Adres
Çalışma saatleri
Pazartesi–Cuma: 07:00 – 19:00
Hafta sonu: 10:00 – 17:00
Ramazan 1448'in 8 Şubat 2027 civarında başlaması bekleniyor. Mısır hurması, narenciye, çilek ve IQF sebzeler için o tarihten geriye doğru işleyen alım ve sevkiyat takvimi.
Ramazan talep döngüsü, Mısır’ın Körfez, Levant ve Güney Asya’ya yönelik taze ürün ihracatındaki en büyük tek sezonluk dalgalanmadır ve her yıl on bir gün öne kayan bir takvime göre işler. Ramazan 1448’in 8 Şubat 2027 civarında başlaması, Ramazan Bayramı’nın ise 9 Mart 2027 civarında olması beklenmektedir; her ikisi de ancak bir iki gün önceden hilal gözlemiyle kesinleşir. Perakende ve toptan stoklama bundan altı ila sekiz hafta önce başlar; bu da çoğu ürün için pratik varış son tarihini Ocak 2027’nin ilk yarısına, sipariş son tarihini ise Kasım 2026’ya çeker.

Ramazan, ay esaslı Hicri takvimi izler; bu nedenle Miladi yıl içinde geriye doğru kayar. 2026’da Şubat sonu ile Mart’a denk geldi. 2027’de Şubat başında, 2028’de ise Ocak sonunda başlar. Bu kayma ticari açıdan önemlidir, çünkü talep zirve yaptığında hangi Mısır ürünlerinin gerçekten sezonda olduğunu değiştirir. Şubat’a denk gelen bir Ramazan, tam olarak Navel portakal ve taze çilek pencerelerinin içindedir. 2030’ların başında gelecek Haziran Ramazanı ise öyle olmayacaktır. Her pazar için hilal gözlemine dayalı olarak yayımlanan tarihler Suudi Arabistan Ramazan takviminde izlenir.
| Ürün | Ay içindeki rolü | Son sipariş | En geç yararlı varış |
|---|---|---|---|
| Hurma, Siwi ve yarı kuru | Temel iftar ürünü, en yüksek hacim | Ekim 2026 sonu | Ocak 2027 başı |
| Hurma, Medjool | Premium hediyelik ve perakende paketler | Ekim 2026 sonu | Ocak 2027 ortası |
| Navel portakal | İftarda taze meyve ve meyve suyu | Kasım 2026 sonu | Şubat 2027 sonu |
| Murcott mandalina | Ay boyunca perakende meyve tabağı | Aralık 2026 | Şubat 2027 sonu |
| Taze çilek | Tatlı ve meyve suyu, kısa raf ömrü | Aralık 2026, sonrasında haftalık | Mart boyunca haftalık olarak |
| IQF molohiya ve bamya | HoReCa ve ev yemekleri | Kasım 2026 | Ocak 2027 ortası |
| Soğan ve patates | Mutfak temel ürünleri, hacim %20 ila 30 artar | Aralık 2026 | Ocak 2027 sonu |
İskenderiye ve Dimyat çıkışlı Ocak seferleri için frigorifik konteyner tahsisi normalde Kasım sonunda dolmuş olur. Transit süresi Cidde’ye yaklaşık 7 ila 10 gün, Cebel Ali’ye 12 ila 16 gün, Karaçi ve Chattogram’a ise 18 ila 22 gündür ve Ramazan öncesi yoğunluk aynı gemileri doldurduğunda bu sürelerin her biri uzar. Hacmi Ekim’de teyit edip yeri Kasım’da ayıran alıcılar normal navlun öder. Ocak’ta teyit eden alıcılar ise prim öder ve kalan seferle yetinir. Yer ayırmanın işleyişi 2026/2027 narenciye sezonu için frigorifik konteyner yeri ayırma notumuzda açıklanmıştır.
Ramazan Bayramı’ndan sonra talep yavaşça azalmaz, düşer. Körfez pazarlarında toptan fiyatlar genellikle ilk hafta içinde geriler ve ticaret kalan stoğu eritirken iki ila üç hafta boyunca zayıf seyreder. Ramazan’ın son beş gününde ulaşan yük, zirveyle değil bu stok eritmeyle rekabet eder. Çabuk bozulan ürünlerde bu, tam fiyatlı satış ile zarar pahasına satış arasındaki farktır; yukarıdaki tablodaki varış son tarihlerinin ayın sonuna değil, ayın epey içine konulmasının nedeni budur. Bu pencerelerin her birinin arkasındaki ürün bulunabilirliği Mısır taze ürün ihracat takvimi 2026/2027 sayfasında listelenmiştir.
PEI Trade tarafsız bir piyasa analisti değil, ihracatçıdır. Yukarıdaki tarihler kendi sevkiyat kayıtlarımızdan derlenen planlama rehberliğidir ve pazarınızın gümrükleme süreleri ve tatil takvimiyle karşılaştırılarak kontrol edilmelidir.
Şubat 2027 için ihtiyaç duymayı beklediğiniz ürünleri, hacimleri ve varış limanını bize gönderin; size bir yükleme takvimi ve gösterge niteliğinde fiyatlarla dönüş yapalım. WhatsApp +20 10 9911 1918.