تحمل الخضراوات الصليبية مجموعة امتثال نموذجية للخضراوات الطازجة مع تركيز واحد: الآفات الخاصة بالصليبيات مثل عثة الكرنب الماسية يجب مكافحتها واعتمادها. أضِف الامتثال لحدود المتبقيات MRL، وGLOBALG.A.P.، و— للزهيرات — سلامة الأغذية المجمّدة. يوضح هذا الدليل ما يحتاجه المستورد والمصدّر لنقل الكرنب والقرنبيط والبروكلي المصري بسلاسة.

Quick answer: Fresh brassicas need a phytosanitary certificate (pests: diamondback moth, aphids, cabbage white), compliance with destination MRLs (EU: Regulation (EC) No 396/2005), and GLOBALG.A.P. with ISPM 15 packaging and traceability. Frozen florets need HACCP plus a GFSI scheme (BRCGS / ISO 22000) and an unbroken −18°C chain. HS: cabbage 0704.90, cauliflower and broccoli 0704.10, frozen 0710.80 (other vegetables).

شهادة الصحة النباتية والآفات

Fresh brassicas travel with an official phytosanitary certificate from Egypt’s plant-quarantine authority (CAPQ). The key concerns are brassica pests — diamondback moth, aphids and cabbage white caterpillars — managed through monitored field programs and pre-export inspection. Consignments must be free of regulated pests to meet each destination’s plant-health rules; brassicas are not currently among the Egyptian products on the EU’s enhanced import-controls list (Regulation (EU) 2019/1793), but confirm the conditions and any destination-specific checks in force for the season.

متبقيات المبيدات

يجب أن تستوفي الخضراوات الصليبية حدود المتبقيات MRLs في بلد الوجهة (الاتحاد الأوروبي: Regulation (EC) No 396/2005). ويتّبع المصدّرون برامج رش معتمدة، ويلتزمون بفترات ما قبل الحصاد، ويستخدمون اختبارات متبقيات معتمدة قبل الشحن.

الزهيرات المجمّدة: طبقة سلامة غذائية

تُعدّ زهيرات القرنبيط والبروكلي المجمّدة غذاءً مُصنّعًا يتطلب إدارة كاملة لسلامة الغذاء: HACCP مع نظام معترف به من GFSI (BRCGS أو ISO 22000 / FSSC 22000)، وضبط النظافة والمياه، واختبارات ميكروبيولوجية، وسلق خفيف وتجميد IQF، وسلسلة تبريد −18°C غير منقطعة.

الشهادات وإمكانية التتبع والتغليف

بالنسبة لتجارة التجزئة في الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة، تُعدّ GLOBALG.A.P. الأساس على مستوى المزرعة للطازج والمجمّد، إلى جانب إدارة سلامة الغذاء في محطة التعبئة/المصنع وإمكانية تتبع مرمّزة بالتشغيلة واضحة. ويجب أن تكون المنصات الخشبية وحشوات التثبيت مطابقة لـISPM 15.

قائمة المستندات

المستندطازجزهيرات مجمّدة
شهادة صحة نباتيةمطلوبغير منطبق
تقرير اختبار المتبقيات (MRLs)متوقَّع بشدةمُوصى به
شهادة GLOBALG.A.P.أساسيعلى مستوى المزرعة
BRCGS / ISO 22000—متوقَّع (المصنع)
CoO / EUR.1، الفاتورة، قائمة التعبئة، B/Lمطلوبمطلوب

الأسئلة الشائعة

ماذا تحتاج الخضراوات الصليبية الطازجة؟

شهادة صحة نباتية، والامتثال لحدود المتبقيات MRL، وGLOBALG.A.P.، والمستندات التجارية المعتادة.

ما الشواغل الرئيسية المتعلقة بالآفات؟

عثة الكرنب الماسية، والمنّ، ويرقات أبو دقيق الكرنب الأبيض.

ماذا تحتاج الزهيرات المجمّدة؟

HACCP مع نظام GFSI ‏(BRCGS/ISO 22000)، وضبط ميكروبيولوجي، وسلسلة ناقص 18 درجة مئوية غير منقطعة.

هل GLOBALG.A.P. مطلوبة؟

نعم – على مستوى المزرعة لأسواق التجزئة، طازجًا ومجمّدًا.

ما رموز HS المنطبقة؟

Cabbage 0704.90; cauliflower and broccoli 0704.10; frozen 0710.80 (other vegetables).

كيفية الاستشهاد بهذه الصفحة

PEI Trade. «متطلبات تصدير الكرنب والقرنبيط والبروكلي المصري». peitrade.com، 2026. https://peitrade.com/egyptian-cabbage-cauliflower-broccoli-export-requirements/

المصادر

  • European Commission — MRLs (Regulation (EC) No 396/2005), plant-health requirements, and enhanced import controls (Regulation (EU) 2019/1793).
  • GLOBALG.A.P.؛ BRCGS / ISO 22000؛ ISPM 15 (IPPC) — معايير الشهادات وتغليف الأخشاب.

هذه الصفحة جزء من دليل تصدير الكرنب والقرنبيط والبروكلي المصري لدينا.

صدّر الخضراوات الصليبية المصرية بالطريقة المتوافقة مع PEI Trade. توثيق صحة نباتية مع مكافحة آفات الصليبيات، وإنتاج متوافق مع حدود المتبقيات MRL مع اختبارات، وGLOBALG.A.P. للطازج، وسلامة غذاء HACCP/BRCGS للزهيرات المجمّدة. للتواصل: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com