSI (BRCGS/IFS/ISO 22000), un contrôle microbiologique et une conservation correcte.

Quels codes HS s’appliquent ?

Les tomates fraîches sont en HS 0702.00 ; la pâte/concentré est en HS 2002.90.

Comment citer cette page

PEI Trade. « Exigences d’export des tomates égyptiennes. » peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-tomato-export-requirements/

Sources

  • Commission européenne — MRL (Regulation (EC) No 396/2005) et exigences de santé végétale (Tuta absoluta ; Regulation (EU) 2019/2072).
  • GLOBALG.A.P. ; BRCGS / IFS / ISO 22000 ; ISPM 15 (IPPC) — normes de certification et d’emballage bois.

Cette page fait partie de notre hub Guide d’export des tomates égyptiennes.

Exportez les tomates égyptiennes de manière conforme avec PEI Trade. Documentation phytosanitaire et contrôle de Tuta absoluta, production conforme aux MRL avec tests accrédités, GLOBALG.A.P. pour le frais, et sécurité alimentaire HACCP/BRCGS pour la pâte, le concentré et le séché au soleil. Contact : sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com