Endereço
Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
Horário de funcionamento
De segunda a sexta: 7h às 19h
Fim de semana: 10h às 17h
Definição-chave: A certificação GLOBALG.A.P confirma que uma fazenda segue as Boas Práticas Agrícolas — abrangendo segurança de alimentos, rastreabilidade, cuidado ambiental e saúde e segurança dos trabalhadores. É o padrão em nível de fazenda mais amplamente exigido para produtos frescos vendidos a varejistas europeus e britânicos, e é auditada todos os anos por um organismo de certificação aprovado.
Para a maioria dos supermercados europeus e britânicos, a certificação GLOBALG.A.P é a base que um produtor deve possuir antes que seus produtos possam sequer ser considerados. Comprova que frutas e legumes são cultivados de forma segura, responsável e rastreável. Esta página explica o que o GLOBALG.A.P abrange, por que os compradores o exigem e como uma fazenda se torna certificada.
Índice
- O que a certificação GLOBALG.A.P abrange
- Por que os compradores exigem GLOBALG.A.P
- Como funciona a certificação GLOBALG.A.P
- GLOBALG.A.P e os produtos egípcios
- Fontes e referências
O que a certificação GLOBALG.A.P abrange
O GLOBALG.A.P é construído em torno do seu padrão Integrated Farm Assurance (IFA). Para frutas e legumes, abrange quatro áreas principais:
- Segurança de alimentos — uso seguro de insumos, água e higiene, com controles sobre resíduos de agrotóxicos.
- Rastreabilidade — cada lote pode ser rastreado até a fazenda e o talhão.
- Responsabilidade ambiental — gestão de solo, água e biodiversidade.
- Saúde & segurança dos trabalhadores — condições de trabalho seguras na fazenda.
Um módulo adicional amplamente usado, o GRASP (GLOBALG.A.P Risk Assessment on Social Practice), estende o padrão ao bem-estar social dos trabalhadores.
Por que os compradores exigem GLOBALG.A.P
O GLOBALG.A.P é um padrão privado, não uma lei — mas na prática é um guardião. A maioria dos varejistas e importadores europeus e britânicos não listará um fornecedor sem ele, porque lhes dá uma única garantia auditada de segurança de alimentos e rastreabilidade em toda a sua base de fornecimento. Para um exportador, possuir o GLOBALG.A.P é muitas vezes a diferença entre acessar o mercado varejista europeu e ficar limitado ao atacado ou a outras regiões.
Como funciona a certificação GLOBALG.A.P
A certificação segue um caminho definido: um produtor implementa o padrão IFA na fazenda, depois um organismo de certificação aprovado audita em relação à checklist. Se a fazenda está em conformidade, é certificada e recebe um GGN (GLOBALG.A.P Number) único que os compradores podem verificar. A certificação é renovada anualmente por meio de uma nova auditoria, de modo que a conformidade precisa ser mantida o ano todo, não apenas no momento da inspeção.
GLOBALG.A.P e os produtos egípcios
O Egito é um importante fornecedor de frutas e legumes certificados GLOBALG.A.P para a Europa, e a certificação é prática padrão para os exportadores egípcios sérios de manga, citros e outros produtos. Para os produtos egípcios da PEI Trade, veja o nosso Guia de Exportação de Manga Egípcia e o nosso Guia de Exportação de Citros Egípcios, ou navegue por todas as certificações de exportação.
Fontes e referências
- GLOBALG.A.P — padrão Integrated Farm Assurance e certificação.
Como citar esta página
PEI Trade. “A certificação GLOBALG.A.P explicada.” Base de Conhecimento de Exportação da PEI Trade. https://peitrade.com/knowledge-base/certifications/globalgap/
Perguntas frequentes
O que é a certificação GLOBALG.A.P?
A certificação GLOBALG.A.P confirma que uma fazenda segue as Boas Práticas Agrícolas, abrangendo segurança de alimentos, rastreabilidade, cuidado ambiental e saúde e segurança dos trabalhadores. É o principal padrão em nível de fazenda exigido pelos varejistas europeus e britânicos.
O que o GLOBALG.A.P abrange?
Por meio do seu padrão Integrated Farm Assurance, o GLOBALG.A.P abrange segurança de alimentos, rastreabilidade, responsabilidade ambiental e saúde e segurança dos trabalhadores. O módulo adicional GRASP o estende ao bem-estar social dos trabalhadores.
Por que os compradores exigem GLOBALG.A.P?
A maioria dos varejistas e importadores europeus e britânicos exige o GLOBALG.A.P como base porque lhes dá uma única garantia auditada de segurança de alimentos e rastreabilidade em sua base de fornecimento. Sem ele, um fornecedor muitas vezes não é considerado.
Como obter a certificação GLOBALG.A.P?
Um produtor implementa o padrão Integrated Farm Assurance, depois um organismo de certificação aprovado audita a fazenda. Se está em conformidade, a fazenda é certificada e recebe um GLOBALG.A.P Number (GGN) único. A certificação é renovada todos os anos por meio de uma nova auditoria.
O GLOBALG.A.P é obrigatório?
O GLOBALG.A.P não é uma exigência legal, mas é efetivamente exigido pela maioria dos compradores varejistas europeus, portanto, na prática, os exportadores que abastecem esses mercados precisam dele.