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Blue mall - street 38 Third District, Fifth Settlement, New Cairo
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Dal lunedì al venerdì: 7:00 – 19:00
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Le brassicacee presentano un set di conformità tipico degli ortaggi freschi con un accento: i parassiti specifici delle brassicacee, come la tignola delle crucifere, vanno controllati e certificati. Aggiungete la conformità agli MRL, GLOBALG.A.P. e — per le cimette — la sicurezza degli alimenti surgelati. Questa guida illustra ciò di cui un importatore e un esportatore hanno bisogno per movimentare cavolo, cavolfiore e broccolo egiziani senza intoppi.
Quick answer: Fresh brassicas need a phytosanitary certificate (pests: diamondback moth, aphids, cabbage white), compliance with destination MRLs (EU: Regulation (EC) No 396/2005), and GLOBALG.A.P. with ISPM 15 packaging and traceability. Frozen florets need HACCP plus a GFSI scheme (BRCGS / ISO 22000) and an unbroken −18°C chain. HS: cabbage 0704.90, cauliflower and broccoli 0704.10, frozen 0710.80 (other vegetables).
Table of Contents
Certificazione fitosanitaria e parassiti
Fresh brassicas travel with an official phytosanitary certificate from Egypt’s plant-quarantine authority (CAPQ). The key concerns are brassica pests — diamondback moth, aphids and cabbage white caterpillars — managed through monitored field programs and pre-export inspection. Consignments must be free of regulated pests to meet each destination’s plant-health rules; brassicas are not currently among the Egyptian products on the EU’s enhanced import-controls list (Regulation (EU) 2019/1793), but confirm the conditions and any destination-specific checks in force for the season.
Residui di pesticidi
Le brassicacee devono rispettare gli MRL di destinazione (UE: Regulation (EC) No 396/2005). Gli esportatori seguono programmi di trattamento approvati, osservano gli intervalli pre-raccolta e utilizzano analisi dei residui accreditate prima della spedizione.
Cimette congelate: un livello di sicurezza alimentare
Le cimette di cavolfiore e broccolo congelate sono un alimento trasformato che richiede una gestione completa della sicurezza alimentare: HACCP con uno schema riconosciuto GFSI (BRCGS o ISO 22000 / FSSC 22000), controllo di igiene e acqua, analisi microbiologiche, sbollentatura e congelamento IQF, e una catena del freddo −18°C ininterrotta.
Certificazione, tracciabilità e imballaggio
Per la vendita al dettaglio nell’UE e nel Regno Unito, GLOBALG.A.P. è la base a livello di azienda agricola per il fresco e il congelato, insieme alla gestione della sicurezza alimentare in centro/stabilimento e a una chiara tracciabilità per lotto. I pallet in legno e il materiale di stivaggio devono essere conformi a ISPM 15.
Elenco dei documenti
| Documento | Fresco | Cimette congelate |
|---|---|---|
| Certificato fitosanitario | Richiesto | Non applicabile |
| Rapporto di analisi dei residui (MRL) | Fortemente atteso | Raccomandato |
| Certificato GLOBALG.A.P. | Base | A livello di azienda agricola |
| BRCGS / ISO 22000 | — | Atteso (stabilimento) |
| CoO / EUR.1, fattura, lista di imballaggio, B/L | Richiesto | Richiesto |
Domande frequenti
Cosa serve per le brassicacee fresche?
Un certificato fitosanitario, la conformità agli MRL, GLOBALG.A.P. e i documenti commerciali standard.
Quali sono le principali preoccupazioni legate ai parassiti?
Tignola delle crucifere, afidi e bruchi della cavolaia.
Cosa serve per le cimette congelate?
HACCP con uno schema GFSI (BRCGS/ISO 22000), controllo microbiologico e una catena ininterrotta a meno 18 gradi C.
GLOBALG.A.P. è necessario?
Sì – a livello di azienda agricola per i mercati al dettaglio, fresco e congelato.
Quali codici HS si applicano?
Cabbage 0704.90; cauliflower and broccoli 0704.10; frozen 0710.80 (other vegetables).
Come citare questa pagina
PEI Trade. «Requisiti per l’esportazione di cavolo, cavolfiore e broccolo egiziani». peitrade.com, 2026. https://peitrade.com/egyptian-cabbage-cauliflower-broccoli-export-requirements/
Fonti
- European Commission — MRLs (Regulation (EC) No 396/2005), plant-health requirements, and enhanced import controls (Regulation (EU) 2019/1793).
- GLOBALG.A.P.; BRCGS / ISO 22000; ISPM 15 (IPPC) — norme di certificazione e imballaggio in legno.
Questa pagina fa parte del nostro hub Guida all’esportazione di cavolo, cavolfiore e broccolo egiziani.
Esporta le brassicacee egiziane in piena conformità con PEI Trade. Documentazione fitosanitaria con controllo dei parassiti delle brassicacee, produzione conforme agli MRL con analisi, GLOBALG.A.P. per il fresco e sicurezza alimentare HACCP/BRCGS per le cimette congelate. Contatto: sales@peitrade.com · WhatsApp +20 109 911 1918 · www.peitrade.com