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O tomate é uma das culturas mais contínuas do Egito: plantios escalonados de inverno e verão mantêm o fruto fresco disponível na maior parte do ano, enquanto a temporada de processamento concentra a safra de verão–outono em extrato e produto seco que é embarcado todos os meses. Para os importadores, isso significa uma oferta fresca programável e disponibilidade processada o ano todo. Este guia define a temporada de exportação do tomate egípcio e como planejar em torno dela.
Resposta rápida: Os tomates frescos egípcios estão disponíveis em grande parte do ano a partir de plantios escalonados de inverno e verão, com janelas variando por região e tipo. O processamento (extrato, concentrado, seco) atinge o pico com a safra de verão–outono e é embarcado o ano todo a partir do estoque. (O fresco roda na maior parte do ano com o processamento atingindo o pico no verão–outono; as janelas exatas variam de ano para ano por região, tipo e clima.)
O clima do Egito permite vários plantios de tomate ao longo do ano, então, ao contrário de uma cultura de colheita única, os tomates frescos raramente estão totalmente fora de temporada. Regiões diferentes e a produção protegida preenchem janelas diferentes, suavizando a oferta. A implicação prática é que o fornecimento de tomate trata de acordar um programa constante e o tipo certo, não de perseguir uma janela estreita.
| Período | Tomates frescos | Processamento |
|---|---|---|
| Inverno–Primavera | Oferta forte (incl. protegida) | Extrato embarcado do estoque |
| Verão–Outono | Safra principal de campo aberto | Pico da temporada de processamento |
| O ano todo | Continuidade por região/tipo | Extrato e seco do estoque |
O processamento do tomate concentra-se onde o fruto é mais abundante e alto em Brix — a safra de campo aberto de verão–outono — quando as fábricas rodam linhas de extrato, concentrado e seco em volume. Como esses produtos são estáveis em prateleira, são embarcados o ano todo a partir do estoque, dando aos compradores uma disponibilidade contínua independentemente da janela fresca.
Em grande parte do ano, a partir de plantios escalonados de inverno e verão.
Ela atinge o pico no verão-outono, quando o fruto é mais abundante e mais alto em Brix.
Sim – extrato, concentrado e seco são estáveis em prateleira e embarcados o ano todo a partir do estoque.
Sim – região, tipo e produção protegida deslocam todos a disponibilidade.
Sim – plantio e clima deslocam as janelas, então confirme o programa com seu fornecedor.
Como citar esta página
PEI Trade. “Temporada e Calendário de Exportação do Tomate Egípcio.” peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-tomato-export-season/
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