Endereço
Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
Horário de funcionamento
De segunda a sexta: 7h às 19h
Fim de semana: 10h às 17h
O Egito é um grande fornecedor de inverno de pimentões frescos — pimentões doces brilhantes e em bloco (Capsicum) em verde, vermelho, amarelo e laranja, além de tipos pimenta e pontudos — chegando à UE, ao Reino Unido, à Rússia e ao Golfo quando a produção europeia desacelerou. Apoiado por um forte setor de cultivo protegido (estufa), o Egito fornece pimentões frescos contra-estação e produtos secos o ano todo. Este guia é o hub para importadores: o que o Egito cultiva, quando embarca, os mercados que atende, as especificações que os compradores pedem e a conformidade por trás de cada lote.
Resposta rápida: o Egito está entre os maiores produtores mundiais de pimentões (Capsicum) — aproximadamente o sexto maior globalmente (FAO, 2023), com produção de pimentão doce da ordem de 450,000 tonnes por ano — e um exportador fresco significativo. A exportação principal é o pimentão doce (Capsicum) em verde, vermelho, amarelo e laranja, ao lado de pimentas / pimentões picantes e produtos secos (páprica, pimenta). A safra fresca corre aproximadamente de outubro/novembro a maio/junho (pico novembro–fevereiro), contra-estação à Europa; a produção em estufa a estende. Os pimentões frescos são comercializados sob o código HS 0709.60 e o Capsicum seco sob HS 0904.21/0904.22. Os pimentões são sensíveis ao frio e armazenados em torno de 7–8°C. Os mercados incluem a UE, o Reino Unido, a Rússia e o Golfo. (Fontes: FAO, 2023; ITC Trade Map, 2025.)
Table of Contents
Por que os pimentões egípcios
- Fornecimento de inverno contra-estação: o Egito colhe pimentões frescos durante o inverno europeu, quando a produção da UE desacelera.
- Gama de cores completa: pimentões doces verdes, vermelhos, amarelos e laranja de uma única origem, ideais para pacotes de varejo multicoloridos.
- Forte setor de estufas: o cultivo protegido dá frutos limpos, uniformes, de alta qualidade e uma longa safra.
- Fresco e seco: pimentões doces e pimentas frescos mais páprica e pimenta secos para processamento.
- Custo e proximidade: preços competitivos e rotas curtas para a Europa, o Golfo e a Europa Oriental.
Tipos de pimentões egípcios
| Tipo | Caráter | Mercado principal |
|---|---|---|
| Doce em bloco (Capsicum) | Em bloco; verde, vermelho, amarelo, laranja | UE, Reino Unido, Rússia, Golfo (o esteio) |
| Doce pontudo (tipo Ramiro) | Alongado, doce | Varejo especializado UE |
| Pimentas / pimentões picantes | Verde e vermelho, vários níveis de ardência | UE, Golfo, mercados étnicos |
| Seco (páprica, pimenta) | Seco inteiro / triturado / moído | Processamento de alimentos — global |
Formas de produto
Os pimentões egípcios são exportados frescos (doces, pontudos e pimentas) e secos — como páprica, flocos de pimenta e pó — para a indústria de processamento de alimentos. Os pimentões doces frescos são o maior segmento; os produtos secos adicionam valor o ano todo.
Safra e disponibilidade
A safra de exportação fresca corre de cerca de outubro/novembro a maio/junho, com pico de novembro a fevereiro — a baixa temporada europeia. A produção em estufa (protegida) mantém a qualidade alta e estende a disponibilidade. O cultivo está concentrado em zonas de estufas em deserto recuperado como Nubaria, Beheira e Ismailia. As janelas exatas mudam ano a ano com o plantio e o clima.
Principais mercados de exportação
- União Europeia & Reino Unido: o principal destino para pimentões doces frescos no inverno.
- Rússia & Europa Oriental: forte demanda por pimentões egípcios.
- Golfo & estados árabes: demanda fresca constante.
- Seco (páprica/pimenta): a indústria global de processamento.
Especificações e graus
- Dimensionamento: classificado por tamanho/calibre e cor; formato doce em bloco com boa espessura de parede.
- Qualidade: brilhante, firme, bem colorido, uniforme; livre de escaldadura solar, defeitos e pontos moles.
- Embalagem: caixas de camada única (~5 kg), bandejas de varejo / flow-wrap (incluindo pacotes multicoloridos), ou a granel; seco em sacos/caixas.
- Preços & condições: FOB ou CIF, com a mistura cor/tamanho acordada na especificação.
Os pimentões frescos são comercializados sob o código HS 0709.60; o Capsicum seco sob HS 0904.21/0904.22.
Conformidade e segurança alimentar
Os pimentões frescos requerem um certificado fitossanitário (as pragas chave incluem a falsa traça-do-cacho, Thaumatotibia leucotreta, e a mosca-do-mediterrâneo, além de tripes e mosca-branca), e estrita conformidade com os MRLs de destino (UE: Regulation (EC) No 396/2005). Os pimentões egípcios não estão na lista da UE de controles oficiais reforçados (Regulation (EU) 2019/1793) — as entradas de Capsicum nessa lista se aplicam a outras origens (como Ruanda, Tailândia, Índia e Etiópia), não o Egito — então os pimentões egípcios enfrentam verificações fronteiriças padrão em vez de aumentadas, embora uma gestão rigorosa de resíduos permaneça essencial. GLOBALG.A.P. com embalagem ISPM 15 e rastreabilidade é a base. A pimenta e a páprica secas carregam preocupações adicionais de segurança alimentar — aflatoxinas e corantes não autorizados (ex. Sudan) — exigindo HACCP e testes.
Explore o hub dos pimentões egípcios
- Variedades de pimentões egípcios — doce, pontudo, pimenta e seco, em profundidade.
- Safra & calendário de exportação dos pimentões egípcios — disponibilidade mês a mês.
- Requisitos de exportação dos pimentões egípcios — fitossanitário, MRLs e segurança do produto seco.
- Embalagem & cadeia de frio dos pimentões egípcios — manuseio sensível ao frio e embarque.
- Melhores exportadores de pimentões egípcios — como escolher um fornecedor.
Perguntas frequentes
Quando os pimentões egípcios estão na safra para exportação?
A safra de exportação fresca corre aproximadamente de outubro/novembro a maio/junho, com pico novembro-fevereiro – contra-estação à Europa; a produção em estufa estende a disponibilidade.
Que tipos de pimentão o Egito exporta?
Principalmente pimentões doces (Capsicum) em verde, vermelho, amarelo e laranja, além de doces pontudos e pimentas/pimentões picantes e páprica/pimenta secos.
Quais mercados compram os pimentões egípcios?
A UE e o Reino Unido (o principal mercado fresco de inverno), a Rússia e a Europa Oriental, e o Golfo; os produtos secos vão para o processamento global.
Sob quais códigos HS os pimentões são comercializados?
Os pimentões frescos se enquadram no HS 0709.60; o Capsicum seco no HS 0904.21/0904.22.
Que conformidade é necessária?
Um certificado fitossanitário, estrita conformidade MRL, GLOBALG.A.P. e ISPM 15 para o fresco; mais testes de aflatoxina e corantes com HACCP para os produtos secos.
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PEI Trade. “Exportação de pimentões egípcios: o guia completo.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-peppers-export-guide/
Fontes
- FAO (2023) — produção de pimentões (Capsicum) egípcios (~sexto maior produtor mundial; produção de pimentão doce ~450,000 tonnes).
- ITC Trade Map (2025) — volumes e destinos das exportações egípcias de pimentões frescos e secos.
- Ministério da Agricultura do Egito — tipos, regiões de cultivo e dados de exportação.
- CBI / USDA FAS — demanda da UE por pimentões frescos e secos e a janela de inverno.
- Comissão Europeia — MRLs (Regulation (EC) No 396/2005), lista de controles oficiais Regulation (EU) 2019/1793 (as entradas de Capsicum se aplicam a Ruanda/Tailândia/Índia/Etiópia, não o Egito), requisitos fitossanitários (falsa traça-do-cacho) e de especiarias secas (aflatoxina, corante Sudan).
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