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Poiché la maggior parte dei piselli egiziani si spedisce surgelata, il loro quadro di conformità si concentra su un’operazione IQF pulita e certificata, con i consueti fondamentali fitosanitari e MRL sul lato fresco. Questa guida espone ciò di cui un importatore e un esportatore hanno bisogno per movimentare puliti i piselli verdi egiziani (surgelati e freschi).
Risposta rapida: i piselli surgelati necessitano di HACCP più uno schema GFSI (BRCGS / ISO 22000), un controllo microbiologico e una catena del freddo −18°C ininterrotta. I piselli freschi necessitano di un certificato fitosanitario (parassiti: tignola del pisello, afidi), conformità agli MRL di destinazione (UE: Regulation (EC) No 396/2005) e GLOBALG.A.P. con imballaggio ISPM 15 e tracciabilità. Il fresco è commercializzato con HS 0708.10, il surgelato con HS 0710.21.
Poiché il surgelato IQF è la forma dominante, il requisito centrale è un’operazione di trasformazione pulita e certificata: HACCP con uno schema riconosciuto GFSI (BRCGS o ISO 22000 / FSSC 22000), igiene e controllo dell’acqua, test microbiologici, sbollentatura e surgelazione IQF, e una catena del freddo −18°C ininterrotta. Gli acquirenti specificano calibro, colore e assenza di corpi estranei e materiale vegetale estraneo.
I piselli freschi viaggiano con un certificato fitosanitario ufficiale dell’autorità egiziana di quarantena vegetale (CAPQ), che conferma l’ispezione e l’assenza di parassiti da quarantena — principalmente la tignola del pisello e gli afidi — gestiti tramite programmi di campo e ispezione.
I piselli devono soddisfare gli MRL di destinazione — per l’UE, Regulation (EC) No 396/2005. Gli esportatori seguono programmi di irrorazione approvati, intervalli pre-raccolta e, ove richiesto, test dei residui. Questo si applica ai piselli freschi e (tramite la coltura grezza) ai piselli surgelati. I piselli verdi non rientrano attualmente tra i prodotti egiziani nella lista dei controlli rafforzati all’importazione dell’UE (Regulation (EU) 2019/1793); verifica l’ultimo allegato e ogni controllo specifico per la destinazione prima di spedire.
Per il dettaglio dell’UE e del Regno Unito, GLOBALG.A.P. è la base a livello di azienda agricola per fresco e surgelato, insieme alla gestione della sicurezza alimentare del centro di confezionamento/stabilimento e a una chiara tracciabilità con codice lotto. I pallet in legno e il fardaggio devono essere conformi ISPM 15.
| Documento | Fresco | Surgelato |
|---|---|---|
| Certificato fitosanitario | Richiesto | Non applicabile |
| Rapporto test residui (MRL) | Secondo necessità | Raccomandato |
| Certificato GLOBALG.A.P. | Base | A livello di azienda agricola |
| BRCGS / ISO 22000 | — | Atteso (stabilimento) |
| Certificato sanitario / di libera vendita | — | Spesso richiesto |
| CoO / EUR.1, fattura, lista di imballaggio, B/L | Richiesto | Richiesto |
HACCP con uno schema GFSI (BRCGS/ISO 22000), un controllo microbiologico e una catena ininterrotta a meno 18 gradi C.
Un certificato fitosanitario, conformità MRL, GLOBALG.A.P. e documenti commerciali standard.
La tignola del pisello e gli afidi, controllati tramite programmi di campo e ispezione.
Sì – a livello di azienda agricola, insieme alla certificazione di sicurezza alimentare dello stabilimento.
I piselli freschi sono HS 0708.10; il surgelato è HS 0710.21.
Come citare questa pagina
PEI Trade. “Requisiti di export dei piselli verdi egiziani.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-green-peas-export-requirements/
Questa pagina fa parte del nostro hub Guida all’export dei piselli verdi egiziani.
Esporta i piselli verdi egiziani nel modo conforme con PEI Trade. Un’operazione IQF certificata con sicurezza alimentare HACCP/BRCGS e una catena −18°C ininterrotta per il surgelato, più documentazione fitosanitaria, produzione conforme agli MRL e GLOBALG.A.P. per il fresco. Contatto: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com