Adres
Çalışma saatleri
Pazartesi–Cuma: 07:00 – 19:00
Hafta sonu: 10:00 – 17:00
Havuç serin mevsim köküdür ve Mısır kışı ve baharı ana ürünü verir — ama sapı alınmış havuç soğuk, nemli koşullarda çok iyi depolandığı için, tedarik yılın çoğuna yayılır. İthalatçılar için bu, tanımlı bir zirve artı güvenilir bir yıl boyu erişilebilirlik…
Yoğun yetiştirilen taze meyveli sebzeler olarak patlıcan, kabak ve salatalık net bir uyum profilini paylaşır: meyve sineklerine ve virüs taşıyan zararlılara karşı bitki sağlığı sertifikasyonu, sık ilaçlanan ürünlerde MRL uyumu ve paketleme tesisi gıda güvenliğiyle GLOBALG.A.P. Bu kılavuz, bir ithalatçı…
Bu üç meyveli sebze de soğuğa duyarlıdır: fazla soğukta saklanırsa çukurlaşır, yumuşar ve yüzey hasarı oluşur. Bu nedenle soğuk zincir, onları soğuk değil serin tutmak, hızlı taşımak ve parlak kabuğu ezilmeden korumaktır. Bu kılavuz, patlıcan, kabak ve salatalık için soğuk…
Lahanagiller, taze sebzelere özgü tipik bir uyum setine sahiptir; tek bir vurguyla: lahana güvesi gibi lahanagillere özgü zararlılar kontrol edilmeli ve belgelenmelidir. Buna MRL uyumunu, GLOBALG.A.P.’yi ve — çiçekler için — dondurulmuş gıda güvenliğini ekleyin. Bu kılavuz, bir ithalatçı ve…
Lahanagiller soğuğu sever — soğuğa duyarlı ürünlerin aksine en iyi 0°C civarında saklanır — ancak raf ömürleri büyük ölçüde değişir: lahana haftalarca dayanır, brokoli ise en çabuk bozulan sebzelerden biridir ve etilene çok duyarlıdır. Soğuk zincir, soğuk ve nemli depolama;…
Bakla Mısır’a her iki dünyanın en iyisini verir: tanımlı bir serin mevsim hasadı ve yılın her ayı sevk edilen ürün biçimleri — kuru ve dondurulmuş. İthalatçılar için bu, kışın ve baharda yoğunlaşmış yeşil sebzeyle birlikte temel bir gıdanın sürekli erişilebilirliği…
Bakla iki uyum hikâyesine ayrılır: depolanmış bir baklagilde zararlı arınmışlığı ve nem kontrolüne odaklanan kuru bakla ve tam gıda güvenliği yönetimi ve kesintisiz bir soğuk zincirin söz konusu olduğu yeşil dondurulmuş bakla. Bu kılavuz, bir ithalatçı ve ihracatçının Mısır baklasını…
Baklanın çok farklı iki depolama profili vardır: kuru bakla raf ömrü uzundur ve kuru, zararlılardan korunan ortam depolaması gerektirir, yeşil dondurulmuş bakla ise kesintisiz bir −18°C zinciri gerektirir. Her birini doğru yapın, ürün kalitesini uzun vadede korur. Bu kılavuz her…
Molokhia ve ıspanak serin mevsim yapraklı ürünleridir, bu yüzden Mısır kışı ve baharı hasadı verir — ama dondurulmuş ihraç edildikleri için, o hasat yıl boyu bir tedariği besler. İthalatçılar için bu, serin aylarda yoğunlaşmış işleme ve her iki yaprağın da…
Yapraklı sebzeler, kalıntı ve mikrobiyoloji açısından en çok incelenen ürünler arasındadır — ince yapraklar spreyleri emer ve patojen taşıyabilir — bu yüzden molokhia ve ıspanak disiplinli üretim, yıkama ve sertifikalı bir dondurulmuş operasyon gerektirir. Bu kılavuz, bir ithalatçı ve ihracatçının…