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Tabla de calibres de granada para la fruta egipcia de exportación Wonderful y 116: conteo por caja de 4,5 kg, peso medio del fruto, rango de diámetro y qué calibres compra cada mercado. Incluye formatos de caja y cargas por contenedor.
Los formatos de empaque para retail determinan la presentación en el lineal, el número de cajas y el plazo de entrega de los productos egipcios. Formatos de tarrina, malla, flow-pack y bandeja por cultivo, con pesos unitarios, unidades por caja y los plazos de impresión que un comprador debe prever.
Lo que realmente le ocurre a la fruta entre el campo y la caja: desinfección del agua de lavado, fungicidas poscosecha, recubrimientos, curado y tratamiento térmico, y por qué el mercado de destino decide cuáles de ellos pueden utilizarse.
La huella del palé decide cuántas cajas llegan a su almacén y si la carga pasa la aduana. Europalés frente a palés industriales, marcado NIMF 15, alturas de apilado y cajas por palé habituales en los cultivos de exportación egipcios.
Cómo se compara la granada egipcia con la de España, Turquía, India y Perú en ventana de temporada, variedad, curva de calibres y distancia de flete, y qué origen domina cada mes.
Qué debe indicar una especificación de caja de exportación para los productos egipcios: calidad del cartón y tipo de onda, tipo de caja, superficie de ventilación, peso neto y resistencia al apilamiento, cultivo por cultivo.
No todos los cultivos de exportación egipcios necesitan un contenedor refrigerado. Una referencia cultivo por cultivo sobre qué productos viajan en un contenedor seco ventilado, cuáles necesitan uno refrigerado y dónde deja de compensar el ahorro en flete.
Detrás de un envío de exportación de productos frescos hay cuatro autoridades egipcias. Cuál emite el certificado fitosanitario, cuál registra la central de empaque, cuál inspecciona el contenedor y qué debería pedir ver un importador.
Curado de cebolla, ajo, batata, taro y patata antes de la exportación: temperaturas objetivo, humedad, duración y la pérdida de peso esperada, cultivo por cultivo.
Qué cultivos egipcios se envían en envasado en atmósfera modificada, las mezclas de gases objetivo por producto, lo que el MAP añade en vida útil y cuándo la película cuesta más de lo que aporta.
El daño por frío afecta a los productos mantenidos por encima del punto de congelación pero por debajo de su mínimo seguro. Temperaturas umbral, puntos de congelación más altos y síntomas a la llegada de 14 cultivos egipcios de exportación.
La pérdida de peso en tránsito de los productos egipcios va aproximadamente del 0,5 al 4 por ciento del peso neto de la caja según el cultivo. Tasas de pérdida, práctica de sobrellenado, redacción del contrato y cuándo un peso inferior a la llegada se convierte en una reclamación.
