Indirizzo
Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
Orari di lavoro
Dal lunedì al venerdì: 7:00 – 19:00
Weekend: 10:00 – 17:00
Le brassicacee sono colture di stagione fresca, quindi l’inverno e la primavera egiziani sono la loro finestra ideale — opportunamente controstagione rispetto a gran parte della produzione dell’emisfero nord. La conservabilità del cavolo ne estende la portata; cavolfiore e broccoli seguono più da vicino il raccolto fresco. Questa guida illustra la stagione e come pianificarla.
Quick answer: Egyptian cabbage, cauliflower and broccoli are cool-season crops, grown mainly through the winter and spring. Cabbage stores well, extending its window; cauliflower and broccoli are tied more closely to the fresh crop. Frozen florets ship year-round. (Main crop runs through winter and spring; exact windows shift year to year with planting and weather.)
Table of Contents
Una finestra di stagione fresca, controstagione
Queste colture prosperano col clima più fresco, quindi l’inverno–primavera egiziano è la loro finestra migliore — spesso ben allineata ai periodi di offerta limitata dell’emisfero nord, offrendo un’opportunità controstagione per gli acquirenti UE e altri.
Il calendario di export
| Periodo | Offerta fresca | Cimette surgelate |
|---|---|---|
| Tardo autunno–Inverno | Apre il raccolto principale, migliore qualità | Tutto l’anno da stoccaggio |
| Primavera | Offerta continua | Picco di lavorazione delle cimette |
| Estate | Fuori dalla stagione principale | Tutto l’anno da stoccaggio |
Note di pianificazione
- Migliore qualità e prezzo: il picco invernale per tutti e tre.
- Programmi cavolo: lo stoccaggio sostiene un’offerta più lunga.
- Broccoli: pianifica una logistica serrata — sono molto deperibili.
- Cimette surgelate: disponibili tutto l’anno.
Domande frequenti
Quando sono di stagione le brassicacee egiziane?
Soprattutto inverno e primavera – sono colture di stagione fresca.
Il calendario è controstagione?
Spesso sì – allineato a periodi di offerta limitata dell’emisfero nord.
Il cavolo ha una finestra più lunga?
Sì – la sua buona conservabilità estende la disponibilità.
Le cimette surgelate sono disponibili tutto l’anno?
Sì – lavorate in stagione e spedite tutto l’anno.
Le finestre cambiano di anno in anno?
Sì – il meteo sposta le date, quindi conferma il programma con il tuo fornitore.
Come citare questa pagina
PEI Trade. «Stagione e calendario di export di cavolo, cavolfiore e broccoli egiziani.» peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-cabbage-cauliflower-broccoli-export-season/
Fonti
- CBI / USDA FAS — domanda di brassicacee del Golfo e dell’UE e finestre controstagione.
- Egyptian Ministry of Agriculture; industry reporting — brassica harvest timing.
Questa pagina fa parte della nostra Guida all’export di cavolo, cavolfiore e broccoli egiziani.
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